Olej MCT zyskał dużą popularność w ciągu ostatnich kilku lat z różnych powodów. Dla niektórych odgrywa on dużą rolę w ich diecie ketogenicznej. Dla innych, olej MCT jest jednym z głównych składników ich kawy kuloodpornej; inna rzecz, która również zyskuje popularność w ostatnim czasie.
Jeżeli przyjrzałeś się diecie keto lub kawie kuloodpornej, to prawdopodobnie natknąłeś się na termin olej MCT. Ponadto, twoje badania prawdopodobnie wspomniały o wielu potencjalnych korzyściach płynących z używania tego produktu.
Po przekonaniu się o możliwej utracie wagi i energetyzujących korzyściach płynących z używania oleju MCT, być może zdecydowałeś się wypróbować go sam. Niestety, może się okazać, że masz do czynienia z jednym z niewielu skutków ubocznych stosowania tego suplementu, biegunką po oleju MCT!
Czy doświadczasz biegunki wywołanej przez olej MCT, czy tylko czytałeś o tym w trakcie swoich badań, trafiłeś we właściwe miejsce. Dziś zamierzamy omówić więcej na temat oleju MCT, dlaczego może on powodować biegunkę i jak możesz uniknąć tego nieprzyjemnego efektu ubocznego.
Czym jest olej MCT?
Zanim się w niego zagłębimy, dowiedzmy się, czym dokładnie jest ten suplement. Olej MCT to suplement diety, który składa się z trójglicerydów średniołańcuchowych, stąd nazwa MCT. W przeciwieństwie do innych olejów, takich jak oliwa z oliwek czy olej lniany, olej MCT nie jest pozyskiwany w prostym procesie ekstrakcji z orzechów i nasion. W rzeczywistości, aby uzyskać olej MCT, różne oleje bogate w MCT, głównie kwas kaprylowy i kaprynowy, muszą być poddane procesowi rafinacji.
Nieliczne oleje, które są naturalnie bogate w główne składniki oleju MCT, kwas kaprylowy i kwas kaprylowy, obejmują olej z ziaren palmowych i olej kokosowy. Należy również zauważyć, że mleko krowie i kozie również zawiera MCT. Jednakże, najczęściej stosowanymi źródłami oleju MCT są olej z ziaren palmowych i olej kokosowy.
Jak już wcześniej wspomniano, olej MCT uzyskuje się z innych olejów w procesie rafinacji. Dzieje się tak, ponieważ inne oleje, takie jak olej kokosowy i olej z ziaren palmowych, zawierają również LCT (długołańcuchowe trójglicerydy) zmieszane z MCT. Aby oddzielić MCT od LCT, olej jest najpierw podgrzewany, a następnie schładzany. Gdy olej stygnie, oba zaczynają się rozdzielać dzięki różnym temperaturom topnienia.
Warto zauważyć, że olej kokosowy ma najwyższy skład MCT na poziomie 40%. Posiada on również trzy rodzaje MCT, w tym kwas kaprylowy, kwas kaprynowy i kwas laurynowy. Kwas laurynowy ma jednak długi łańcuch atomów węgla. Nie posiada on również tych samych właściwości zwiększających energię i utratę wagi, co krótsze MCT. W związku z tym, większość z niego, wraz z LCT, jest również oddzielana od krótszych MCT podczas procesu rafinacji.
Na koniec tego wszystkiego powstaje wysokiej jakości olej MCT.
Potencjalne korzyści oleju MCT
Olej MCT może mieć wiele korzyści zdrowotnych, które sprawiają, że jest czymś więcej niż tylko zwykłym suplementem diety.
Unikalne właściwości oleju MCT, które obejmują szybkie wchłanianie do krwiobiegu i szybką przemianę w energię na poziomie komórkowym, kryją się za jego potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi.
Na początek, mówi się, że olej MCT zapewnia użytkownikom zastrzyk energii. Jest to część powodu, dla którego jest on popularnie stosowany przez sportowców. Olej MCT jest szybko wchłaniany do krwiobiegu po spożyciu. Następnie jest dostarczany do wątroby, gdzie bez wysiłku jest przekształcany w ketony i energię. Warto zauważyć, że chociaż organizm zazwyczaj rozkłada glukozę na energię, przełącza się na wykorzystanie ketonów do produkcji energii, gdy poziom cukru we krwi jest niski.
Oprócz tego, że olej MCT zapewnia użytkownikom pobudzenie umysłowe, może również zapewnić poziom jasności umysłu. Ketony wytwarzane z oleju MCT są w stanie przekroczyć barierę krew-mózg. Oznacza to, że mózg otrzymuje znaczny zastrzyk energii, jak tylko olej zostanie wchłonięty do krwiobiegu.
Przez wytwarzanie ketonów, olej MCT może również pomóc zwiększyć możliwości spalania tłuszczu w organizmie poprzez promowanie ketozy. Kiedy organizm wchodzi w ketozę, zaczyna spalać tłuszcz, aby zaspokoić swoje potrzeby energetyczne. Może to pomóc użytkownikom w osiągnięciu ich celów związanych z utratą wagi.
Pomimo, że powyższe efekty mogą wyjaśniać niedawną popularność oleju MCT jako suplementu diety, należy zauważyć, że ten rafinowany olej był używany w różnych zastosowaniach przez lata. Na przykład, olej MCT był stosowany przez osoby cierpiące na różne schorzenia przewodu pokarmowego, które ograniczają zdolność organizmu do trawienia i wchłaniania zwykłych tłuszczów. MCT były również stosowane w zarządzaniu różnymi zaburzeniami poznawczymi.
