Introduzione
L’umile uovo è un cibo sano e versatile su questa terra. Essendo un alimento popolare, ci possono essere diverse volte in cui si hanno degli avanzi di piatti a base di uova. Refrigerare e riscaldare il giorno dopo è un po’ complicato. Tuttavia, è uno dei modi che può salvarvi dal senso di colpa di buttare il vostro prezioso cibo. In questo articolo parleremo della sicurezza di riscaldare due varietà di uova, cioè le uova sode e le uova strapazzate.
Sulle uova sode
Le uova sode sono molto comunemente consumate nelle famiglie. Sono piccole, comode da preparare e trasportare, e durano anche per un minimo di sette giorni all’interno del frigorifero. L’uovo sodo, se mangiato a temperatura ambiente o a temperatura fredda, non provoca alcun danno alla persona.
La parte difficile è quando lo si vuole riscaldare per renderlo un po’ morbido e caldo da mangiare. Riscaldare un uovo sodo è sicuro se lo si fa nel modo giusto. La prima cosa da evitare è l’uso del microonde per questa procedura.
Perché il microonde non è permesso riscaldare l’uovo sodo?
Il microonde è uno dei modi più facili, convenienti e veloci per riscaldare qualsiasi alimento. Molte donne sono curiose di sapere perché il microonde non è permesso per riscaldare un uovo sodo. L’uso del microonde per questo scopo può portare a un pericolo. C’è una minaccia di esplosione dell’uovo durante il riscaldamento.
A causa della presenza di umidità nell’uovo, un uovo sodo è incline a esplodere quando viene riscaldato nel microonde. Questa umidità crea il vapore all’interno del tuorlo. Il guscio dell’uovo impedisce che aumenti la sua dimensione durante il riscaldamento nel microonde.
Quando si toglie il guscio, come nel caso di un uovo sodo, esplode. Potreste anche vedere pezzi di uovo sparsi sul pavimento della vostra cucina. Quindi, se non il microonde, qual è l’altro modo per riscaldare un uovo sodo in modo sicuro?
Il metodo giusto per riscaldare l’uovo sodo
Per evitare di passare il tempo a pulire il pavimento della cucina, è saggio imparare il metodo sicuro e non esplosivo per riscaldare l’uovo sodo. Tutto quello che dovete fare è mettere tutte le uova sode che volete riscaldare in una ciotola a prova di calore.
Avrete bisogno di versare un po’ di acqua bollente fino a quando l’uovo viene completamente sommerso. Ora coprite con un coperchio. Attendere per circa 10 minuti. Ora togliete il coperchio, rompete e sbucciate il guscio e mangiatelo. Semplice come questo. Non c’è rischio di disordine e di esplosione.
Riscaldare un uovo strapazzato
Impariamo ora la giusta procedura per riscaldare le uova strapazzate in modo che mantengano la loro morbidezza e non diventino gommose.
Il primo e più importante consiglio è quello di non lasciare l’uovo nel frigorifero per molto tempo. Non è sicuro tenerle in frigorifero per più di 4 giorni dopo averle cucinate per la prima volta. Se vi accorgete che le uova sono diventate vecchie, scartatele allora e lì.
La seconda cosa che dovreste tenere a mente è di assicurarvi che le vostre uova strapazzate avanzate siano conservate all’interno del corpo del frigorifero. Alcune persone le tengono negli scaffali presenti sulla porta. Questo può far sì che le tue uova diventino stantie velocemente.
Il modo più sicuro per riscaldare le uova strapazzate è il metodo della stufa. Questa procedura richiede un po’ più di tempo ed effetto rispetto al microonde, ma vi garantisce il massimo livello di sicurezza. Di seguito abbiamo menzionato alcuni passaggi che è necessario eseguire al momento di riscaldare le uova strapazzate utilizzando la stufa.
- Prendete una padella. Tenetela sul fornello a fiamma medio-alta.
- Aggiungete dell’olio o del burro in essa.
- Aggiungete le uova strapazzate nella padella. Mescolare frequentemente. Ora, se trovate del liquido che esce dall’uovo, allora buttatelo via dalla padella.
- Quando sono bollenti, togliete tutte le uova dalla padella. Trasferitele in un piatto. Servire rapidamente per evitare la crescita di batteri.
Posso riscaldare le uova strapazzate nel microonde?
Il microonde è il modo più semplice, veloce e comune per riscaldare le uova strapazzate. Ecco alcuni passi sicuri per il riscaldamento definiti di seguito:
- Versare le uova strapazzate in una ciotola adatta al microonde.
- Prendere una pellicola di plastica per sigillare la ciotola.
- Microonde le uova per 20 secondi. Scartare il liquido in eccesso presente nella ciotola.
- Continuare a mescolare le uova a intervalli regolari. Quando trovi che le tue uova sono calde, indica che dovresti tirarle fuori e mangiarle.
- Puoi anche aggiungere verdure fresche o formaggio per renderlo un pasto nuovo di zecca.