Salir a cenar puede resultar caro, sobre todo cuando hay cócteles, pintas y botellas de vino de por medio. Sin embargo, el miedo a la factura del alcohol no debe privarle de la mejor cocina del estado. Con nuestra guía definitiva de los restaurantes BYOB de Jersey Central, podrá cenar como la realeza gastronómica.
Estos restaurantes BYOB de Jersey Central abarcan todas las cocinas, desde la clásica italiana, pasando por la elegante francesa, hasta los griegos amantes de la carne, e incluso las gambas criollas picantes. No importa lo que le apetezca, nuestra guía le hará cenar como un profesional (aunque no lo sea). Y no se preocupe, ¡estos lugares merecen la pena!
Para ver una lista de restaurantes BYOB en todo el estado, visite nuestra guía local actualizada de BYOBs en la costa de Jersey. Feliz comida (¡y bebida!)
Guía local de restaurantes BYOB en Jersey Central
Es posible que haya oído hablar de un pequeño plato llamado VooDoo Shrimp cuando el chef Drew ganó casualmente a Bobby Flay en su propio juego hace años. Desde entonces, Drew’s Bayshore Bistro continúa ofreciendo el sabor una y otra vez. 25 Church St, Keyport (732) 739-9219 http://drewsbayshorebistro.com/
No hemos dejado de cantar las alabanzas de Porcini desde su apertura hace cinco años y, mientras sigan mejorando (no sabemos cómo lo hacen, pero lo hacen), seguiremos haciendo nuestra parte para que todo el mundo sepa que sus platos de inspiración italiana son lo mejor de lo mejor. 68 Bay Ave, Highlands (732) 291-3080 https://www.restaurantporcini.com/
Su enorme horno de ladrillo puede atraerte, o incluso la idea de descorchar esa botella de cabernet que tienes en el armario, pero son los platos de Patricia’s los que te harán volver una y otra vez. 1002, 2132 NJ-35, Holmdel (732) 275-0234 https://www.patriciasofholmdel.com/
Cuando buscamos platos innovadores que dejen brillar los ingredientes de Nueva Jersey, tendemos a dirigirnos directamente a Graze. Con el Chef Junior como cerebro culinario detrás de este pequeño BYOB de Jersey Central, descubrirás que cada plato se convierte en una mini exploración del sabor. 151 Markham Pl, Little Silver (732) 747-9988 http://graze.restaurant/
Con dos locales y un montón de deliciosas opciones de menú, Simply Greek es, bueno, una elección sencilla cuando se trata de «¿qué hay para cenar esta noche?». ¡Dirígete allí con tu botella favorita y saca la opa! 44 Centennial Dr, Long Branch (732) 571-0222 simplygreekeats.com
El nombre puede haber cambiado, pero la dedicación del restaurante a servir pastas caseras y platos tradicionales italianos continuará. Neapoli es básicamente una mejora de la oferta.10 Wallace St, Red Bank (732) 741-1321
neapolinj.com
¿A quién no le gusta la comida china? Aunque adoramos la facilidad de la entrega, cambiaríamos con gusto nuestros pantalones de chándal por los vaqueros cuando se trata de Temple, donde añaden el gourmet a algunos de tus platos chinos favoritos. 91 Broad St, Red Bank (732) 212-8858 http://templegourmet.com/
Si busca una experiencia con su comida, no busque más allá de Siam Garden, donde el este se encuentra con el oeste. Desde vibrantes currys hasta sabrosos pad thais y todo lo que hay por encima, entre medias y más allá, será sólo el comienzo de tu comida mientras intentas asimilar toda la decoración (incluido el asiento tallado en el que estás sentado). 2 Bridge Ave, Red Bank (732) 224-1233 siamgardenrestaurant.com
Como uno de los tres locales de Nueva Jersey, Toast es fácilmente uno de los mejores lugares para cualquier número de platos de huevo, tostadas francesas y sándwiches. Se convierte en nuestro lugar favorito los sábados y domingos, cuando un brunch lleno de amigos borrachos es completamente aceptable. 700 Bloomfield Avenue, Montclair 973-509-8099 http://toastmontclair.com/
Situado en la esquina del centro de Cranford, este acogedor restaurante BYOB puede hacer que quieras pasar un rato. Lo más probable es que hagas nuevos amigos mientras comes cualquiera de los deliciosos platos de Old City Cafe and Grill. 20 N. Union Avenue, Cranford 908-276-2701 www.oldcitycafeandgrill.com/
