Vorrai non aver letto questa lista di cose orribili che le aziende alimentari stanno nascondendo nei tuoi prodotti alimentari

Se stai comprando cibi elaborati, probabilmente eviti di leggere l’etichetta degli ingredienti. Di solito assomiglia più a un quiz di chimica che non supereresti, piuttosto che a una lista di cibi da consumare.

Tuttavia, potresti voler iniziare. La seguente lista di “ingredienti” – da insetti a secrezioni animali, a peli vari – sono ammessi, in certe entità, nel vostro cibo. Alcuni di essi non sono elencati, mentre altri hanno nomi in codice che altrimenti non riusciresti mai a decifrare.

Scarafaggi cocciniglia

Gli Skittles rossi sono deliziosi – ma anche fatti di insetti. | Otto Greule Jr/Getty Images

Il colorante alimentare rosso – l’amato prodotto chimico che dà ai tuoi Skittles, Starbursts, e pasticcini rossi la loro profonda e deliziosa tonalità – non è così innocuo come si potrebbe pensare. I produttori essiccano gli scarafaggi cocciniglia e li frantumano in una polvere che, se mescolata con l’acqua, diventa rossa.

Secondo una petizione di Change.org, probabilmente hai consumato più di un chilo di questo colorante rosso nella tua vita, il che equivale a 70.000 cocciniglie. Cercate le parole chiave carminio, estratto di cocciniglia o acido carminico sulle etichette degli alimenti per individuare la polvere rossa.

Prossimo: I coleotteri non sono solo nei prodotti coloranti rossi.

Uova di coleottero

I vostri asparagi freschi di fattoria potrebbero essere infestati da uova di coleottero. | Vima/iStock/Getty Images

Si scopre che non è solo il coleottero in sé a cui bisogna fare attenzione, ma le sue uova. I “coleotteri degli asparagi” si attaccano alla verdura in crescita “proprio quando le lance degli asparagi stanno emergendo dal terreno in primavera”

I coleotteri depongono immediatamente le loro uova sulle lance, sulle felci o sui boccioli dei fiori della verdura. Mentre il Manuale dei livelli di difetti della FDA richiede ai produttori di mantenere queste uova a meno del “10% di lance o pezzi … infestati da 6 o più uova di coleottero dell’asparago e/o sacche attaccate”, è importante considerare che il Manuale stesso ha proclamato che è “errato assumere che poiché la FDA ha stabilito un livello di azione dei difetti per un prodotto alimentare, il produttore alimentare deve solo stare appena sotto quel livello”. Portate le uova di scarafaggio.

Prossimo: Questa è l’ultima parola che vorremmo leggere in riferimento al nostro pesce.

Cisti parassitarie

Il pesce trovato nel Nord Atlantico può essere pieno di cisti parassitarie. | iStock.com/Brothers_Art

Le aringhe d’acqua dolce, che si trovano comunemente nelle acque del Nord Atlantico, sono povere di mercurio e ricche di acidi grassi Omega-3, il che le rende una scelta nutriente… giusto? Mentre non stiamo contestando il valore nutrizionale del pesce azzurro, è un po ‘preoccupante che la FDA consente fino a 60 cisti parassitarie per 100 pesci, o “100 libbre di pesce a condizione che il 20% del pesce esaminato sono infestati.”

Prossimo: Indovina cosa potrebbe strisciare nelle tue verdure?

Acari

Broccoli e funghi possono essere ricoperti di acari. | iStock.com/Eric_Urquhart

L’unica cosa che vuoi che strisci intorno alle tue verdure è un sacco di nutrienti, ma non è il caso quando si tratta di acari. Se hai mai controllato i tuoi broccoli congelati solo per scoprire che i gambi verdi sembrano muoversi, è perché c’è una “media di 60 o più afidi e/o … acari per 100 grammi”, secondo la FDA.

I broccoli non sono l’unico vegetale da tenere d’occhio … permettono anche legalmente fino a 74 acari in una lattina da 3,5 once di funghi.

