Tutti sanno che frutta e verdura sono buone per noi e forniscono preziosi nutrienti al nostro corpo. Per questo motivo, oltre ad essere a basso contenuto di carboidrati, frutta e verdura sono incluse in ogni fase della dieta Atkins.
Durante la fase 1 del programma Atkins 20, si è incoraggiati a mangiare 12-15 grammi di carboidrati da verdure al giorno. A seconda di quale verdura si sta mangiando, questo può essere fino a diverse porzioni. Nella fase 2, meloni, ciliegie e bacche sono tutti nella lista degli alimenti approvati. Fase 3 permette una più ampia varietà di frutta, così come verdure amidacee, da mangiare.
Finalmente, durante la fase 4, che è più di uno stile di vita permanente, si sono incoraggiati a essere mangiare tutti questi freschi e sani frutta e verdura.
Atkins ha approvato prodotti estivi: Frutta &Verdura
Questo è ancora più facile durante l’estate quando molti di questi grandi alimenti sono di stagione. Controlla questa lista di grandi frutti e verdure estive:
Avocados
Non solo sono approvati per ogni fase del programma, ma sono spesso considerati un super cibo! Gli avocado sono ottimi perché sono estremamente versatili. Puoi usarli in una salsa come il guacamole o usarli come sostituto del burro o della maionese per aggiungere un po’ di sapore a un piatto.
Peperoni a campana
Rosso, verde, arancione o giallo, i peperoni sono un ottimo snack a basso contenuto di carboidrati e sono approvati per tutte le fasi del programma.
Cetrioli
I nutrienti forniti dai cetrioli includono elettroliti, vitamina B, vitamina C e acqua. Il silicio che contiene fa bene ai capelli e i lignani presenti nella verdura sono stati collegati alla riduzione del rischio di cancro.
Ciliegie
In stagione da maggio ad agosto, le ciliegie sono uno dei frutti più dolci che la natura possa offrire. Le ciliegie sono state segnalate per aiutare con il dolore dell’artrite, combattere il cancro e aiutare con il sonno.
Cantalupo
Approvato per le fasi 2, 3 e 4 della dieta, il melone è una grande fonte di vitamina A e C.
Fagioli verdi
Alcune persone considerano questa verdura estiva come uno degli alimenti più sani del mondo!