Czy olej MCT powoduje biegunkę?
Wracając do głównego pytania pod ręką, czy olej MCT powoduje biegunkę, a jeśli tak, to dlaczego? Chociaż wiele osób twierdzi, że olej MCT ma takie same szanse na wywołanie biegunki jak inne oleje, warto zauważyć, że większość dolegliwości jest związana ze stosowaniem tego suplementu diety.
W rzeczywistości mówi się, że biegunka jest jednym z głównych skutków ubocznych stosowania oleju MCT. Jednak nie wszyscy użytkownicy oleju MCT cierpią na biegunkę po zastosowaniu tego suplementu diety.
Dlaczego więc olej MCT powoduje biegunkę u niektórych użytkowników? Chociaż główna przyczyna tego zjawiska nie jest znana, na przestrzeni lat wysuwano kilka powodów.
Jedną z głównych właściwości, które nadają olejowi MCT jego potencjalne właściwości prozdrowotne, jest również wymieniana jako jeden z głównych powodów, dla których może on powodować biegunkę, szybka absorpcja w przewodzie pokarmowym. Po doustnym spożyciu oleju MCT, przemieszcza się on wzdłuż przewodu pokarmowego. Następnie jest szybko wchłaniany w jelicie cienkim do żyły wrotnej. A stąd jest transportowany do wątroby, gdzie jest rozkładany do ketonów.
Ta szybka absorpcja średniołańcuchowych triglicerydów, bez potrzeby trawienia lub produkcji soków trawiennych/enzymów, może prowadzić do podrażnienia przewodu pokarmowego. A jak wiemy, gdy przewód pokarmowy jest podrażniony, dąży do jak najszybszego oczyszczenia swojej zawartości; stąd początek biegunki.
Inny powód, dla którego MCT może być przyczyną biegunki, może być związany z jego składem glicerolu. Podobnie jak wszystkie trójglicerydy, MCT zawierają glicerol, czyli to, co powszechnie określa się mianem gliceryny. Substancja ta, gliceryna, jest tym, co określa się mianem hiperosmotycznego środka przeczyszczającego. Przekładając na prostsze warunki, gliceryna ma zdolność do wyciągania wody z otaczającej tkanki do okrężnicy. Teraz, jeśli cierpisz na chroniczne zaparcia, może to być dobra rzecz; jeśli jednak nie cierpisz, to może nie być tak dobrze!
Teraz, gdy masz już pojęcie, co powoduje biegunkę po oleju MCT, czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak jej uniknąć.
Jak uniknąć biegunki po oleju MCT
Mimo że biegunka jest wymieniana jako jeden z głównych skutków ubocznych stosowania oleju MCT, a pozostałe to ból brzucha i skurcze, możesz być w stanie jej uniknąć, stosując się do kilku wskazówek:
Get Your Dosage Right
Przyjmowanie zbyt dużej ilości oleju MCT na raz to pewny sposób na biegunkę. Zbyt duża ilość tego oleju z pewnością wstrząśnie Twoim przewodem pokarmowym i spowoduje, że zareaguje on próbą pozbycia się swojej zawartości poprzez biegunkę.
Aby tego uniknąć, pamiętaj o starannym ustaleniu dawki MCT. Jeśli jesteś początkującym użytkownikiem oleju MCT w swojej diecie, zaleca się, abyś zaczął od małej dawki dziennej – jednej łyżeczki. Po około tygodniu można zwiększyć dawkę do jednej łyżki stołowej dziennie. Może to pomóc, ponieważ twój przewód pokarmowy przyzwyczaja się do trawienia/wchłaniania tego suplementu.
Jeśli bierzesz około dwóch łyżek stołowych oleju MCT dziennie, rozważ podzielenie dawki na dwie. Możesz przyjmować jedną łyżkę stołową rano, a drugą wieczorem. Pomoże ci to uniknąć przeciążenia przewodu pokarmowego zbyt dużą ilością oleju MCT na raz.
Przyjmuj olej MCT z jedzeniem
Prawdopodobnie najlepszym sposobem na uniknięcie biegunki podczas przyjmowania oleju MCT jest przyjmowanie go z jedzeniem. Pomoże to stymulować twój przewód pokarmowy i zachęci do produkcji soków trawiennych i enzymów po drodze. Co więcej, szybkie wchłanianie oleju zostanie spowolnione, ponieważ jest on wchłaniany razem z pokarmem, który spożywasz.
Avoid Bullet Proof Coffee
Korzyści płynące ze spożywania kawy kuloodpornej są szeroko nagłaśniane. Należy jednak pamiętać, że spożywanie jej zwiększa ryzyko wystąpienia biegunki. Powodem tego jest fakt, że oprócz ryzyka biegunki związanego z olejem MCT, kawa stymuluje również pracę jelit.
Podsumowanie
Dodanie oleju MCT do codziennej diety może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Jednak jego doustne spożywanie wiąże się również z ryzykiem wystąpienia różnych skutków ubocznych, w tym biegunki.
Choć główna przyczyna tej biegunki nie jest znana, na przestrzeni lat wysunięto kilka wyjaśnień. Na szczęście istnieją sposoby, aby czerpać korzyści z oleju MCT, unikając jednocześnie tego niepożądanego efektu ubocznego, jak opisano powyżej. Przed rozpoczęciem stosowania oleju MCT skonsultuj się z lekarzem, aby sprawdzić, czy jest on odpowiedni dla Ciebie.
.