Świąteczne Ciasteczka Meltaway

Nie musisz się już martwić o kupowanie prezentów, po prostu zrób te Świąteczne Ciasteczka Meltaway dla swojej rodziny i przyjaciół. Tak łatwe do zrobienia z bardzo prostych składników. Te ciasteczka robią fantastyczne jadalne prezenty, które kochają zarówno dzieci jak i dorośli.

Te ciasteczka meltaway już wyglądają słodko ze swoim bitsy bitsy rozmiarem, ale możesz sprawić, że będą wyglądały jeszcze bardziej fancier z kilkoma kolorowymi posypkami. Normalnie posypuję te ciasteczka cukrem pudrem, ale chciałam zrobić coś innego, aby nadać im świąteczny charakter. Czy mówiłam Wam już, jak bardzo kocham te urocze ciasteczka? Potrafią z łatwością wprowadzić w imprezowy nastrój, prawda? Tak jak nasze marshmallows zanurzone w czekoladzie z posypką. Zawsze są hitem i świetnie nadają się też na prezent. Możesz je sprawdzić, jeśli nie masz ochoty czegoś piec. Są one o wiele łatwiejsze niż te ciasteczka. No baking and no cookie dough definitely shorten the time.

These Christmas Meltaway Cookies make the best holiday gift ever. Bardzo łatwo jest je zrobić. O wiele łatwiej niż iść do centrum handlowego i szukać idealnego prezentu dla swoich ukochanych. Są one gotowe w mniej niż 30 minut. Zapakuj je w słoiki lub fantazyjnie wyglądające mini pudełka i daj komu chcesz.

Ingredients For Christmas Meltaway Cookies

Najlepszą rzeczą w tych świątecznych ciasteczkach Meltaway Cookies jest to, że składniki sprawiają, że około 6 tuzinów. Możesz więc obdarować nimi tyle osób, ile tylko zechcesz. Do wykonania tego super prostego przepisu potrzebujemy 7 składników. Są to: masło, cukier puder, skórka z cytryny(opcjonalnie), sól, skrobia kukurydziana, mąka uniwersalna, kolorowy cukier lub posypka.

How To Make Meltaway Cookies

Zrobiłam ten przepis zillion razy, próbując różnych pomiarów lub dodając różne smaki. Oto czego się nauczyłam: Nie możesz się pomylić z tym przepisem tak długo, jak długo zachowujesz następujące 4 składniki; masło, cukier puder, skrobię kukurydzianą i mąkę. Użyj ich jako głównych składników i opcjonalnie dopraw je imbirem, cynamonem, przyprawą dyniową, wanilią, lawendą, kakao w proszku lub jakimkolwiek innym składnikiem, który dobrze komponuje się z ciasteczkami i stwórz swoją własną wersję. Z drugiej strony, używam skórki cytrynowej w tym przepisie, ponieważ skórka cytrynowa lub pomarańczowa nadaje im ładny, świeży smak. Są one przystosowane do twojego smaku, jak widzisz.

On to the recipe now.

First; cream butter, powdered sugar and salt. Jeśli używasz skórki z cytryny, ubij ją razem z tymi składnikami.

Po drugie; w średniej misce, ubij razem mąkę i skrobię kukurydzianą. Wlej ją do mokrej mieszanki i dobrze połącz za pomocą dłoni.

Po trzecie, zrób małe kulki i umieść je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 8-10 minut i pozwól im siedzieć przez 10 minut na blasze po wyjęciu z piekarnika.

Międzyczasie możesz posypać kolorowym cukrem lub posypką upieczone ciasteczka, kiedy są jeszcze ciepłe.

How To Make Lemon Meltaway Cookies

Poza składnikami wymienionymi powyżej, dodaj jedną łyżeczkę świeżo wyciśniętej cytryny i ciesz się tym cytrynowym smakiem w tych małych facetach. Jeśli jesteś wielkim fanem cytrynowego smaku, możesz nawet zwiększyć ilość skórki cytrynowej.

How To Add Sprinkles On Baked Cookies

Po otrzymaniu kilku pytań o to, jak sprawić, aby posypki przyklejały się do tych meltaway cookies po ich upieczeniu, zrozumiałam, że nie wszystkie rodzaje posypek łatwo się przyklejają. W tym przepisie użyłam kolorowego cukru. Możecie go łatwo zrobić w domu, stosując metodę DIY z kolorowym cukrem Susan na jej niesamowitym blogu The View From Great Island. Moje trzymają się na ciasteczkach. Nie tak idealnie, jak na glazurze, jak w naszym przepisie na kokosowe ciasteczka bałwanka, ale są w porządku.

