Scrivere su questa rete di obesità, immagine corporea, disturbi alimentari, PCOS, lipedema, endometriosi, diete e perdita di peso non è cosa da poco. Ho fatto anni di ricerca sulla nutrizione e la perdita di peso – più di quanto la maggior parte dei medici occidentali si preoccuperà mai di leggere.
La medicina occidentale non è esattamente grande sulla conoscenza nutrizionale. Circa 20 anni fa sono andato al pronto soccorso per un dolore allo stomaco così forte che non riuscivo a sedermi per fare pipì. Il medico mi diede una stampa di una dieta sana suggerita e mi disse che probabilmente avrei avuto bisogno di rimuovere la mia cistifellea. Un giorno.
Beh, ho ancora la mia cistifellea, ma non mi sono mai preoccupato della sua “dieta” di cereali, bagel, succo d’arancia, cracker Graham e marmellata senza zucchero.
Per quanto abbia bisogno di perdere peso in questo momento, e nonostante siano passati 20 anni da quella visita al pronto soccorso, non ho mai avuto un medico che mi abbia detto qualcosa che non sapessi sulla perdita di peso. Di solito mi danno consigli imbarazzanti come “non bere soda” o “eliminare i dolci”.
Grazie, amico. Se solo avessi saputo queste cose prima.
Tutto quello che puoi fare è sorridere e annuire, poi capire la tua merda alle tue condizioni.
Quando scrivo di queste cose, mi sforzo di essere onesto e disponibile su tutto. Voglio offrire uno sguardo reale dentro la mia testa.
Kinda come perché non andiamo a chiedere aiuto.
Non è divertente o carino ammettere che non ho avuto successo con nessuna dieta o programma di perdita di peso per 6 mesi. O… figuriamoci sei anni. Ma è reale ed è umano.
Quindi eccomi qui.
È praticamente impossibile parlare di questioni di peso senza che altre persone pesino… molto. Tutti hanno opinioni su cosa funziona e cosa non funziona. Tutti hanno pensieri su ciò che è intelligente e ciò che è troppo drastico.
Ma io sono sempre stato dell’idea che tu fai ciò che funziona per te. E, se ti sto dicendo che è il momento per me di prendere un’azione drastica, è il momento.
Digiuno per la perdita di peso.
Come qualcuno con lipedema e PCOS, bruciare calorie è una vera lotta per il mio corpo.
Per questo, ho contemplato il digiuno. Il tipo di digiuno che il dottor Jason Fung ricerca e sostiene. Non ho niente da perdere tranne il peso.
Quindi ho passato l’ultima settimana a prepararmi per un digiuno di due settimane. A mettere la testa a posto e ad assicurarmi di avere quello che mi serve per superarlo. Vale a dire brodo di ossa, tè, elettroliti, sale e un po’ di kombucha. Il caffè o il tè a prova di proiettile è permesso, e potrei usarlo occasionalmente.
D’altra parte avevo bisogno di essere sicuro di essere rifornito di generi alimentari per la mia bambina di 4 anni che rendono facile per me darle un pasto nutriente senza molta cucina. Meno si cucina meglio è quando si tratta di tentazioni durante il digiuno. Cose come formaggio, yogurt, piselli, riso, salsa di mele, broccoli. Anche le porzioni individuali aiutano molto.
Preparazione mentale.
Quando si tratta di una grande perdita di peso, devi avere la testa nel gioco. Questa è la cosa più difficile e ho perso o ripreso abbastanza peso nel corso degli anni per sapere che questo è vero per la maggior parte di noi.
Molte persone consigliano di non parlare dei nostri grandi obiettivi come il digiuno e la perdita di peso. Dicono che se ne parli verrai umiliato se fallisci, e questo creerà i suoi problemi.
In questi giorni? Farei molto meglio con il supporto. Imbarazzato o no. Quindi ciao!
Altri modi per mettermi in gioco? Sto usando un’app nel Google Play Store chiamata Vora. Vora come vorace. