Obwohl es nicht überrascht, dass Fast Food nicht gerade gesund ist, ist es möglich, gesunde Entscheidungen zu treffen, während man in der Drive-Through-Schlange steht. Viele der populärsten amerikanischen Ketten bieten jetzt mehr Suppen und Salate an, und Dinge wie die Wahl von Wasser anstelle von Limonade und der Verzicht auf Pommes frites können dazu beitragen, dass Ihre Mahlzeit nahrhafter wird.
Allerdings sind einige Fast-Food-Ketten definitiv gesünder als andere. Ein aktueller Bericht von 24/7 Wall St. hat die 10 ungesündesten Fast-Food-Ketten in Amerika ermittelt, und einige von ihnen könnten Sie überraschen.
Überprüfen Sie immer die Nährwertangaben
Achten Sie auf die Nährwertangaben. | iStock.comFürchten Sie sich nicht: Es ist möglich, einen gesunden Lebensstil beizubehalten, während man gelegentlich vom Fastfood-Menü bestellt. Der Trick besteht darin, die Etiketten zu lesen oder die Nährwertangaben nachzuschlagen, bevor man zugreift, um sicherzugehen, dass man das Beste erwischt. Nur weil Sie z. B. einen Salat bestellen, heißt das nicht, dass er die gesündeste Wahl ist – einige Menüpunkte können sehr irreführend sein.
Und wenn Sie eine dieser 10 ungesunden Fast-Food-Ketten aufsuchen, sollten Sie sich am besten vorher informieren oder sie meiden, wenn Sie können.
Weiter: Der König der kalorienhaltigen Frühstücke.
Burger King
Sie mögen den Geschmack von Burger King lieben, aber Ihr Körper hasst es wahrscheinlich, ihn zu verarbeiten. | Thomas Lohnes/Getty ImagesBurger King landet auf Platz 10 der Liste, vor allem wegen seiner Frühstücksgerichte, die bis zu 1.420 Kalorien haben können (für die Ultimate Breakfast Platter). Wenn Sie dort hingehen, bestellen Sie lieber einen Whopper Jr., der nur 240 Kalorien und 3,5 Gramm gesättigte Fettsäuren hat.
Nächster: Diese Kette hat in den letzten Jahrzehnten an Popularität gewonnen, aber nicht aus gesundheitlichen Gründen.
Checkers
Der Käse macht es nur noch schlimmer. | rpernell/iStock/Getty ImagesCheckers ist immer noch eine der 50 beliebtesten Fast-Food-Ketten des Landes mit Hunderten von Standorten im ganzen Land. Ihr 1/2 Pfund Double Champ mit Käse enthält 140 % der empfohlenen Tagesdosis an gesättigten Fettsäuren, und mehr als drei Viertel der Gerichte auf der Speisekarte haben einen höheren Gehalt an gesättigten Fettsäuren als die meisten anderen Fast-Food-Restaurants.
Nächste: Dieser Ort ist bekannt für seine Hähnchensandwiches, aber bitte lassen Sie die Beilagen weg.
Chick-fil-A
Chick-fil-A ist ein amerikanischer Favorit, aber passen Sie auf, was Sie bestellen! | Alex Wong/Getty ImagesDas in Atlanta ansässige Unternehmen Chick-fil-A ist ein gutes Beispiel dafür, wie wichtig es ist, die Nährwertangaben zu kennen, bevor man bestellt. Das gegrillte Hähnchen-Sandwich ist eigentlich gesünder als die meisten Fast-Food-Mahlzeiten (abgesehen vom Natriumgehalt) – aber die Beilagen sind das, was dieses Restaurant auf die Liste gebracht hat. Fast die Hälfte der Beilagen von Chick-fil-A haben einen überdurchschnittlich hohen Zuckergehalt, und 75 % der Gerichte sind in mindestens einer Kategorie ungesund.
Weiter: Diese Fastfood-Kette vermarktet sich selbst als gesund, aber einige ihrer Gerichte sind alles andere als gesund.
Wendy’s
Wie schlimm kann es sein? Wie sich herausstellt, ziemlich schlecht. | Justin Sullivan/Getty ImagesAufpassen, was man bei Wendy’s bestellt. Der hochkalorische Baconator-Burger enthält fast die Hälfte der für einen durchschnittlichen Erwachsenen empfohlenen Tageskalorien und 115 % der empfohlenen täglichen Menge an gesättigten Fettsäuren. Bleiben Sie bei einem Jr. Cheeseburger – er hat 280 Kalorien und enthält 16 Gramm Eiweiß.
Nächster Punkt: Diese Fast-Food-Kette gibt es in 21 Staaten, aber sie hat einige sehr ungesunde Menüpunkte.
Jack in the Box
Auch das „leichte“ Menü dieser Kette ist nicht gesund. | David McNew/Getty ImagesAcht Jack in the Box-Burger enthalten einen ganzen Tagesbedarf an gesättigten Fettsäuren, und das „leichtere“ Menü ist auch nicht besonders gut – die Chicken Teriyaki Bowl hat etwa 700 Kalorien sowie mehr Zucker und Kohlenhydrate als 98 % der Mahlzeiten in anderen Fastfood-Restaurants.
Weiter: Wo ist das Rindfleisch? Vielleicht woanders…
Arby’s
Die Hauptgerichte und Beilagen sind voll von Transfetten. | Arby’s via FacebookBekannt für seine verlockenden Roastbeef-Sandwiches, ist Arby’s eines der beliebtesten Fast-Food-Lokale in Amerika. Aber bis auf zwei schneiden alle Sandwiches in den Nährwertkategorien der Studie sehr schlecht ab, und ein Drittel der Menüpunkte (einschließlich der klassischen Roastbeef-Sandwiches) enthalten Transfette. Die Beilagen sind auch nicht besser, vor allem die Mozzarella-Sticks, die 2.530 Milligramm Salz enthalten (mehr als die empfohlene Tagesdosis).