Jeśli chcesz, aby trzymały się na upieczonych ciasteczkach idealnie, użyj następującej metody:

Wbij razem dwa pasteryzowane białka jaj i ¼ łyżeczki wody. Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć i posmaruj ich wierzch tą mieszanką, a następnie natychmiast posyp je kolorowym cukrem lub posypką.

Jeśli zależy Ci na glazurze lub lukrze, sprawdź również nasze Ciasteczka Red Velvet z kremowym lukrem serowym.

Can You Freeze Meltaway Cookies?

Tak, możesz zamrozić te ciasteczka do 3 miesięcy. Nie dekoruj ich jednak, jeśli zamierzasz je zamrozić. Wykonaj swoją dekorację przed podaniem. Do tego na pewno przyda Ci się metoda przemywania jajkiem lub glazura, aby posypki się do nich przykleiły.

Można również zamrozić ciasto na ciasteczka lub kulki ciasteczek bez pieczenia. Rozmrozić, a następnie upiec. Wtedy upieczenie tych ciasteczek staje się śmiesznie proste.

Dla mnie te świąteczne ciasteczka Meltaway są warte poświęcenia niewielkiej ilości czasu i bardzo niewielkiego wysiłku, ponieważ dosłownie rozpływają się w ustach. Poza tym jestem pewna, że nie musicie iść na zakupy po składniki, bo macie je już w swojej spiżarni.

More Cookies For Christmas

  • Chocolate Coffee Cookies Recipe
  • Almond Chocolate Crinkle Cookies
  • Baci Di Dama With A Coconut Twist
  • Browned Butter Shortbread Cookies
  • Double Chocolate Orange Cookies
  • Melting Moments Cookies Recipe
  • Chocolate Brownie Cookies Recipe
  • No Chill Chocolate Sugar Cookies Recipe
  • Chocolate Chip Cookies With Olive Oil
  • Spritz Cookies

Zobacz inne nasze filmy z przepisami tutaj:

Drukuj

Świąteczne ciasteczka Meltaway

Ciasteczka z prostych składników dosłownie rozpływają się w ustach.

  • Autor: zerrin
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 6 tuzinów 1x
  • Category: Deser
  • Metody: Pieczenie
  • Kuchnia: Turecka

Składniki

Skala1x2x3x

  • 1 szklanka masła niesolonego, zmiękczone
  • ¾ szklanki cukru pudru
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 1 i ½ szklanki mąkimąki
  • ¾ szklanki skrobi kukurydzianej
  • Kolorowy cukier lub posypka do dekoracji

Instrukcje

  1. Przygotuj piekarnik do 350F (175C). Wyłóż blachy do pieczenia pergaminem.
  2. W dużej misce wymieszaj masło, cukier, sól i skórkę z cytryny aż do uzyskania kremowej konsystencji.
  3. Wbij mąkę i skrobię kukurydzianą do miski.
  4. Wsypuj stopniowo suchą mieszankę do miski i mieszaj rękoma aż wszystko się połączy.
  5. Uformuj małe kulki i umieść je na blachach do pieczenia.
  6. Piecz przez 8-10 minut. Pozostaw je na blasze do pieczenia na kolejne 10 minut.
  7. Pokryj posypką, gdy są jeszcze ciepłe.

Przypisy

Oprócz ilości skrobi kukurydzianej: Te ciasteczka są naprawdę miękkie i dosłownie rozpływają się w ustach. Jeśli chcesz, aby Twoje ciasteczka były lekko chrupiące, użyj ½ szklanki skrobi kukurydzianej i dodaj 1 i ¾ szklanki mąki.

O tym, jak sprawić, aby posypki lub kolorowy cukier przykleiły się do upieczonych ciasteczek: Proszę przeczytać moje wyjaśnienie powyżej.

Słowa kluczowe: ciasteczka meltaway, ciasteczka świąteczne, ciasteczka świąteczne meltaway

Oryginalnie opublikowane w 2014 roku i zaktualizowane o dodatkowe informacje w 2018 roku.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.