Czy to z konieczności, czy dla wygody, wypiek chleba stał się naprawdę popularny w ostatnich miesiącach. Ten prosty Domowy Chleb Miodowy Przepis jest wspaniałym chlebem na kanapki. Jest to podstawowy chleb drożdżowy, który jest lekko słodzony miodem i bardzo łatwy do wykonania. Ten domowy chleb ma naprawdę niesamowity smak. Lepszy niż kupowany w sklepie, ten chleb kanapkowy w stylu piekarniczym jest czymś, co musisz zrobić.
Nie ma nic lepszego niż zapach chleba pieczonego w piekarniku. Ten słodzony miodem biały chleb kanapkowy pachnie niesamowicie.
Jeśli zostałeś ugryziony przez bakcyla pieczenia, wypróbuj również te przepisy:
Easy No Yeast Bread
Jalapeno Skillet Cornbread Recipe
Pepperoni Pizza Cloud Bread (Keto-Friendly)
Chocolate-Peanut Butter Cake Mix Cookie Bars
Easy Chocolate Chip Cookie Bars
Easy Homemade Honey Bread Recipe
Nie pozwól, aby pomysł zrobienia chleba Cię onieśmielił. W rzeczywistości jest on bardzo łatwy do zrobienia. Pokrój chleb na cienkie kawałki na kanapki lub na grubsze plasterki jak tosty Texas.
Jak długo trwa domowy chleb
Ponieważ domowy chleb jest zrobiony bez konserwantów, nie będzie trwał tak długo jak chleb kupiony w sklepie. Jest to jednak tego warte, ponieważ smak tego domowego chleba miodowego jest absolutnie niesamowity. Jest on o wiele lepszy od chleba kupionego w sklepie, że możesz chcieć robić ten chleb cały czas.
Can Honey Bread Be Frozen
Since this honey bread recipe makes two loaves of bread, you can keep one to use right away and store the other one in the freezer. Polecam pokrojenie chleba na kromki przed zamrożeniem go. Zawiń go dobrze w folię, a następnie umieść chleb miodowy w torbie do zamrażarki.
What is the Best Way to Cut Homemade Bread
Sometimes it seems like it is hard to cut homemade bread for sandwiches. Jeśli zmagasz się z cięciem chleba bez zgniatania go, skorzystaj z tych wskazówek, aby wyciąć domowy chleb.
- Zawsze używaj ząbkowanego noża. Najlepiej jest też, aby nóż był dłuższy, aby było go czym kroić.
- Najlepiej jest poczekać, aż chleb ostygnie. Schłodzony chleb jest bardziej wytrzymały niż ciepły. Jeśli musisz kroić chleb, gdy jest ciepły, odwróć go na bok, aby zapobiec jego zgnieceniu.
Składniki domowego chleba miodowego
- 2 szklanki ciepłej wody
- 2 paczki aktywnych suchych drożdży
- ½ szklanki miodu
- 6-…7 szklanek niebielonej mąki uniwersalnej
- ¼ szklanki cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ szklanki roztopionego masła
How to Make Homemade Bread
W małej misce, wymieszaj ciepłą wodę z drożdżami i miodem. Odstaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły rosnąć i bąbelkować.
W dużej misce, dodaj 4 szklanki mąki uniwersalnej, cukier, sól i roztopione masło. Delikatnie wymieszaj. Zrób wgłębienie na środku i wlej mieszankę drożdżową.
Zacznij mieszać dużą łyżką, aż powstanie ciasto.
Na lekko posypanej mąką powierzchni, wyrabiaj ciasto rękami przez około 6 minut, cały czas dodając niewielkie ilości mąki, aż ciasto będzie gładkie i lekko klejące. Ciasto powinno być lepkie, ale nie kleić się do rąk.
Przełóż ciasto do dobrze wysmarowanej tłuszczem miski i rozwałkuj, aby je pokryć. Przykryj czystym ręcznikiem kuchennym i pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 1 godzinę lub do podwojenia rozmiaru.