Weiter: Wählen Sie eine andere Sandwich-Kette als diese.
Quizno’s
Ein Sandwich scheint eine gesunde Option zu sein! Aber ist es das wirklich? | Justin Sullivan/Getty ImagesHuch. Die Mahlzeiten von Quizno’s sind die ungesündesten unter allen Fast-Food-Ketten. Und da 21 ihrer Sandwiches mehr als 1.000 Kalorien enthalten, sollten Sie vielleicht woanders zu Mittag essen, wenn Sie abnehmen wollen.
Weiter: Was für eine Kalorienbombe
Whataburger
Diese leckeren Mahlzeiten sind voll von gesättigten Fetten. | Whataburger via FacebookSatte 90 % der Whataburger-Seiten haben mehr als den empfohlenen Tageswert in mindestens einer der sechs von 24/7 Wall St. untersuchten Nährwertkategorien. Ihre Mahlzeiten rangieren auch im oberen Drittel der gesättigten Fette.
Weiter: Dieser Burgerladen ist offiziell das zweitungesündeste Fastfood-Restaurant des Landes.
Carl’s Jr.
Einen Salat zu bestellen, ist der gesunde Weg. | Olga Maltseva/AFP/Getty ImagesAuch wenn Carl’s Jr. und Hardee’s zum selben Unternehmen gehören, sind sie doch so unterschiedlich, dass Hardee’s es nicht einmal auf die Liste geschafft hat, während Carl’s Jr. sie fast anführt. Jede Menge Transfette gelten als sehr ungesund, und sechs ihrer Frühstückssandwiches enthalten sechs Gramm davon. Wenn Sie dorthin gehen, essen Sie zu Hause ein gesundes Frühstück und bestellen Sie stattdessen einen Charbroiled Chicken Salad oder ein BBQ Chicken Sandwich.
Weiter: America’s Drive-In lässt uns im Stich.
Sonic
Das Schlechteste vom Schlechten: Sonic. | Sonic Drive-In Via FacebookSonic führt die Liste der ungesunden Fast-Food-Ketten vor allem wegen ihrer Burger an: 10 ihrer Hamburger enthalten mehr als 1.100 Kalorien (und das vor den Pommes frites oder Toasts). Darüber hinaus enthält fast die Hälfte der Gerichte mindestens ein Gramm gesättigte Fettsäuren.
Weiter: Wie die Ergebnisse ermittelt wurden
Was eine Fast-Food-Kette ungesund macht
Das sind die Dinge, auf die man achten sollte. | The Habit Burger Grill via FacebookDie Studie von 24/7 Wall St. analysierte die Nährwertangaben der größten amerikanischen Fast-Food-Ketten auf der Grundlage der öffentlich zugänglichen Nährwertangaben für die Speisekarten der einzelnen Restaurants. Der Gehalt an gesättigten Fettsäuren, Transfettsäuren, Natrium, Kohlenhydraten, Zucker und Kalorien in jedem Menüpunkt wurde untersucht und dann mit den typischen Werten anderer Fast-Food-Ketten verglichen. Auf diese Weise landeten Restaurants wie Carl’s Jr. auf der Liste, das sogar ein ganzes Menü mit Salaten anbietet.
Weiter: Die Zweitplatzierten?
Weitere Fastfood-Ketten, vor denen man sich in Acht nehmen sollte
McDonald’s ist auch nicht gesund. | TkKurikawa/iStock Editorial / Getty Images PlusWie steht es also um andere beliebte Ketten wie McDonald’s und Taco Bell? Zwar gibt es bei allen Fast-Food-Ketten Menüpunkte, die als ungesund gelten, aber einige unserer großen Ketten haben begonnen, gesündere Zubereitungsmethoden anzuwenden (z. B. das Öl in den Pommes frites von McDonald’s zu wechseln). Der klassische Hamburger von McDonald’s hat die wenigsten Kalorien auf der Speisekarte (250), einschließlich Salat. Die Fresco Soft Tacos von Taco Bell haben nur 280 Kalorien und sieben Gramm Fett.
Weiter: Dies sind die gesündesten Fast-Food-Ketten des Landes.
Die gesündesten Fast-Food-Ketten
Wenn Sie Fast Food essen wollen, wählen Sie mit Bedacht.| Saul Loeb/AFP/Getty ImagesIn den letzten Jahren gibt es eine wachsende Bewegung, um gesunde und schnelle, bequeme Lebensmittel auf den Markt zu bringen. Ketten wie Chop’t, LYFE Kitchen, Native Foods Cafe und Veggie Grill sind zwar noch nicht landesweit erhältlich, aber sie sind alle für ihre nahrhaften Optionen bekannt (und Veggie Grill ist komplett vegan). Chipotle und Panera sind ebenfalls für ihr gesundes Angebot bekannt, aber auch hier ist das Lesen der Etiketten erforderlich.
Weiter: Mäßigung ist der Schlüssel.
Alles in Maßen
Meistens sollte man zu Hause ein gesundes Abendessen zu sich nehmen. | iStock.comWie fast alles andere auch, sollte Fast Food nur in Maßen genossen werden. Versuchen Sie, mindestens 80 % der Zeit die Lebensmittel zu essen, die Ihr Körper braucht, um zu gedeihen – Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß. Das Konzept des maßvollen Genusses ist definitiv schwierig, aber wenn Sie sich daran halten können, werden Sie einen gesunden Lebensstil beibehalten.
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