La mejor receta de tarta de chocolate

Por: Leigh Anne WilkesColocado: 4/18/18Actualizado: 11/09/20

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Con sólo unos pocos ingredientes secretos, una mezcla de pastel de caja se convierte en la mejor receta de pastel de chocolate que haya probado. Esta se convertirá en su receta de tarta de chocolate favorita.

Nos encanta la tarta y algunas de nuestras favoritas son ésta y la tarta de pudín de manzana cubierta de salsa de caramelo. La tarta de suero de leche está muy bien cubierta con bayas y la tarta de lava de chocolate es divina.

Ayer fue el cumpleaños de Hannah. Le dije a Hannah que le haría una tarta de cumpleaños para celebrarlo. Cuando le pregunté de qué sabor quería la tarta, no dudó, ¡la respuesta fue de chocolate! Probablemente porque tengo la mejor receta de tarta de chocolate de la historia.

Hannah es nuestra vecina desde hace más de 25 años. Es como mi tercera hija. Ella y mi hija mayor han sido las mejores amigas desde que tenían 4 años. Invitamos a algunos de los otros vecinos para ayudar a celebrar el cumpleaños de Hannah y comer todo el pastel. Siempre se sabe lo buena que está esta tarta por los gritos de los invitados mientras comen esta tarta de chocolate.

No suelo hacer tarta de chocolate para mí. Si voy a elegir el sabor de la tarta suele acabar siendo de limón. Pero tengo que decir que hasta yo puedo apreciar lo bueno que está este pastel de chocolate. Es la mejor receta de tarta de chocolate que he probado nunca!

Fácil tarta de chocolate

¡Lo mejor es que esta receta empieza con una mezcla para tartas de Devil Food! ¡Así de fácil! Luego se adereza con un poco de pudín de chocolate y crema agria. Y ¿he mencionado que también lleva trocitos de chocolate?

Después cubro toda esa delicia de chocolate con un delicioso y esponjoso glaseado de crema de mantequilla y ¡nadie puede resistirse a este pastel! Mi vecino convirtió esta receta de pastel en cupcakes y los presentó en un concurso de postres en el trabajo y ganó. Esta receta es sin duda digna de un premio.

¡Y para rematar con unas chispitas! ¡Perfección!

Algunas de mis otras tartas favoritas son:

  • Tarta de naranja de California
  • Tarta de lima de cayena
  • Tarta de caramelo

Algunos de los utensilios de cocina que uso para hacer la MEJOR TARTA DE CHOCOLATE:

Juego de tazas medidoras de 6 piezas – Todo el mundo necesita al menos un juego de tazas medidoras, ¡yo tengo 4 juegos!

Cucharas medidoras magnéticas – Me encantan estas cosas. Son magnéticas por lo que se mantienen juntas en el cajón!

Panel para tartas de 9 pulgadas – Funciona muy bien para las tartas, pero también me gusta poner rollos de cena en él.

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La mejor receta de tarta de chocolate

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La mejor tarta de chocolate

Receta de: Leigh Anne Wilkes
Con sólo unos pocos ingredientes secretos, una mezcla de pastel de caja se convierte en la mejor receta de pastel de chocolate que jamás haya probado.
sirve: 12 porciones

Preparación:15 minutos
Cocción:22 minutos
Total:37 minutos

      Ingredientes

      • ▢ 1 caja de mezcla para pasteles devil’s food
      • ▢ 1 paquete pequeño Jello instantáneo de chocolate
      • ▢ 1 C de crema agria
      • ▢ 1 C de aceite de canola
      • ▢ 4 huevos batidos
      • ▢ 1/2 C de leche
      • ▢ 1 cucharadita de vainilla
      • ▢ 2 C de chips de chocolate semidulce

      Buttercream Frosting

      • ▢ 1 C de mantequilla
      • ▢ 4 C de azúcar en polvo
      • ▢ 1/4 cucharadita de sal
      • ▢ 1 cucharadita de extracto de vainilla
      • ▢ 1/3 C de nata para montar

      Instrucciones

      • Precalentar el horno a 350 grados F.
      • En un recipiente grande mezclar todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate
      • Incorporar las chispas de chocolate
      • Verter la masa en un molde para pasteles enmantecado y enharinado
      • Yo usé dos moldes para pasteles de 9 pulgadas
      • Para el tiempo de cocción, utilice los tiempos de cocción en la parte posterior de la caja de la torta como una guía y añadir unos 10 minutos a eso. Compruebe el tiempo de cocción con un palillo.)

      Buttercream Frosting

      • En una batidora creme la mantequilla hasta que esté esponjosa
      • Añada el azúcar y siga creándola hasta que esté bien mezclada
      • Añada la sal, la vainilla y la nata para montar
      • Bate a velocidad baja hasta que se humedezca. y luego batir a velocidad alta hasta que el glaseado esté esponjoso

      Datos nutricionales:

      Calorías: 724kcal (36%) Carbohidratos: 83g (28%) Proteínas: 6g (12%) Grasas: 42g (65%) Grasas saturadas: 22g (138%) Colesterol: 117mg (39%) Sodio: 528mg (23%) Potasio: 359mg (10%) Fibra: 3g (13%) Azúcar: 65g (72%) Vitamina A: 800IU (16%) Vitamina C: 0,2mg Calcio: 122mg (12%) Hierro: 3,8mg (21%)

      *Aviso: Toda la información nutricional es sólo estimativa. Lea la información completa aquí.

      Curso:Postre
      Cocina:Americana
      Palabra clave:tarta de cumpleaños, tarta, tarta de chocolate

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