DEFINE: alkaline

A DEFINE, il nostro obiettivo è di aiutarti a “DEFINIRE il tuo equilibrio”. E poiché “l’equilibrio” è una ricetta unica per ogni individuo, trovo interessante vedere i diversi elementi che influenzano il nostro “equilibrio”. Insieme all’esercizio fisico e al riposo, la dieta gioca un ruolo enorme nell'”equilibrio” del nostro corpo e della nostra mente: gli alimenti che mangiamo sono acidi o alcalini secondo la scala del pH. La scala va da 0 a 14. O è estrema acidità e 14 è estrema alcalinità. Il nostro corpo cerca naturalmente un “equilibrio” di alcalinità e acidità, quindi il nostro sangue tende ad avere un pH di 7,35 – 7,45. Il cibo che mangiamo determina quanto duramente il nostro corpo deve lavorare per rimanere in “equilibrio”. Per esempio, se stiamo mangiando molti cibi che sono alti in acido lungo la scala del pH, il corpo tirerà naturalmente dai minerali naturali all’interno del corpo (come le nostre ossa) poiché questi minerali tendono ad avere una maggiore alcalinità. E di conseguenza, se stiamo mangiando una dieta che è più alta lungo la scala del pH in alcalinità, allora il nostro corpo può operare in modo più efficiente che di conseguenza ci dà una salute migliore.Guarda il seguente video e nota qualsiasi area di alta acidità che puoi facilmente tagliare: cibo fritto, soda, latticini? Fateci sapere cosa ne pensate!