¿Ajuste de vecinos? Sí. ¿Pequeños platos para picar? Sí. ¿Grandes sabores? Sí. ¿COMPARTIR? Doblemente comprobado. El 100 Steps Supper Club marcó todas nuestras casillas la noche definitiva con los amigos. 215 Centennial Avenue, Cranford 908-276-6600 100stepsrawbar.com
Es prácticamente imposible discutir que Ambeli Greek Taverna es uno de los mejores restaurantes BYOB, teniendo en cuenta que cualquier crítica que leas sobre ellos pinta un cuadro de perfección gastronómica. Sólo tenemos una palabra… ¡Opa! 29 N. Union Avenue, Cranford 908-272-4111 https://ambeligreek.com/
Resulta que los griegos saben cómo hacer una cena memorable. En Anemos, el chef ejecutivo Sotirios Kontos (se nota que la comida es auténtica) elabora platos excepcionales con ingredientes frescos. Lo único que hay que hacer es traer el ouzo. 333 U.S. 9, Manalapan 732-414-6590 anemosgreekcuisine.com/
En el Bistro 1051, puedes (casi) tomar cualquier cosa que se le antoje a tu paladar. Desde platos italianos, marisco, filetes e incluso sushi, tienen platos que lo cubren todo. Si tienes suerte, podrás sentarte en la terraza para disfrutar de una noche bajo las estrellas. 1051 Raritan Road, Clark 732-680-1051 bistro1051.com
Ponle sabor a la noche con una cena en Cebbellini, con platos peruanos como el cebiche de marisco mixto y los favoritos peruanos como la Chicha Morada. No se sirven pisco sours, pero eso no significa que no puedas agitarlo tú mismo en la mesa. 860 Newark Avenue, Elizabeth 908-469-8851 www.cebbellini.net/
Los comensales no se atreven a compartir, pero se está corriendo la voz. Fiddleheads, en Jamesburg, es una joya oculta. Este pequeño restaurante BYOB del centro de Jersey (se recomienda reservar) ofrece una gran variedad de platos. También nos han dicho que tienen una hamburguesa estupenda. 27 E. Railroad Avenue, Jamesburg 732-521-0878 www.fiddleheadsjamesburg.com/
Auténtica cocina turca. No hay demasiados lugares que no sólo ofrezcan cocina turca en el centro de Jersey, sino que sobresalgan en ella. Galata hace ambas cosas y nos hemos obsesionado con su Tandir (cordero asado lentamente). Puede que sea un novato en la escena de los restaurantes, pero tenemos la sensación de que se va a quedar. 2 Ryan Rd, Marlboro Township 732-677-3233 www.galatanj.com/
Cocina local de temporada. Eso es lo que hace Harvest y en lo que se ha centrado desde que abrió. Cene con una botella de vino y pruebe algunos de los platos más frescos (algunos sin gluten y vegetarianos) que cambian por temporada. 83 Main Street, Farmingdale 732-919-3276 https://mkt.com/harvest2go
Como dijo un comensal, «¡es El Padrino con Los Soprano!». ¡No se puede ser más italoamericano que eso! Este acogedor restaurante BYOB del centro de Jersey está escondido en el centro de Freehold. Si tiene suerte, reservará una mesa, abrirá una botella de vino y pedirá algunos platos, porque lo más probable es que quiera quedarse un rato. No querrás irte.16 West Main Street, Freehold 732-308-3830 www.lacipollina.com/
Molto Bene te trata más que «Muy bien» cuando cenas aquí. Se trata de un restaurante de tapas de inspiración veneciana, en el que se anima a los comensales a probar y compartir varios platos del menú. Es un ambiente comunitario que se pasa perfectamente con la familia y los amigos. 17 N. Main Street, Cranbury 609-642-6724 moltobeneonline.com/
Esta casa de sushi de estilo contemporáneo se caracteriza por su creatividad, con un sushi expertamente emplatado, cajas de bento dinámicas y todas sus delicias de hibachi sin trucos. 4562 U.S. 9 #2, Howell 732-987-5838 www.nagoyahowell.com/
Para los que buscan una experiencia gastronómica de primera clase, de cinco estrellas, no busquen más allá de Phattra Thai. Este restaurante BYOB de Jersey Central puede obligarte a traer tu propia botella de vino, pero consiguen marcar todas las demás casillas: un servicio excelente, sonrisas cálidas y platos deliciosos (elige las gambas jumbo envueltas en masa filo rallada tostada… ¡es probable que quieras pedir otras!) 426 Main Street, Metuchen 732-515-9333 phattrathai.com
