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生でも冷凍野菜でも、この Cheesy Vegetable Casserole レシピなら鍋にぴったり、お気に入りの野菜を使ってください。
Cheesy Vegetable Casserole
私と同じように、残った野菜を捨てるのが嫌いな人はいますか? 特に庭の新鮮な野菜なら、もったいない気がします。 悲しい気持ちになります。 だから、週の終わりになると、私の冷蔵庫にはたいてい残り物の野菜がたくさん入っていて、他のものはあまり入っていないのです。 でも、捨てるよりずっとおいしく、無駄なく野菜を消せる方法があるんです。 この安っぽい野菜キャセロールのレシピは、私があなたと今日共有したかった。
さて、あなたはそれが以下の正確なレシピに従って、新鮮な野菜のキャセロールを作る場合、この料理はおいしいです。 でも、冷凍野菜や残り物の野菜でも必ず美味しくできますよ。 また、簡単なポットラックとしても人気です。 チーズを使ったベイクドベジタブルのレシピに間違いはないでしょう! このレシピでは、お好きな野菜を自由に入れたり抜いたりすることができます。 あなたの好きな野菜をたくさん入れてください。 そして、それは、友人、私はこの安っぽいベジタリアンレシピについて最も好きなものです。
Cheesy Vegetable Casserole Recipe
Cheesy Vegetable Casserole
2票から4.5
プリントピン
829人分です。 6 -8
Ingredients
- ▢ ブロッコリーのフレッツ 2カップ
- ▢ カリフラワーのフレッツ 2カップ
- ▢ カリフラワーのフレッツ 2カップ ニンジンのスライス 1 1/2 カップ
- ▢ ズッキーニのスライス 大 1 本
- ▢ 赤ピーマンのみじん切り 1/2 カップ
- ▢ 玉ねぎのみじん切り 1/2 カップ
- ▢ 2- ．にんにく4片のみじん切り
- ▢ 新鮮なパセリのみじん切り大さじ1、または乾燥小さじ1
- ▢ バジルのみじん切り大さじ1、または乾燥小さじ1
- ▢ 8オンスのクリームチーズ1パック。 柔らかくする
- ▢ 1カップ 細切りチェダー
- ▢ 3ダッシュ ホットソース ※オプション
カリカリトッピング用
- ▢ 溶かしバター大匙3
- ▢ 15- ▤ 1カップ分バタークラッカー20枚を砕く
- ▢ おろしパルメザンチーズ1/3カップ
作り方
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にんじんは5分ほど蒸し焼き。
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ブロッコリーとカリフラワーを加え、さらに5～7分、柔らかくなるまで蒸す。
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焼けたら水を切り、2クォートのキャセロール皿に、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、パセリ、バジルと一緒に並べる。 このとき、ゆっくりとかき混ぜたり、混ぜ合わせたりします。
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中くらいのボウルに、クリームチーズ、チェダーチーズ、ホットソースを加える。
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キャセロール皿にチーズミックスを加え、野菜にかかるように混ぜ合わせる。
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小さなボウルにバター、クラッカー、パルメザンチーズを加え、混ぜ合わせる。
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チーズをかけた野菜の上にクラッカーミックスを振りかける。
-
野菜が柔らかくなり、熱が通るまで350°で30～40分焼く。
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温かいうちに召し上がれ。 写真を撮って、@TheGraciousWifeに言及するか、Instagramで#thegraciouswifeをタグ付けしてください。 下に★の評価をお願いします
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