Slow Cooker Italian Pepperoncini Shredded Beef

Ci vogliono solo 4 ingredienti &e pochi minuti di preparazione per fare questo succoso e saporito Slow Cooker Italian Pepperoncini Shredded Beef!

Se stiamo ospitando amici per il giorno della partita o se abbiamo la famiglia per un piccolo incontro, di solito mi affido a poche ricette che possono sfamare una piccola folla e che mi tengono fuori dalla cucina e fuori con i nostri ospiti il più possibile. Questo manzo sminuzzato ai peperoncini italiani della Slow Cooker è una delle migliori ricette della pentola di coccio che è sempre un piacere per la folla. Ci vogliono meno di 15 minuti di tempo di preparazione al mattino per ottenere questo saporito manzo sminuzzato arrostito lentamente pronto e nel fornello lento. Lascialo cuocere lentamente tutto il giorno mentre fai cose più importanti come pulire la casa, cucinare una torta o un lotto di biscotti, o preparare una brocca di sangria. 😉

Il mio modo preferito di servire questo manzo tritato italiano è condito con provolone o mozzarella su grandi panini italiani o sandwich. Io preparo solo i panini &al formaggio e lascio che i nostri ospiti facciano i loro panini. Questo è un intrattenimento senza fronzoli, gente!

Questo manzo sminuzzato ha un piccolo calcio, ma si può facilmente abbassare la piccantezza riducendo la quantità di peperoncini e il loro succo che si aggiunge al fornello lento. E puoi sempre servire peperoncini extra a lato per i tuoi ospiti o membri della famiglia che preferiscono un po’ più di calore.

Qual è la tua ricetta preferita quando si nutre una piccola folla?

Slow Cooker Italian Pepperoncini Shredded Beef

Ci vogliono solo 4 ingredienti & pochi minuti di preparazione per fare questo succoso e saporito Slow Cooker Italian Pepperoncini Shredded Beef.

Corso: Piatto principale

Porzioni: 6 a 8 porzioni

Calorie: 309kcal

Autore: Carrie Robinson

Ingredienti

• 2-3 lb di arrosto di manzo tondo
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 pacchetto di condimento secco per insalata italiana
• 1 1/2 tazze di brodo di manzo
• 10-14 peperoncini in barattolo più 1/2 tazza di succo dal barattolo
• Panini italiani per sandwich
• Formaggio mozzarella o provolone a fette

Istruzioni

• Stagionare l’arrosto di manzo con sale & pepe. Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio-alto. Una volta riscaldato, aggiungere l’arrosto. Rosolare su tutti i lati.
• Porre l’arrosto rosolato nel fornello lento. Cospargere l’arrosto con la miscela di condimento per insalata italiana. Versare il brodo di manzo, i peperoni e il succo del barattolo. Cuocere su Low per 6-8 ore.
• Durante gli ultimi 40 minuti di cottura lenta, trasferire l’arrosto su un tagliere. Lasciarlo riposare per 10 minuti. Poi sminuzzare la carne con 2 forchette. Rimettere la carne sminuzzata nella pentola a fuoco lento per il resto del tempo di cottura.
• Servire il manzo e i peperoni su panini italiani e coprire con fette di mozzarella o provolone. Enjoy!

Nutrizione

Calorie: 309kcal | Proteine: 42g | Grassi: 14g | Grassi saturi: 4g | Colesterolo: 117mg | Sodio: 297mg | Potassio: 410mg | Vitamina A: 55IU | Vitamina C: 13.8mg | Calcio: 15mg | Ferro: 3.8mg

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