(penúltimo) restaurante griego, lo prometemos. No podemos dejar de lado este animado BYOB de Highland Park. En serio. Los griegos son conocidos por su hospitalidad, su comida y su capacidad para pasar un buen rato. Aquí te sentirás como parte de la familia (incluso si no comes carne). New Athens Corner, 28 Woodbridge Avenue, Highland Park 732-572-0616 www.thepithari.com/
Mesas cubiertas de lino blanco, lámparas de araña y un espacio luminoso son sólo algunas de las razones por las que seguimos volviendo a Romola’s Seafood & Grille. Prueba las crepes de marisco y las gambas y vieiras sobre un risotto de arroz con setas: ¡es un sueño para los amantes del marisco! 2 S Avenue W, Cranford 908-272-0045 www.romolasnj.com/
Situado en el centro de todo lo relacionado con Rutgers, este BYOB de Jersey Central destaca, en parte por su llamativa estructura, y también por su ambiente único. El menú está repleto de platos mediterráneos que harán las delicias de todos, desde los carnívoros hasta los vegetarianos. 165 Easton Avenue, New Brunswick 732-246-3020 saharacafenj.com/
Otra joya escondida en Cranford, Tablespoon Café fusiona la cocina francesa y americana en platos perfectamente cocinados a precios razonables. Uno de nuestros favoritos es el Brie caramelizado, porque no te puedes equivocar con el queso fundido. 21 N. Union Avenue, Cranford 908-276-1900 tablespooncafeonline.com
El último restaurante griego y definitivamente no hay que dejarlo de lado. Los entrantes van desde el pescado entero hasta los postres que te harán olvidar esos propósitos de dieta (aunque sea sólo por una noche). Comienza tu comida con el pulpo a la parrilla – es como cenar en una isla griega (sólo no mires por la ventana). 419 Main Street, Metuchen 732-515-9457 thegreekonmain.com/
El chef Matthew McElmoyl lleva todos esos platos que desearías que hiciera tu madre (pollo y gofres, pastel de carne, hamburguesas) al siguiente nivel en su exitoso restaurante Oliver- A Bistro. Mamá estaría orgullosa. 218 Farnsworth Ave, Bordentown (609) 298-7177 http://www.oliverabistro.com/
Puede que sean conocidos por su buffet y su variedad de platos cubanos, incluidos los Camarones Al Ajillo, pero tu comida no estará completa en Martino’s Cuban Restaurant sin uno de sus postres. 212 W Main St, Somerville (908) 722-8602 https://martinoscuba.com/
Para aquellos que buscan añadir algo de sabor a su comida, no busque más allá de Savor, donde todo, desde la decoración hasta el ambiente y, por supuesto, el menú está lleno de deliciosas sorpresas. 18 W Main St, Somerville (908) 685-1975 savornjrestaurant.com
Enclavado en el corazón de Hopewell se encuentra una casa de campo reconvertida en la que los comensales son recibidos en un comedor íntimo y acogedor y, a continuación, se les presentan platos que definitivamente inspirarán sus papilas gustativas. ¿Necesitan que los recomendemos con más de una década de cinco estrellas? Probablemente no, pero lo haremos de todos modos. 101 E Broad St, Hopewell (609) 333-1710 thebluebottlecafe.com
Propiedad familiar, un BYOB, y platos de 5 estrellas – suena como todas nuestras cosas favoritas. En Jozanna’s Fine Italian Restaurant, a ti (y al resto de la familia, niños incluidos) les encantará comer los clásicos de la comida italiana. 409 Lincoln Blvd, Middlesex (732) 537-9600 jozannas.com
Uno de los mejores menús BYOB. En LouCas no te puedes equivocar, desde pedir una de sus pastas hasta sus platos de pescado, la comida es excepcional. 9 Lincoln Highway, Edison (732) 549-8580 loucasrestaurant.com
Nombrado en honor al niño rey, será difícil encontrar algo que un rey no quiera en este menú. No se necesitan catadores reales, ya que el menú inspirado en Oriente Medio y el Mediterráneo es todo lo que sueña la realeza. 1271 US-22, Lebanon (908) 840-4668 kingtutnj.com
El restaurante perfecto de Central Jersey BYOB para llevar a la cita de tus sueños, Zeppoli es ese restaurante íntimo que sirve platos de alto nivel que convertirán tu juego de citas en una A muy fácil. 618 W Collings Avenue, Collingswood 856-854-2670 zeppolirestaurant.com