¿Necesitas una comida más pequeña para cocinar en casa? Aquí tienes 34 comidas fáciles para dos personas que seguro te ayudarán en la cocina!
¿A quién no le gusta una noche en casa? Como una divertida noche de cita con Easy Meals for Two?
Las comidas saludables para dos son una gran manera de mostrar su amor a su ser querido y compartir una gran comida con la persona con la que quiere estar.
He estado haciendo un montón de comunicación por correo electrónico con la gente que mira mi sitio web y he encontrado que probablemente el 80 por ciento de las personas están cocinando para sí mismos y su cónyuge y necesitan recetas que sólo hacen 2-4 porciones.
Así que decidí hacer un post de redondeo de recetas que son para personas que sólo necesitan unas pocas porciones y hacen algunas sobras realmente grandes. 🙂
He dividido este post en diferentes categorías:
- Recetas de Pollo
- Vegetarianas &Platos de Pasta
- Sandwiches &Recetas de Pizza
Estas son recetas de mi propio blog así como recetas de blogs amigos en los que confío y sé que os encantará cualquier cosa que hagáis.
¡Haz clic en la foto o en el enlace de arriba para ir directamente a la receta! He incluido un poco de lo que es la receta para que tengas una idea de lo que es.
¡Espero que esto sea útil y que encuentres recetas que te encanten!
Recetas de pollo para dos:
La mejor receta de envolturas de lechuga de pollo
Esta receta de envolturas de lechuga de pollo es realmente tan deliciosa! El relleno de pollo tiene deliciosos sabores de inspiración asiática con un poco de crujido añadido de las castañas de agua. Esta receta baja en carbohidratos es ideal para un aperitivo o un plato principal.
Salteado de Pollo a la Naranja
El más increíble Salteado de Pollo a la Naranja, con pollo a la sartén del tamaño de un bocado, pimientos rojos, cebolla y una deliciosa salsa dulce y salada servida sobre arroz. Una receta estupenda para dos personas!
Receta de pollo relleno al pesto
¿Necesitas una receta fácil para cenar? ¡Esta Receta de Pollo Relleno al Pesto es TODO! Es tan delicioso y fácil de hacer. Es tan sabrosa y hace una cena deliciosa y saludable!
Envoltura de Ensalada de Pollo con Aguacate
Envoltura de Ensalada de Pollo con Aguacate – una mezcla perfecta de aguacate, yogur griego, pollo, apio, uvas, cebolla roja &especies para hacer su almuerzo completo! Esta saludable receta sólo lleva unos minutos!
Ensalada César de Pollo a la Parrilla
Ensalada César de Pollo a la Parrilla – con una sencilla receta de marinado, este pollo a la parrilla es tierno y delicioso! Se sirve sobre lechuga romana, parmesano rallado, picatostes caseros & Aderezo César. 🤗
Pollo al Búfalo &Tostadas de Maíz Dulce
Pollo al Búfalo &Tostadas de Maíz Dulce son una receta de cena saludable rápida y fácil. El maíz dulce, el yogur griego y el queso azul añaden un sabor increíble y crujiente. Receta de TheCreativeBite.com.
Salteado de pollo con fideos
Este salteado de pollo con fideos es súper delicioso y está lleno de verduras. Es rápido y fácil de hacer, además es una gran manera de utilizar cualquier verdura que haya en la cocina. Receta de JackSlobodian.com.
Salchicha de pollo y sartén de verduras
¡Esta salchicha de pollo y sartén de verduras está lista en menos de 30 minutos! ¡La receta perfecta, rápida y saludable! Está cargada de salchicha de pollo, vibrantes pimientos, calabacines, cebollas y crujientes patatas rojas. Receta de LoveToBeInTheKitchen.com.
Muslos de pollo a la marsala para dos
Muslos de pollo a la marsala para dos es un plato rápido y fácil de preparar en una sartén para una cita romántica o una cena informal entre semana. Esta receta clásica de pollo le da un gran sabor de restaurante en un santiamén. Receta de TheViewFromGreatIsland.com.
Sándwich Club de Pollo en 10 minutos
Delicioso Sándwich Club de Pollo hecho con las sobras del pollo asado & increíble pasta para untar casera. Receta súper fácil de sobras de pollo asado. Receta de MunchkinTime.com.
Platos de pasta vegetarianos para dos:
Sopa de calabaza
¡Esta es la mejor sopa de calabaza fácil de todos los tiempos! Sólo unos pocos ingredientes para hacer esta increíble sopa vegetariana. ¡Esta es una de nuestras sopas favoritas para hacer en un día frío! (Vegetariana, sin gluten, paleo y de alimentación limpia)
Ensalada Waldorf aligerada
Una versión más saludable de la ensalada Waldorf utilizando yogur sin grasa en lugar de toda la mayonesa. Crujiente, dulce, sabrosa y saludable &¡Deliciosa!
Ensalada de calabaza con miel y feta &Arroz integral
La ensalada de calabaza con miel y feta y arroz integral es una receta vegetariana saludable llena de ingredientes sanos. La calabaza asada, el calabacín, los tomates, el queso y las nueces se mezclan con una vinagreta casera, arroz y espinacas frescas. Receta de TheCreativeBite.com
Receta de dahl de lentejas
Simple y delicioso dhal de lentejas hecho con sólo unos pocos ingredientes de la despensa. Este plato vegano es sano, barato y muy satisfactorio. Las lentejas rojas se cocinan con especias aromáticas y leche de coco cremosa hasta conseguir una textura cremosa y espesa. Receta de TheNourishPlate.com
Sándwiches de berenjena veganos
Este sándwich de berenjena vegano es tan delicioso que lo harás una y otra vez. Capas de berenjena ahumada y verduras frescas se meten en un pan panini, ¡y luego se tuestan hasta la perfección! Ideal para las fiambreras, los picnics y los almuerzos sobre la marcha. Receta de LittleSunnyKitchen.com.
