Vánoční cukroví Meltaway

Nemusíte si už dělat starosti s nákupem dárků, stačí, když pro svou rodinu a přátele připravíte toto vánoční cukroví Meltaway. Vyrobíte je tak snadno a z velmi jednoduchých ingrediencí. Tyto sušenky jsou fantastickým jedlým dárkem, který si zamilují děti i dospělí.

Tyto meltaway sušenky vypadají roztomile už svou velikostí, ale můžete je ještě více vyšperkovat barevným posypem. Obvykle tyto sušenky obaluju moučkovým cukrem, ale chtěla jsem udělat něco jiného, abych jim dodala sváteční atmosféru. Už jsem vám říkala, jak moc mám tyhle miláčky ráda? Snadno vás dokážou naladit na večírek, že? Stejně jako naše marshmallow máčené v čokoládě s posypem. Vždycky jsou hitem a jsou i skvělým dárkem. Možná je budete chtít vyzkoušet, pokud se vám zrovna nechce něco péct. Jsou mnohem jednodušší než tyto sušenky. Žádné pečení a žádné těsto na sušenky rozhodně zkrátí čas.

Tyto vánoční sušenky Meltaway jsou tím nejlepším svátečním dárkem vůbec. Jejich výroba je velmi snadná. Mnohem jednodušší než jít do nákupního centra a hledat dokonalý dárek pro své milované. Jsou hotové za méně než 30 minut. Zabalte je do sklenic nebo efektně vypadajících mini krabiček a obdarujte, koho chcete.

Složení pro vánoční cukroví Meltaway

Nejlepší na těchto vánočních cukroví Meltaway je, že z ingrediencí jich vyrobíte asi 6 desítek. Takže je můžete dát tolika lidem, kolika chcete. Na tento super jednoduchý recept potřebujeme 7 ingrediencí. Jsou to máslo, moučkový cukr, citronová kůra(volitelně), sůl, kukuřičný škrob, univerzální mouka, barevný cukr nebo posypka.

Jak udělat Meltaway Cookies

Tento recept jsem dělala už milionkrát, zkoušela jsem různá měření nebo přidávání různých příchutí. Tady je to, co jsem se naučila: S tímto receptem nemůžete udělat chybu, pokud dodržíte následující 4 ingredience: máslo, moučkový cukr, kukuřičný škrob a mouku. Použijte je jako hlavní ingredience a případně je okořeňte zázvorem, skořicí, dýňovým kořením, vanilkou, levandulí, kakaovým práškem nebo jakoukoli jinou ingrediencí, která se do sušenek hodí, a vytvořte si vlastní verzi. Já naopak v tomto receptu používám citronovou kůru, protože citronová nebo pomerančová kůra jim dodává příjemnou svěží chuť. Ty se dají přizpůsobit vaší chuti, jak uvidíte.

Přejděme nyní k receptu.

Nejprve; utřete máslo, moučkový cukr a sůl. Pokud použijete citronovou kůru, vyšlehejte ji společně s nimi.

Druhé; ve střední míse prošlehejte univerzální mouku a kukuřičný škrob. Vlijte ji do mokré směsi a rukou dobře spojte.

Zatřetí, vytvořte malé kuličky a položte je na pergamenem vyložený plech. Pečeme v předehřáté troubě 8-10 minut a po vyjmutí z trouby je necháme 10 minut na plechu.

Upečené sušenky můžeme ještě teplé posypat barevným cukrem nebo posypkou.

Jak připravit citronové sušenky Meltaway

Kromě výše uvedených ingrediencí přidáme jednu lžičku čerstvě vymačkaného citronu a vychutnáme si tu citronovou chuť těchto drobečků. Pokud jste velkými milovníky citronové chuti, můžete množství citronové kůry ještě zvýšit.

