Questa sana ricetta di Vanilla Protein Shake è fatta con ingredienti puliti e nutrienti come proteine naturali in polvere, puro estratto di vaniglia, banana, latte e miele. È un frullato ideale per il post-allenamento o per una sana colazione, perché non contiene zucchero raffinato ed è facile da preparare. Impara come fare un frullato proteico fatto in casa con questa ricetta veloce e senza sforzo!
Ti piacerà questa ricetta del frullato proteico alla vaniglia, perché è piena di ingredienti nutrienti ed è così semplice da fare. Si tratta di una colazione ricca di proteine che farà partire la vostra giornata e vi farà sentire sazi per tutta la mattina. È anche un frullato post-allenamento ideale che rifornisce di energia e aiuta i muscoli a guarire dopo l’allenamento.
Si dovrebbe bere un frullato proteico prima o dopo l’allenamento?
Un certo numero di studi dimostra che le proteine aiutano i muscoli a riparare e ricostruire dopo l’esercizio. Per questo motivo, molte persone bevono frullati di proteine dopo i loro allenamenti per favorire questo processo. Tuttavia, recenti ricerche suggeriscono che la quantità di proteine che si consuma al giorno è più importante di quando le si consuma per guadagnare massa muscolare. Pertanto, puoi scegliere il momento che preferisci o che è più conveniente per te. Personalmente, opto sempre per un frullato proteico dopo aver fatto palestra, ma questo è solo ciò che funziona per me.
I frullati proteici sono buoni per la perdita di peso?
Assolutamente! Finché i frullati proteici sono fatti con ingredienti puliti e senza schifezze, sono superbi per la perdita di peso. I frullati proteici sono una ricca fonte di proteine (da cui il nome), che è un nutriente importante per la perdita di peso. Ottenere abbastanza proteine nella tua dieta aumenta il tuo metabolismo, riduce l’appetito e ti aiuta a perdere grasso corporeo senza perdere muscoli.
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Ingredienti del frullato proteico alla vaniglia
Prima di arrivare alla ricetta, parliamo degli ingredienti. Per fare questo frullato proteico alla vaniglia, avrete bisogno di:
- Proteine in polvere: Questo aumenta notevolmente il contenuto proteico del vostro frullato. Se potete, usate una polvere proteica naturale e biologica che non contenga additivi, riempitivi, colori artificiali, sapori, dolcificanti o conservanti. Io amo e uso questa di Thrive Market.
- Latte: Questo serve come base liquida per il frullato. Di solito uso latte a basso contenuto di grassi.
- Estratto di vaniglia: Questo infonde il frullato con il caldo, dolce sapore di vaniglia. Assicuratevi di usare quello vero, naturale (preferibilmente organico) e non qualcosa di artificiale.
- Banana: Questo dà al tuo frullato una consistenza ricca e cremosa. È anche una grande fonte di potassio e fibre alimentari.
- Miele: Aggiunge una dolcezza naturale e non raffinata. Non tutto il miele confezionato è creato allo stesso modo, quindi raccomando di usarne uno che sia puro al 100%, crudo e non filtrato per ottenere benefici ottimali per la salute. Io uso questo da Thrive Market.
- Ghiaccio: Questo aiuta ad addensare il frullato. Anche se, se non ho del ghiaccio nel congelatore, faccio semplicemente il mio frullato proteico senza di esso.
Gli ingredienti che ho linkato sopra possono essere ordinati da Thrive Market, che è un impressionante negozio online che vende cibo sano e biologico e prodotti naturali al 25-50% al di sotto dei prezzi al dettaglio. Mi piace pensarlo come Amazon (rivenditore online) incontra Costco (prezzi bassi, all’ingrosso) incontra Whole Foods (tutti i cibi nutrienti e senza schifezze).
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Come fare un frullato proteico alla vaniglia
Questa ricetta non potrebbe essere più facile. Per fare questa ricetta di frullato proteico alla vaniglia fatto in casa, semplicemente:
- Aggiungi tutti gli ingredienti – latte, banana, ghiaccio, miele, estratto di vaniglia e proteine in polvere – in un frullatore.
- Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo e servire immediatamente.
(Le quantità esatte degli ingredienti sono incluse nella ricetta completa qui sotto, come sempre.)
Pro Tip: Quando si aggiungono gli ingredienti al frullatore per fare un frullato, aggiungere sempre il liquido (in questo caso, il latte) prima vicino alle lame. Questo aiuterà il frullatore a funzionare un po’ più agevolmente.
Come fare questa ricetta con le proteine in polvere alla vaniglia
Se vuoi usare le proteine in polvere alla vaniglia invece di quelle semplici in questa ricetta, puoi sicuramente farlo. Ti consiglio di usare una polvere proteica alla vaniglia di alta qualità, naturalmente aromatizzata e dolcificata, come questa di Thrive Market.
Per fare il tuo frullato, fai semplicemente la ricetta come scritto qui sotto (usando un misurino di polvere proteica alla vaniglia al posto di quella non aromatizzata), ma ometti il miele e l’estratto di vaniglia. Se il tuo frullato proteico non è abbastanza dolce dopo averlo frullato, allora sentiti libero di addolcirlo a piacere con miele o un altro dolcificante naturale.
Variazioni possibili della ricetta
Questa ricetta del frullato proteico fatto in casa è molto flessibile per quanto riguarda le variazioni. Per esempio, sentitevi liberi di…
- Sostituire il latte non di latte: Generalmente uso il latte di latte quando faccio i frullati, ma potete usare qualsiasi tipo di latte che vi piace. Mandorla non zuccherata, cocco, soia, canapa, avena o qualsiasi altro tipo di latte a base vegetale sono tutte opzioni favolose.
- Aggiungere un po’ di spezie: Un pizzico di cannella o noce moscata ha un sapore delizioso nei frullati.
- Usa un dolcificante diverso: Invece del miele, puoi sostituire un altro dolcificante naturale e non raffinato, come lo sciroppo d’acero o il nettare d’agave. In alternativa, puoi buttare uno o due datteri snocciolati invece di un dolcificante liquido.
- Mescola con del collagene: L’aggiunta di peptidi di collagene ai frullati e agli smoothies aumenta ulteriormente il loro contenuto proteico. Il collagene è anche noto per migliorare le condizioni di pelle, capelli, unghie, articolazioni, legamenti ed è ottimo per la salute dell’intestino. Raccomando di usarne uno che sia completamente naturale, non aromatizzato e non zuccherato. Io uso questo di Thrive Market.
Questi sono solo alcuni suggerimenti, quindi sentitevi liberi di sperimentare qualsiasi scambio di ingredienti o aggiunte che vi sembri buono. 🙂
Altre ricette di frullati proteici da provare
Cercate altra ispirazione per frullati proteici? Ecco alcune delle mie ricette preferite sul blog:
- Shake proteico alle fragole
- Shake proteico al cioccolato
- Come fare un sano shake proteico fatto in casa
- Shake proteico verde
- Burro di arachidi, frullato proteico alla banana
Il modo più semplice per fare frullati proteici a casa
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Se fai questa ricetta del frullato proteico alla vaniglia, fammi sapere! Lascia un commento con una valutazione a stelle ★ qui sotto, perché mi piace sentirti! ♡
Vanilla Protein Shake
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Ingredienti
- 1 tazza di latte, di scelta
- 1/2 tazza di cubetti di ghiaccio
- 1 banana
- 1 misurino di proteine in polvere semplici (non aromatizzate)
- 2 cucchiaini di miele
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni
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Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore nell’ordine elencato.
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Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e servite immediatamente.
Note
- Per facilitare la frullatura, aggiungete prima il latte vicino alle lame quando aggiungete gli ingredienti al vostro frullatore.
- La proteina in polvere alla vaniglia può essere sostituita alla proteina in polvere normale. Se hai intenzione di farlo però, ti consiglio di omettere il miele e l’estratto di vaniglia dalla ricetta.