Posmaruj 2 bochenki.
Wyjmij ciasto z miski i podziel na dwie równe części. Delikatnie ugnieć w dwa prostokąty o szerokości mniej więcej takiej samej jak szerokość bochenka. Delikatnie zwinąć każdy kawałek ciasta aż do utworzenia kłody i umieścić w każdej nasmarowanej tłuszczem brytfannie.
Przykryć każdą brytfannę i pozostawić do wyrośnięcia na około 45 minut lub do podwojenia rozmiaru.
Rozgrzać piekarnik do 350 stopni F.
Piec bochenki przez 30-40 minut lub do całkowitego upieczenia, uważając aby nie przesadzić. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez 20 minut na patelni przed wyjęciem na stojaki do studzenia. Ostudź chleb całkowicie przed pokrojeniem na kromki. Przechowywać w szczelnych pojemnikach.
Chleb miodowy domowej roboty
O mamie
.
Składniki 1x2x3x
- 2 szklanki ciepłej wody
- 2 paczki aktywnych suchych drożdży
- ½ szklanki miodu
- 6-7 filiżanek niebielonej mąki uniwersalnej
- ¼ filiżanki cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ filiżanki roztopionego masła
Instrukcje
-
W małej misce, wymieszaj ciepłą wodę z drożdżami i miodem. Odstaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły rosnąć i bąbelkować.
-
W dużej misce dodaj 4 szklanki mąki uniwersalnej, cukier, sól i roztopione masło. Delikatnie wymieszaj. Zrób wgłębienie na środku i wlej mieszankę drożdżową.
-
Zacznij mieszać dużą łyżką, aż powstanie ciasto.
-
Na lekko oprószonej mąką powierzchni wyrabiaj ciasto rękami przez około 6 minut, cały czas dodając niewielkie ilości mąki, aż ciasto będzie gładkie i lekko klejące. Ciasto powinno być lepkie, ale nie powinno kleić się do rąk.
-
Przełóż ciasto do dobrze wysmarowanej tłuszczem miski i rozwałkuj, aby je pokryć. Przykryć czystym ręcznikiem kuchennym i pozostawić ciasto do wyrośnięcia na 1 godzinę lub do podwojenia rozmiaru.
-
Posmarować 2 bochenki do pieczenia.
-
Wyjąć ciasto z miski i podzielić na dwie równe części. Delikatnie ugnieć w dwa prostokąty mniej więcej tej samej szerokości, co Twoje bochenki. Delikatnie zwiń każdy kawałek ciasta, aż utworzysz kłodę i umieść w każdej nasmarowanej tłuszczem brytfannie.
-
Przykryj każdą brytfannę i pozostaw do wyrośnięcia na około 45 minut lub do podwojenia rozmiaru.
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
-
Piecz bochenki przez 30-40 minut lub do całkowitego upieczenia, uważając, aby nie przesadzić. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na patelni przez 20 minut, a następnie przełóż na stojak do studzenia. Ostudź chleb całkowicie przed pokrojeniem na kromki. Przechowywać w szczelnych pojemnikach.
Nutrition
Proszę pomóż wspierać ten blog.
Jeśli lubisz przepisy, rzemiosła i pomysły na rodzinną zabawę, którymi dzielimy się na About a Mom, mam nadzieję, że użyjesz naszego linku partnerskiego Amazon podczas zakupów. To nie jest żaden dodatkowy koszt dla ciebie i pomaga nam kontynuować dostarczanie darmowych treści. Proszę również o poświęcenie kilku minut na rozejrzenie się i sprawdzenie naszej pozostałej zawartości. Mamy kilka całkiem fajnych rzeczy!
Proszę poświęcić chwilę, aby śledzić @aboutamom na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube i Twitterze!
Zapisz się do naszego codziennego e-maila i naszego cotygodniowego biuletynu.