Jak přidat posyp na upečené sušenky

Po obdržení několika dotazů, jak zajistit, aby posyp na těchto meltaway cookies po upečení držel, jsem pochopila, že ne všechny druhy posypů drží snadno. V tomto receptu jsem použila barevný cukr. Můžete si ho snadno vyrobit doma pomocí Susaniny DIY metody barevného cukru na jejím úžasném blogu The View From Great Island. Ten můj na sušenkách drží. Ne tak dokonale jako na polevě jako v našem receptu na kokosové sněhuláky, ale jsou v pořádku.

Pokud je chcete mít na upečených sušenkách dokonale přilepené, použijte následující metodu:

Ušlehejte dva pasterizované bílky a ¼ lžičky vody. Nechte sušenky zcela vychladnout a potřete jejich vršek touto směsí a ihned je posypte barevným cukrem nebo posypkou.

Pokud toužíte po polevě nebo polevě, podívejte se také na naše Červené sametové sušenky s tvarohovou polevou.

Můžete Meltaway Cookies zmrazit?

Ano, tyto sušenky můžete zmrazit až na 3 měsíce. Pokud je však plánujete zmrazit, nezdobte je. Zdobení proveďte až před podáváním. K tomu budete určitě potřebovat metodu vymývání vajíčka nebo polevu, aby na nich posypky držely.

Také je možné zmrazit těsto na sušenky nebo kuličky nepečené. Rozmrazte je a poté upečte. Pak je pečení těchto sušenek směšně snadné.

No, pro mě tyto vánoční sušenky Meltaway stojí za trochu času a velmi málo námahy, protože se doslova rozplývají v ústech. Kromě toho určitě nemusíte chodit nakupovat ingredience, protože je už máte ve spíži.

Další vánoční cukroví

  • Recept na čokoládové sušenky ke kávě
  • Mandlové čokoládové sušenky s drobky
  • Baci Di Dama s kokosovým twistem
  • Sušenky s hnědým máslem
  • Dvojité čokoládové sušenky s pomerančem. Cookies
  • Melting Moments Cookies Recipe
  • Chocolate Brownie Cookies Recipe
  • No Chill Chocolate Sugar Cookies Recipe
  • Chocolate Chip Cookies With Olive Oil
  • Spritz Cookies

Podívejte se na naše další videa s recepty zde:

Tisk

Vánoční sušenky Meltaway

Sušenky s jednoduchými ingrediencemi se doslova rozplývají v ústech.

  • Dezert
  • Postup: Vezměte do rukou moučník a nechte ho ztuhnout: Způsob přípravy: Pečení
  • Kuchyně: 1: Složení:
  • Váha1x2x3x

    1 hrnek nesoleného másla, změklý

  • ¾ šálku moučkového cukru
  • ½ lžičky soli
  • 1 lžička citronové kůry
  • 1 a ½ šálku všeho-účelové mouky
  • ¾ šálku kukuřičného škrobu
  • Barevný cukr nebo posyp na ozdobu
  • Návod

    1. Předehřejte troubu na 350F (175C). Plech vyložíme pergamenem.
    2. Ve velké míse smícháme máslo, cukr, sůl a citronovou kůru do krémové konzistence.
    3. Mouku a kukuřičný škrob prošleháme v míse.
    4. Suchou směs postupně přisypeme do mísy a rukama mícháme, dokud se vše nespojí.
    5. Tvoříme malé kuličky a klademe je na plech.
    6. Pečeme 8-10 minut. Ještě teplé je nech na plechu dalších 10 minut.
    7. Pokryj je posypkou.

    Poznámky

    O množství kukuřičného škrobu: Tyto sušenky jsou opravdu měkké a doslova se rozplývají v ústech. Pokud chcete mít sušenky mírně křupavé, použijte ½ šálku kukuřičného škrobu a přidejte 1 a ¾ šálku mouky.

    O tom, jak docílit toho, aby na upečených sušenkách ulpěl posyp nebo barevný cukr:

    Klíčová slova: meltaway cookies, vánoční sušenky, meltaway vánoční sušenky

    Původně publikováno v roce 2014 a aktualizováno o další informace v roce 2018.

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.