Et fødevarefællesskab er en dagligvarebutik, der er ejet af folk i deres lokalsamfund (og af dig, hvis du vælger det).
I modsætning til kæder er fødevarefællesskaber helt uafhængige og ejet af de medlemmer af lokalsamfundet, der handler der. Så i stedet for at fokusere på investorer fokuserer fødevareforeninger på deres fællesskab – og giver næring til alle i overensstemmelse med deres budget og madlavningsstil.
Madbutikker med fødevareforeninger er stedet, hvor man finder de bedste lokale fødevarer, fordi de kender deres lokale landmænd og familievirksomhedsejere ved navn. Og fødevarekooperativerne brænder for at give noget tilbage til deres lokalsamfund. De mener, at god mad kun er begyndelsen på det, som folk kan opnå ved at arbejde sammen.
Sådan fungerer det:
Alle er velkomne til at handle, spise og hænge ud i en fødevarekooperativforening. Og alle er velkomne til at være med ved at blive ejer. Co-op-ejere får derefter økonomiske belønninger tilbage, samt en stemme til at vælge bestyrelsen og påvirke co-op’ens fremtidige retning.
Selv om hvert madkooperativ er unikt, arbejder de alle sammen mod den dag, hvor alle har den lækre, sunde mad, de fortjener!
Hvorfor co-ops betyder noget
Samarbejde er at arbejde sammen mod det samme mål og forene kræfterne for at udføre en opgave, der ikke kan løses alene. Kort sagt skaber kooperativer de rammer, der gør det muligt for folk at få det, de ønsker, på en måde, der bedre opfylder deres økonomiske, sociale og kulturelle behov.
Samarbejde skaber stærke bånd mellem de mennesker, der leverer produkterne, og de mennesker, der bruger dem. I kraft af deres natur tilbyder kooperativer en måde at ændre den måde at drive forretning på – de giver mulighed for at få de produkter og tjenester, som deres kunder har brug for, samtidig med at de styrker samfundet og verden omkring dem. Mange kooperativer sætter en standard for det omkringliggende erhvervsliv gennem miljømæssig og social ansvarlighed.
Ud over en kooperations forpligtelse til at tjene sine ejere, overholder de fleste et sæt af syv principper, som er med til at styre virksomheden.
Fordele ved at være medlem af en kooperativ virksomhed
Du behøver ikke at være medlem for at handle i en kooperativ virksomhed – alle er velkomne – men ejerskab har sine fordele. Ejerne får typisk økonomiske belønninger som rabatter og kuponer, og de kan endda få en andel af kooperativets overskud i form af en udlodning. Ejerne har mulighed for at vælge deres kooperations bestyrelse og har en ligeværdig stemme i afstemningsinitiativer. Denne demokratiske tilgang til forretning er kernen i den kooperative filosofi.
Ejerfordelene ved ejerskab kommer også hele samfundet til gode. Kooperativer beholder flere penge i deres lokale økonomi, øger markedet for og adgangen til lokalt producerede fødevarer og prioriterer forretningsmetoder, der er gode for mennesker og planeten.
Ingen anden dagligvarebutik er så dybt forankret lige i deres lokalsamfund.
Så hvis du kan lide tanken om et samlingssted i nabolaget for friske, sunde og lækre fødevarer – et sted, der er engageret og forbundet med lokalsamfundet – så er kooperativets døre vidt åbne for alle, og der er altid en plads til dig ved kooperativets bord!
Find et kooperativ i nærheden af dig.