ファーストフードが必ずしも健康的でないことは驚くことではありませんが、ドライブスルーで並んでいる間に健康的な選択をすることは可能です。 アメリカで最も人気のあるチェーンの多くは、現在、スープやサラダを多く提供しており、ソーダの代わりに水を選んだり、フライドポテトを抜いたりして、食事をより栄養価の高いものにすることができます。
それでも、ファーストフードに関しては、一部のチェーンは他よりも確実に健康によいのです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」であることが多いようです。 | iStock.com
恐れることはありません。 ファストフードのメニューを時々注文しながら、健康的なライフスタイルを維持することは可能です。 そのコツは、食べる前にラベルを読んだり、栄養情報を調べたりして、自分が一番お得な買い物をしたかを確認することです。 例えば、サラダを注文したからといって、それが最も健康的な選択であるとは限りません。メニューによっては、非常に誤解を招くことがあります。
そして、もしあなたがこれら10の不健康なファストフードチェーンを頻繁に利用するなら、前もって調べておくか、できれば避けるのがベストです。 カロリーの高い朝食の王様
Burger King
Burger Kingが10位にランクインしたのは、主にその朝食メニューのためで、最大で1420カロリー(Ultimate Breakfast Platterの場合)にもなります。 ワッパーJr.は、240キロカロリーで、飽和脂肪酸は3.5グラムです。 このチェーン店は過去数十年にわたって人気を維持しているが、健康上の理由ではない。
Checkers
チェッカーズは、今でも全米で50本の指に入る人気のファストフードチェーンで、全国に数百の店舗がある。 同社の「ダブルチャンプ・ウィズ・チーズ(1/2ポンド)」は、1日の推奨摂取量の140%もの飽和脂肪を含んでおり、実際、メニューの4分の3以上が他のほとんどのファストフード店よりも飽和脂肪のレベルが高い。
Next: ここはチキンサンドが有名ですが、サイドメニューは抜いてくださいね。
Chick-fil-A
Chick-fil-A
アトランタにある「チックフィラ」は、注文する前に栄養情報を知ることの必要性を示す好例です。 この店のグリルチキンサンドイッチは、ナトリウムを除けば他のファストフードより健康的ですが、サイドメニューがこの店をランクインさせたのです。 チックフィラのサイドメニューの約半分は平均以上の糖分を含んでおり、75%の食事が少なくとも1つのカテゴリーで不健康である。
Next:
Wendy’s
Wendy’sで注文するものに気をつけよう。 その高カロリーなベーコン・バーガーは、平均的な成人の1日の推奨カロリーのほぼ半分と、1日の推奨飽和脂肪の115%を含んでいます。 Jr.チーズバーガーは280キロカロリーで、16グラムのタンパク質が含まれている。
Jack in the Box
ジャック・イン・ザ・ボックスのハンバーガー8個には丸1日分の飽和脂肪酸が含まれており、「ライト」メニューも良くない。チキン照り焼きボウルは約700カロリーに加え、他のファーストフード店の食事項目の98%よりも砂糖と炭水化物が多い。
次に。 ビーフはどこだ?
Arby’s
食欲をそそるローストビーフサンドイッチで知られるアービーズは、アメリカで最も人気のあるファストフードスポットの1つです。 しかし、2つのサンドイッチを除くすべてのサンドイッチは、調査の栄養カテゴリーで非常に低いランクにあり、メニューの3分の1(クラシックなローストビーフサンドイッチを含む)にはトランス脂肪酸が含まれています。 特にモッツァレラチーズの塩分は2,530ミリグラム(これは1日の推奨摂取量を超えている)。
Quizno’s
ヤバい。 クイズノの食事は、すべてのファーストフードチェーンの中で最も健康的でないものにランクされました。 また、21種類のサンドイッチが1,000キロカロリーを超えているため、ダイエットを考えている人は別の場所でランチをした方がいいかもしれません。
次はこちら。 Whata calorie bomb
Whataburger
Whataburgerのサイドメニューのなんと90%が、24/7 Wall St.が調べた6つの栄養カテゴリーのうち少なくとも1つの1日の推奨値を超えている。同社の食事アイテムは飽和脂肪でもトップ3に入っている。
次は このハンバーガーショップは、全米で2番目に不健康なファーストフード店である。
Carl’s Jr.
カールズJr.とハーディーズは同じ会社が所有しているにもかかわらず、ハーディーズはリストにすら入らず、カールズJr.はほぼトップになっているほど異なっています。 カールズJr.の朝食用サンドイッチには、6グラムのトランス脂肪酸が含まれています。 もし行くなら、家で健康的な朝食を食べ、代わりにCharbroiled Chicken SaladかBBQ Chicken Sandwichを注文しましょう。
Next: アメリカのドライブインは我々を失望させている。
Sonic
ソニックが不健康なファーストフードチェーンのトップになったのは、主にハンバーガーが原因です:ハンバーガーの10個が1100カロリー以上あります(これはポテトやトツを食べる前のカロリーです)。 さらに、ほぼ半数のメニューに少なくとも1グラムの飽和脂肪酸が含まれている
Next: 結果の決め方
ファーストフードチェーンを不健康にするもの
24/7 Wall St.の調査では、アメリカ最大のファストフードチェーンの栄養情報を、各店舗のメニューの公開情報をもとに分析したものです。 各メニューの飽和脂肪、トランス脂肪、ナトリウム、炭水化物、糖分、カロリーのレベルを調査し、他のファストフードチェーンで見られる典型的なレベルと比較しました。 こうして、カールズJr.のような、サラダを中心としたメニューがある店がランクインすることになったのです。 次点は?
注意すべき他のファストフードチェーン
では、マクドナルドやタコベルなど他の人気チェーンはどうでしょうか? どのファストフードチェーンにも不健康とされるメニューはありますが、大手チェーンの中には、より健康的な調理法を用いるようになったところもあります(例えば、マクドナルドのポテトの油を変えるなど)。 マクドナルドのクラシックハンバーガーは、実はサラダも含めて最もカロリーが低いメニュー(250)です。 タコベルのフレスコ・ソフトタコスは、わずか280キロカロリー、脂肪は7グラムです。
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The healthiest fast food chains
近年、市場に健康で速く、便利な食べ物であるという動きが広がっている。 Chop’t、LYFE Kitchen、Native Foods Cafe、Veggie Grillなどのチェーン店はまだ全国展開していませんが、いずれも栄養価の高いオプションで知られています(Veggie Grillは完全にヴィーガン向けです)。 ChipotleやPaneraもヘルシーなメニューで知られていますが、ラベルを読むことは必要です。
次へ 中庸が肝心
All things in moderation
他のほぼすべてのものと同様に、ファストフードはあくまで適度に楽しむべきものです。 野菜や果物、全粒穀物、低脂肪タンパク質など、体の成長に必要な食品を少なくとも80%以上食べることを目標にしましょう。 適度に楽しむというコンセプトは確かに難しいですが、それを守ることができれば、健康的なライフスタイルを維持することができるのです」
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