Las nectarinas son una deliciosa fruta que crece en verano y se cosecha en otoño, similar a los melocotones. Suelen ser un poco más pequeñas que el melocotón medio y tienen una piel suave. Los usos de las nectarinas son también los mismos que los de los melocotones. Pueden comerse frescas, hornearse en tartas y pasteles, y son un complemento dulce y sabroso para una macedonia. Conozcamos más sobre cómo cultivar nectarinas.
¿Dónde crecen las nectarinas?
Si vive en las zonas de rusticidad 6-8 del USDA y tiene un lugar para un pequeño huerto, o incluso un solo árbol, podría considerar cultivar frutales de nectarina. Con el cuidado adecuado, los nectarinos pueden crecer con éxito en otras zonas.
El cuidado de los nectarinos en zonas más meridionales incluye el riego diligente durante las estaciones cálidas. Al igual que los melocotones, las nuevas variedades de nectarinas se autofecundan, por lo que se puede cultivar un solo árbol y tener producción de fruta sin necesidad de un polinizador. La oficina de extensión de su condado puede responder dónde crecen las nectarinas en su área y cuándo deben realizarse los pasos para su cuidado.
Cuidado estacional del árbol de nectarina
Para cualquier cultivo frutal exitoso, es necesaria una buena cantidad de planificación y mantenimiento. Esto es cierto para el cuidado de los árboles de nectarina. El cuidado de los nectarinos requiere ciertos pasos en cada temporada para obtener una cosecha óptima.
El cuidado de los nectarinos en primavera incluye varias aplicaciones de spray fungicida para prevenir la podredumbre marrón. De una a tres aplicaciones son estándar como parte del cuidado de los nectarinos, pero en zonas o temporadas lluviosas pueden ser necesarias más aplicaciones.
El cuidado de los nectarinos a finales de primavera o en verano incluye aplicaciones de fertilizante nitrogenado. Puedes utilizar urea, estiércol podrido o abono químico y regar bien. Los árboles jóvenes necesitan la mitad de fertilización que los árboles maduros. Al cultivar nectarinas, la práctica le familiarizará con las aplicaciones que mejor funcionan en su huerto de nectarinas.
Otra tarea de verano, como la de los melocotones, es el aclareo de los frutos de los nectarinos en crecimiento. Aclare las nectarinas del tamaño de un mármol a 15 centímetros de distancia para conseguir nectarinas más grandes y que se rompan menos las ramas por el peso de las frutas en crecimiento. Las ramas también deben ralearse durante el periodo de inactividad invernal. Esto ayuda a controlar las roturas y fomenta una mayor producción de frutos. Otro elemento esencial de la poda es dejar un solo tronco en los árboles frutales de nectarina en crecimiento.
Mantenga la zona bajo el árbol libre de malas hierbas en un espacio de tres pies. Aplique mantillo orgánico a una profundidad de 3 a 4 pulgadas; no ponga mantillo contra el tronco. Retira las hojas del suelo tras su caída en otoño para evitar enfermedades. Se necesitará una pulverización de cobre en otoño para evitar el hongo del agujero de disparo.
Aprender a cultivar nectarinas es una tarea de jardinería que merece la pena. Los frutos frescos de su abundante cosecha que no se utilicen inmediatamente se pueden enlatar o congelar.