ベリーフルーツサラダ

このベリーフルーツサラダは、簡単でヘルシーな夏のサラダです。 爽やかなハニーライムドレッシングが、この簡単なフルーツサラダのレシピをワンランク上のおいしさに変えてくれます！

私たちはいつもフルーツサラダを作っていますが、これは特別なものです。 4種のベリーやチェリーなど、新鮮な夏のフルーツで作ったベリー系フルーツサラダです。

でもちょっと待って、チェリーはベリーなの？ いいえ、チェリーはベリー類ではありません。 チェリーは果実の中でも「核果類（かくかるい）」と呼ばれるカテゴリーに属します。 桃やプラムもこの部類に入ります）。 とにかく、チェリーはこのベリーサラダにおいしいひねりを加えてくれます！

新鮮なフルーツサラダは、一年中いつでもお気に入りのサイドディッシュまたはヘルシーなデザートです。 このレシピは、ベリーを洗って乾かす以外の下準備が必要ないので、特に簡単に作れます。

このミックスベリーサラダを添えれば、よりおいしくない食事はないと思えるくらいです。 グリルチキンやグリルドターキーバーガーのサイドディッシュとして最適です。 このベリーサラダをバターミルクワッフルや自家製バターミルクパンケーキに添えて、朝食にするのもおすすめです。

最高のフルーツサラダの作り方

1. 熟した新鮮なフルーツから始めることです。 新鮮なベリーが完全に熟していると、自然な甘さとジューシーさがあります。 できるだけオーガニックのベリーを購入することをおすすめします。 このレシピでは、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、チェリーを使い、色と食感の完璧なコンビネーションを実現しました。
2. 果物を洗い、乾かします。 フルーツを冷水で洗い、清潔なタオルの上に並べます。 余分な水分があるとベリーが早く柔らかくなるので、優しく水分を拭き取ります。
3. 一口サイズにカットします。 このベリーサラダは、一口ごとに異なるフルーツの味を楽しめるのが理想的です。 ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーは丸ごと残します。 いちごは小さめにカットします。 チェリーは半分に切ってもいいし、種をとって丸ごとでもいい。 このチェリーピッターを使えば、簡単にチェリーの種を取り除くことができます。
4. フルーツサラダのドレッシングをかける。 完熟したフルーツでこのベリーサラダを作ると、正直、甘味料やドレッシングはあまり必要ありません。 でも、ハニーライムドレッシングを軽くかけると、新鮮なフルーツサラダがさらに美味しくなりますよ♪

ベリーフルーツサラダドレッシング

フレッシュライム果汁、ライムの皮、はちみつの3つの材料だけで作る、簡単フルーツサラダ用ドレッシングです。 フレッシュな甘みと酸味が同時に味わえます。 はちみつの代わりにピュアメープルシロップを使ってもOKです。

ドレッシングの材料を泡立て、フルーツにかけます。 ドレッシングの材料を泡立てたら、フルーツにドレッシングをかけ、優しく混ぜる。 このベリーのフルーツサラダの残りは、冷蔵庫で1日保存できます。

作り置きのフルーツサラダを作りたい場合は、12時間前までにベリーとチェリーを洗い、乾かしておくとよいでしょう。 洗ったベリーは冷蔵庫で保存してください。

リンゴやバナナなど茶色く変色する果物でフルーツサラダのレシピを作る場合は、提供する直前にそれらの果物をスライスしてサラダに加えるのを待ちます。

夏におすすめのサラダレシピ

• ブロッコリーサラダ
• 黒豆とコーンサラダ
• パスタサラダ
• タブーリサラダ
• キヌアサラダ
• クラシックフルーツサラダ レシピ

ベリーフルーツサラダ

プリントピン

2票から5票

ベリーフルーツサラダは簡単で健康な夏のサラダです。 このフルーツサラダのレシピは、さわやかなハニーライムドレッシングで、まったく新しいレベルのおいしさになりますよ。

コース サイドディッシュ

料理 アメリカン

キーワード ベリー、ベリーフルーツサラダ、さくらんぼ、フルーツサラダ。 フルーツサラダドレッシング

準備時間15分

総時間15分

食材6人分

カロリー104kcal

材料

• ▢生イチゴ1ポンド
• ▢生ブルーベリー8オンス
• ▢生ラズベリー4オンス
• ▢新鮮なブラックベリー 4 オンス
• ▢フレッシュチェリー（種抜き） 2 カップ
• ▢ライムの皮 小 1 個
• ▢ライス大さじ 1杯 ジュース
• ▢蜂蜜 大さじ1

作り方

• ベリーとチェリーを洗い、軽く水気を拭き取ります。 を大きなボウルに入れます。
• 小さなボウルにライムの皮、ライムジュース、はちみつを入れ、泡立てます。
• 盛り付けるまで冷蔵庫で冷やしておく。 フルーツサラダは作ったその日に食べるのがベストですが、2日目でも美味しくいただけます。

栄養成分

カロリー: 104kcal｜炭水化物: 26g｜たんぱく質：2g｜脂質：1g｜飽和脂肪：1g｜ナトリウム：2mg｜カリウム: 306mg｜食物繊維：6g｜糖質：18g｜ビタミンA：100IU｜ビタミンC：61.1mg｜カルシウム：31mg｜鉄：0.8mg

栄養成分は目安です

Tried this recipe?Mention @kristines_kitchen or tag #kristineskitchenblog！！！

Tired this recipe.Tried the recipe.Mention @kristines_kitchen or tag #kristineskitchenblog!

レシピを保存

このサイトにはアフィリエイトリンクが含まれています。 これらのリンクを経由して購入した場合、私はあなたに余分なコストなしで、小さな手数料を受け取ることがあります。 クリスティーンズキッチンを応援していただきありがとうございます！