Nem kell tovább aggódnod az ajándékvásárlás miatt, csak készítsd el ezeket a karácsonyi Meltaway sütiket családodnak és barátaidnak. Olyan könnyen elkészíthető, nagyon egyszerű hozzávalókból. Ezek a sütik fantasztikus ehető ajándékok, amelyeket a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretnek.
Ezek a meltaway sütik már a maguk aprócska méretével is aranyosak, de néhány színes szórással még díszesebbé teheted őket. Általában porcukorral szoktam bevonni ezeket a sütiket, de én valami mást akartam csinálni, hogy ünnepi hangulatot adjak nekik. Mondtam már, hogy mennyire szeretem ezeket a kedves fickókat? Könnyen party hangulatba tudnak hozni, ugye? Akárcsak a mi csokoládéba mártott, megszórt mályvacukrunk. Mindig nagy sikert aratnak, és ajándéknak is remekül megfelelnek. Érdemes megnézni őket, ha nincs kedved sütni valamit. Sokkal egyszerűbbek, mint ezek a sütik. Sütés és süteménytészta nélkül biztosan lerövidül az idő.
Ezek a karácsonyi Meltaway sütik a legjobb ünnepi ajándék. Nagyon egyszerű elkészíteni ezeket. Sokkal egyszerűbb, mint elmenni egy bevásárlóközpontba és keresni a tökéletes ajándékot a szeretteidnek. Kevesebb mint 30 perc alatt elkészülnek. Csomagolja őket üvegekbe vagy díszes kinézetű mini dobozokba, és adja oda, akinek szeretné.
Ingredients For Christmas Meltaway Cookies
A legjobb dolog ezekben a Christmas Meltaway Cookie-kban az, hogy a hozzávalókból körülbelül 6 tucatnyi készül. Így annyi embernek adhatod őket, ahány embernek csak szeretnéd. Ehhez a szuper egyszerű recepthez 7 hozzávalóra van szükségünk. Ezek a vaj, porcukor, citromhéj(opcionális), só, kukoricakeményítő, teljes kiőrlésű liszt, színes cukor vagy szóróanyag.
Hogyan készítsük el a Meltaway sütiket
Ezt a receptet már zilliószor elkészítettem, különböző méretekkel próbálkozva vagy különböző ízeket hozzáadva. Íme, amit eddig megtanultam: Ezzel a recepttel nem lehet hibázni, amíg a következő 4 hozzávalót megtartod; vaj, porcukor, kukoricakeményítő és liszt. Használd ezeket fő összetevőként, és opcionálisan fűszerezd gyömbérrel, fahéjjal, tökfűszerrel, vaníliával, levendulával, kakaóporral vagy bármilyen más összetevővel, ami jól illik a sütikhez, és készítsd el a saját változatodat. Én viszont citromhéjat használok ebben a receptben, mert a citrom- vagy narancshéj kellemesen friss ízt ad nekik. Ezek a te ízlésedhez igazíthatók, ahogy látod.
Most térjünk rá a receptre.
Először; a vajat, a porcukrot és a sót krémesre keverjük. Ha citromhéjat használsz, keverd össze ezekkel.
Második; egy közepes tálban keverd össze a lisztet és a kukoricakeményítőt. Öntsük a nedves keverékhez, és kézzel jól keverjük össze.
Harmadszor, formáljunk apró golyókat, és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük előmelegített sütőben 8-10 percig, majd a sütőből való kivételt követően hagyjuk őket 10 percig a tepsiben pihenni.
Eközben még melegen megszórhatjuk a megsült sütiket színes cukorral vagy szóróanyaggal.
Hogyan készítsünk citromos Meltaway sütit
A fent felsorolt összetevőkön kívül adjunk hozzá egy teáskanál frissen facsart citromot, és élvezzük a citromos ízt ezekben a kis fickókban. Ha nagy rajongója vagy a citromos íznek, akár növelheted is a citromhéj mennyiségét.
Hogyan adjunk szóróanyagot a kisült sütikre
Miután több kérdést kaptam arról, hogyan lehet a szóróanyagot sütés után ráragasztani ezekre a meltaway sütikre, megértettem, hogy nem minden típusú szóróanyag ragad könnyen. Ebben a receptben színes cukrot használtam. Könnyen elkészítheted otthon is, ha Susan DIY színes cukor módszerét használod a The View From Great Island című csodálatos blogján. Az enyémek rátapadnak a sütikre. Nem olyan tökéletesen, mint a mázon, mint a kókuszos hóemberes sütik receptünkben, de rendben vannak.