Prossimo: Potresti essere sorpreso di cosa è fatto questo ingrediente popolare.

Gelatina

Non vuoi sapere cosa è andato in quella gelatina. | Edith64/iStock/Getty Images

La gelatina – un ingrediente chiave degli orsetti gommosi, della gelatina, delle marmellate, dei marshmallow e di centinaia di altri alimenti trasformati – è una proteina inodore e sostanzialmente insapore che è fatta di collagene.

Che cos’è il collagene, vi chiederete? “Tessuto connettivo animale bollito”, ci ricorda Business Insider. È fatto facendo bollire gli avanzi di animali come pelli di maiale, corna di animali e ossa di bestiame.

Prossimo: Nemmeno la tua birra è al sicuro, a quanto pare.

Vescica di pesce essiccata

Ti sei mai chiesto cosa dia alla birra quella croccante tonalità dorata? | photologica/Getty Images

La vescica di pesce essiccata, conosciuta come colla di pesce, è usata per “chiarificare la birra”, secondo il dizionario. La traduzione? E’ ciò che dà alla maggior parte delle birre, specialmente a quelle britanniche, la loro ricca tonalità dorata.

Secondo la BBC, la colla di pesce è stata aggiunta dai birrai per oltre un secolo come “agente affinante” che rende la birra più chiara. Questo è un problema per vegetariani e vegani che probabilmente non sanno che l’organo del pesce sta nuotando nella loro bevanda.

Prossimo: L’unica cosa che il peperoncino e l’uvetta possono avere in comune.

Sabbia

La tua ultima tazza di peperoncino aveva un sapore un po’ grintoso? | Wendy’s via Facebook

Dimenticate la paura di trovare un dito nel vostro chili Wendy’s; si scopre che ogni tazza contiene biossido di silicio, un agente antiagglomerante progettato per evitare che gli ingredienti in polvere si agglomerino insieme.

Il biossido di silicio è anche conosciuto come “sabbia” o “polvere di vetro” e si trova in più cibi nutrizionali del chili: Si è scoperto che si nasconde anche nell’uvetta. Il manuale della FDA ha fissato una restrizione su quanta sabbia fosse troppa: una “media di 40 mg o più di sabbia e graniglia per 100 grammi di uvetta naturale o dorata sbiancata.”

Prossimo: Vi siete mai chiesti cosa mantiene il vostro formaggio senza grumi?

Polvere di segatura

Quanto formaggio c’è effettivamente nel vostro parmigiano? | sil63/Getty Images

La cellulosa, conosciuta anche come segatura o “polpa di legno”, è un ingrediente comune che si trova nei formaggi sminuzzati e che agisce come agente anti-grumi.

Castle Cheese Inc, un distributore di formaggio con sede in Pennsylvania, ha fatto notizia quando un’indagine condotta dalla FDA ha rivelato che il suo parmigiano era in realtà un mix di cheddar e cellulosa/polpa di legno. Il problema non era la cellulosa in sé – anche se è un ingrediente comune negli alimenti trasformati – ma che l’etichetta non indicava correttamente che la polpa di legno era nel “formaggio parmigiano”: Questo disgustoso additivo apparentemente ha un odore incredibile.

Castoreum

Questi ragazzi aiutano a fare il gelato, il profumo e la gomma. | Allison Shelley/Getty Images

Se stai mangiando un gelato alla fragola o alla vaniglia e scegli di controllare l’etichetta degli ingredienti, c’è una buona probabilità che tu veda “aromi naturali” nel mix. L’aromatizzazione naturale è la categoria in cui rientra il castoreum. Castoreum è il nome di strada per “una miscela di secrezioni anali e urina di castori”. Aspetta, cosa?

Castoreum, un additivo approvato dalla FDA, è caratterizzato come la “bava marrone” che viene dalla ghiandola di ricino di un castoro. Sembra appetitoso, vero? Nonostante la sua origine disgustosa, si dice che sia molto profumato. I produttori lo usano in profumi, gelati e gomme, tra gli altri cibi dolci.

