Ta Berry Fruit Salad to łatwa i zdrowa sałatka na lato. Odświeżający miodowo-limonkowy dressing przenosi ten łatwy przepis na sałatkę owocową na zupełnie nowy poziom pyszności!
Sałatkę owocową robimy cały czas, ale ta jest wyjątkowo wyjątkowa. Ta jagodowa sałatka owocowa jest zrobiona z najlepszych świeżych letnich owoców, w tym czterech rodzajów jagód i czereśni.
Ale zaraz, czy czereśnia jest jagodą? Nie, wiśnie nie są jagodami. Czereśnie należą do innej kategorii owoców zwanych pestkowcami. Te owoce mają zewnętrzny miąższ, który otacza pestkę (brzoskwinie i śliwki również należą do tej kategorii). Niezależnie od tego, czereśnie dodają pysznego smaku do tej sałatki jagodowej!
Sałatki ze świeżych owoców są ulubionym dodatkiem lub zdrowym deserem o każdej porze roku. Ten przepis jest szczególnie prosty do wykonania, ponieważ jagody nie wymagają żadnego przygotowania poza umyciem i osuszeniem.
Nie wyobrażam sobie posiłku, który nie byłby lepszy z tą mieszaną sałatką jagodową na boku. To idealne danie dodatkowe do grillowanego kurczaka lub grillowanych burgerów z indyka. Podawaj tę sałatkę jagodową z goframi maślanymi lub tymi domowej roboty naleśnikami maślanymi na śniadanie. Resztki domowej sałatki jagodowej sprawia, że pyszne topping dla stali cięcia owsa.
Ta sałatka jagodowa jest naszym ulubionym, ponieważ:
- Słodki i cierpki miód limonka opatrunek wydobywa naturalną słodycz jagód i wiśni.
- Możesz dostosować tę sałatkę do swoich potrzeb w oparciu o owoce, które masz pod ręką.
- To cieszące tłumy zdrowe danie dodatkowe lub deser, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli!
Jak zrobić najlepszą sałatkę owocową
- Zacznij od dojrzałych, świeżych owoców. Kiedy świeże jagody są idealnie dojrzałe, są naturalnie słodkie i soczyste. Polecam kupowanie organicznych jagód, jeśli to możliwe. W tym przepisie użyłam truskawek, malin, jeżyn, jagód i czereśni, aby uzyskać idealne połączenie kolorów i tekstur.
- Umyj i osusz owoce. Opłucz owoce pod zimną wodą i rozłóż je na czystym ręczniku. Delikatnie osusz owoce, ponieważ nadmiar wilgoci spowoduje, że jagody szybciej zmiękną.
- Pokrój na kawałki wielkości kęsów. Idealnie, chcesz uzyskać smaki różnych owoców w każdym kęsie tej sałatki jagodowej. Borówki, maliny i jeżyny pozostawić w całości. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Czereśnie możesz przepołowić lub pozostawić w całości, po usunięciu pestek. Ta pestkownica do wiśni ułatwia usuwanie pestek z wiśni.
- Skrop mżawką sos do sałatki owocowej. Kiedy robisz tę sałatkę jagodową z owoców, które są doskonale dojrzałe, szczerze mówiąc nie potrzebujesz wiele do słodzika lub dressingu. Ale lekka mżawka miodowo-limonkowego dressingu sprawia, że świeża sałatka owocowa jest jeszcze lepsza.
Berry Fruit Salad Dressing
Ten prosty dressing do sałatki owocowej jest zrobiony tylko z trzech składników: świeżego soku z limonki, skórki z limonki i miodu. Jest świeży, słodki i cierpki w tym samym czasie. Możesz zastąpić miód czystym syropem klonowym, jeśli chcesz uzyskać wegańską sałatkę owocową.
Będziesz ubijać razem składniki dressingu, a następnie polewać nim owoce. Delikatnie podrzuć sałatkę, aby pokryć wszystkie owoce syropowatym dressingiem.
How to Keep Fruit Salad Fresh
Sałatka owocowa jest najlepiej podawana w dniu, w którym została przygotowana. Resztki tej jagodowej sałatki owocowej zachowują świeżość przez jeden dzień w lodówce.
Jeśli chcesz zrobić sałatkę owocową, możesz umyć i osuszyć jagody i wiśnie do 12 godzin wcześniej. Umyte jagody przechowuj w lodówce. Poczekaj i dodaj sos do sałatki owocowej tuż przed podaniem.
Jeśli robisz przepis na sałatkę owocową z owocami, które mogą zbrązowieć, takimi jak jabłka lub banany, poczekaj z krojeniem i dodaj te owoce do sałatki tuż przed podaniem.
Więcej przepisów na sałatki na lato
- Sałatka brokułowa
- Sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy
- Sałatka z makaronem
- Sałatka tabouli
- Sałatka z quinoa
- Klasyczna sałatka owocowa Przepis
Sałatka z owoców jagodowych
Drukuj Pin
.
Składniki
- ▢ 1 funt świeżych truskawek
- ▢ 8 uncji świeżych jagód
- ▢ 4 uncje świeżych malin
- ▢ 4 uncje świeżych jeżyn
- ▢ 2 filiżanki świeżych wiśni (bez pestek)
- ▢ skórka z 1 małej limonki
- ▢ 1 łyżka stołowa soku z limonki sok
- ▢ 1 łyżka stołowa miodu
Instrukcje
-
Umyj i delikatnie osusz jagody i wiśnie; umieścić w dużej misce.
-
W małej misce, ubij razem skórkę z limonki, sok z limonki i miód. Wlać na owoce i delikatnie wymieszać, aby się połączyły.
-
Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowa do podania. Sałatkę owocową najlepiej podawać w dniu, w którym została przygotowana, ale będzie nadal dobra na drugi dzień.
Nutrition
Zapisz Przepis
Ta strona zawiera linki partnerskie. Jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem tych linków, mogę otrzymać niewielką prowizję, bez żadnych dodatkowych kosztów dla Ciebie. Dziękuję za wsparcie Kristine’s Kitchen!
posted by Kristine on June 21, 2019
.