Ha azt szeretnéd, hogy tökéletesen tapadjanak a megsült sütikre, használd a következő módszert:
Keverj össze két pasztőrözött tojásfehérjét és ¼ teáskanál vizet. Hagyja a sütiket teljesen kihűlni, majd ecsetelje meg a tetejüket ezzel a keverékkel, és azonnal szórja meg őket színes cukorral vagy szórócukorral.
Ha mázra vagy mázra vágyik, nézze meg a Red Velvet sütinket krémsajtmázzal is.
Megfagyaszthatja a Meltaway sütiket?
Igen, akár 3 hónapig is lefagyaszthatja ezeket a sütiket. Azonban ne díszítsd őket, ha le akarod fagyasztani. A díszítést tálalás előtt készítse el. Ehhez mindenképpen szükséged lesz a tojásmosásos módszerre vagy mázra, hogy a szóróanyagok megtapadjanak ezeken.
Az is lehetséges, hogy a süteménytésztát vagy a sütigolyókat sütetlenül fagyasztod le. Kiolvasztjuk, majd megsütjük. Ekkor nevetségesen könnyű lesz megsütni ezeket a sütiket.
Hát, számomra ezek a karácsonyi Meltaway sütik megérik azt a kevés időt és nagyon kevés erőfeszítést, hiszen szó szerint elolvadnak a szádban. Ráadásul biztos vagyok benne, hogy nem kell bevásárolni a hozzávalókért, mert azok már megvannak a kamrádban.
Még több süti karácsonyra
- Kávés csokis süti recept
- Mandulás csokis ráncos süti
- Baci Di Dama kókuszos csavarral
- Barna vajas mézeskalács
- Dupla csokis narancsos süti
- Dupla csokis narancs Cookies
- Melting Moments Cookies Recipe
- Chocolate Brownie Cookies Recipe
- No Chill Chocolate Sugar Cookies Recipe
- Chocolate Chip Cookies With Olive Oil
- Spritz Cookies
Más receptvideók itt:
Nyomtatás
Karácsonyi Meltaway sütik
Sütik egyszerű összetevőkből, amelyek szó szerint elolvadnak a szádban.
- Szerző: Zerrin
- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 10 perc
- Teljes idő: 25 perc
- Hozzáadás: 6 tucat 1x
- Kategória: Sütemények: 1 db
- Készítsd el a süteményt!
Hozzávalók
Skála1x2x3x
- 1 csésze sótlan vaj, lágyított
- ¾ csésze porcukor
- ½ teáskanál só
- 1 teáskanál citromhéj
- 1 és ½ csésze all-liszt
- ¾ csésze kukoricakeményítő
- Színes cukor vagy szórócukor a díszítéshez
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 350F-re (175C). Béleljünk ki egy sütőlemezt pergamenpapírral.
- Egy nagy tálban keverjük krémesre a vajat, a cukrot, a sót és a citromhéjat.
- A lisztet és a kukoricakeményítőt keverjük össze egy tálban.
- A száraz keveréket fokozatosan öntsük a tálba, és keverjük össze a kezünkkel, amíg minden össze nem áll.
- Készítsünk apró golyókat, és tegyük őket a sütőlemezekre.
- Süssük 8-10 percig. Hagyjuk őket a tepsiben még 10 percig.
- Még melegen bevonjuk őket szórással.
Jegyzetek
A kukoricakeményítő mennyiségéről: Ezek a sütik nagyon puhák és szó szerint elolvadnak a szádban. Ha azt szeretné, hogy a sütik kissé ropogósak legyenek, használjon ½ csésze kukoricakeményítőt, és adjon hozzá 1 és ¾ csésze lisztet.
Azzal kapcsolatban, hogy a szórócukor vagy színes cukor hogyan ragadjon a megsült sütikre: Kérjük, olvassa el a fenti magyarázatomat.
Kulcsszavak: meltaway sütik, karácsonyi sütik, meltaway karácsonyi sütik
Eredetileg 2014-ben jelent meg, és 2018-ban további információkkal frissítették.