Prossimo: I tuoi cibi in scatola possono essere motivo di preoccupazione.

Funghi

Stai molto attento a guardare i funghi in scatola. | iStock.com/budgetstockphoto

Fate attenzione ai vermi in diversi cibi in scatola comuni nel negozio di alimentari: Funghi, ciliegie al maraschino e pomodori in scatola, per citarne alcuni. La FDA permette fino a 19 vermi nella suddetta lattina da 3,5 once di funghi, una media del 5% o meno di ciliegie al maraschino, e da uno a due vermi per 500 grammi in una lattina di pomodori.

Prossimo: Attenzione alle sostanze chimiche.

Bisolfato di sodio

L’agente che si trova nei detergenti potrebbe essere nelle vostre patatine. | dr3amer/Getty Images

Il bisolfato di sodio, che in realtà è considerato più zolfo che sodio, è una sostanza chimica corrosiva usata nei detergenti per WC e nello sviluppo di film.

Cosa significa quindi quando compare in una lista di ingredienti? Mentre la FDA ha dovuto regolare l’uso del bisolfato di sodio a causa delle reazioni allergiche e dei decessi legati alle sostanze chimiche, è ancora usato con moderazione per conservare il colore in alcuni frutti di mare e nel vino, nonché per sbiancare la farina e i prodotti a base di cereali come le patatine fritte.

Prossimo: Probabilmente non sarete in grado di dire se questo finisce nei vostri spinaci.

Larvae

I bruchi amano gli spinaci quanto voi. | iStock.com/dionisvero

I regolamenti della FDA permettono larve da 2 a 3 millimetri o più lunghe o “frammenti larvali o bruchi” nei vostri spinaci congelati o in scatola. La FDA ha confermato che il consumo di queste larve in quantità così piccole è innocuo, è comunemente afflitto da questa verdura verde – e la maggior parte del tempo, non si vedrà.

Prossimo: Alcuni frutti possono avere tracce di questa cosa preoccupante.

Muffa e funghi

Diffidate delle pesche in scatola. | iStock/Getty Images

Sì, preferisci che il tuo formaggio bleu sia ammuffito, ma che dire della tua frutta? Il nettare può avere un tasso di muffa del 12% o meno, e le pesche in scatola o surgelate possono avere il 3% di “vermi o muffa”

La muffa potrebbe contaminare anche le vostre verdure in scatola. La FDA permette “10% o più di foglie, per numero o peso, che mostrano muffa oltre 1/2″ di diametro,” ma non più di questo. Annotato.

Prossimo: Amanti della cannella, siete avvisati.

Pelo di ratto

I ratti amano il cioccolato e la cannella. | AFP/Getty Images

Anche se non lo troverete presto sull’etichetta degli ingredienti, la FDA ha riferito che permette “un pelo di ratto per 100 grammi in ogni sei sottocampioni da 100 grammi di cioccolato”. È più prevalente nella cannella – una media di “11 o più peli di roditore per 50 grammi” di cannella è apparentemente troppo per la vendita.

Prossimo: Dimenticatevi di trovare un pelo nella vostra pasta a tavola.

Piume

Alcune persone amano mangiare l’anatra. A nessuno piace mangiare le piume d’anatra. | Andrew Burton/Getty Images

Bene, piume d’anatra o capelli umani. Non siamo sicuri di quale preferiremmo scoprire che stiamo mangiando. La L-Cisteina, un aminoacido usato come conservante per prolungare la durata del pane, si trova nelle piume d’anatra e di pollo e nei capelli umani.

Mentre la maggior parte della L-Cisteina che si trova nel cibo proviene dai capelli umani, McDonald’s usa la L-Cisteina delle piume d’anatra nei dolci come la Hot Apple Pie e il Warm Cinnamon Roll.

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