Tofú con sésamo
Este plato sabe igual que el tofu con sésamo que se sirve en los restaurantes chinos de Estados Unidos. La miel, el vinagre de arroz y los copos de pimienta roja lo hacen dulce, agrio y picante; el aceite de sésamo y las semillas le añaden la exquisitez del sésamo. Y la receta no lleva más de 20 minutos de preparación. Receta de TheSpiceTrain.com.
Salsa de pasta casera para dos
Una salsa de pasta casera con tomate que es sana, fácil y está lista en menos de 30 minutos. Dispone de opciones sin gluten y sólo requiere 7 ingredientes. ¡Receta de MyPlantifulCooking.com
Pasta con guisantes y ricotta
Esta pasta al limón con guisantes y ricotta es tan fácil de hacer y a la vez tan increíblemente deliciosa! Aquí los espaguetis se mezclan con hojas de menta fresca, guisantes verdes, zumo de limón y se cubren con una salsa de ricotta ligera y cremosa. Es una receta fácil de preparar que gustará a toda la familia. ¡Receta de spiceupthecurry.com.
Tortellini con salsa de pasta de aguacate cremosa
Los tortellini se mezclan con una salsa de pasta de aguacate cremosa para una cena vegetariana deliciosa y fácil cualquier noche de la semana!¡
Recetas de pescado para dos:
Receta de ceviche de aguacate
Esta rápida &Receta fácil de ceviche de camarones con aguacate es algo que hay que probar! El ceviche suena intimidante pero es súper fácil y es fresco y delicioso!
Los Aguacates Rellenos de Ensalada de Atún Keto
Los Aguacates Rellenos de Ensalada de Atún Keto son una gran opción de almuerzo bajo en carbohidratos, con un ingrediente secreto que le da un poco más de crujido!
Ensalada de verano de langostinos y mango picante
Ensalada de verano de langostinos y mango picante – una ensalada sencilla y abundante en 15 minutos perfecta para dos personas. Los jugosos mangos y las gambas cocidas se mezclan con un aderezo de lima ácido y ligeramente picante. ¡¡¡YUM!!! Receta de spoonsofflavor.com.
Mahi-Mahi a la sartén con salsa de piña
¿Necesitas una receta de pescado fácil & y saludable? Prueba este dorado a la sartén con salsa de piña fresca. Sírvelo con tus guarniciones favoritas para una comida rápida de menos de 30 minutos, ¡perfecta para dos personas! Receta de therisingspoon.com.
Salmón con jengibre y cítricos con fideos al ajo
Esta receta de cena de inspiración asiática tiene un gran sabor. Un sabroso salmón con jengibre y cítricos con fideos de ajo pegajosos es una comida saludable y apta para alérgicos que sorprenderá a cualquier paladar. Receta de strengthandsunshine.com.
Pasta con atún al estilo griego
Este plato de pasta es un clásico, ya que se prepara muy rápidamente – ¡sólo se tarda en hervir la pasta! Y ahora es aún más fácil de empacar para el almuerzo o comer para la cena. Este plato de pasta ligera es ideal para servirlo caliente o frío – ¡te va a encantar! Receta de thefoodhussy.com.
Sándwiches &Recetas de pizza para dos:
Sándwiches de ensalada de garbanzos con aguacate
Sándwich de ensalada de garbanzos con aguacate – un sándwich ligero y saludable hecho con garbanzos triturados, aguacates y hierbas.
Sándwiches fáciles de salsa francesa
Sándwich de salsa francesa hecho con sólo unos pocos ingredientes. ¡Sabroso, delicioso y ¡tan fácil!
Pesto Grilled Cheese Panini
Pesto Grilled Cheese Panini es el sándwich de queso a la plancha más fácil y sabroso prensado con dos sartenes para convertirlo en un panini! ¡Sólo necesitas unos pocos ingredientes para este delicioso sándwich lleno de sabor! Ideal para el almuerzo o la cena 🙂
Panini de pollo al pesto
Este Panini de pollo al pesto es un sándwich caliente relleno de rodajas de pollo, queso mozzarella y una cremosa mayonesa al pesto.
Panini de pavo &suizo con gofre
¡Deliciosos sándwiches de pavo &suizo con gofrera! ¿No hay prensa para paninis? No hay problema!
Bacon, Lechuga, Tomate &Wraps de Aguacate
Este wrap de BLTA es un almuerzo O cena tan fácil! ¿Qué podría ser mejor que un wrap de tocino, lechuga, tomate & aguacate con un aderezo cremoso? En serio, la envoltura más increíble jamás. Incluso puedes prepararlo para comerlo todos los días.
Cuesadilla de Fajita de Pollo fácil
La Quesadilla de Fajita de Pollo combina dos de mis cosas favoritas: Las fajitas y las quesadillas. Esta es una receta fácil para una quesadilla de pollo sabrosa y con queso que se hace en cuestión de minutos!
Receta de Pizza de Pollo a la Barbacoa
¡Esta fácil Pizza de Pollo a la Barbacoa hecha en casa es la cena perfecta para cualquier noche de la semana!
Pizza de Pollo con Tocino y Rancho
La Pizza de Pollo con Tocino y Rancho está cubierta con salsa ranchera, pollo, tocino y queso para una comida, cena o merienda rápida y fácil. Tienen toneladas de sabor con sólo unos pocos ingredientes y tardan 30 minutos o menos en hacerse!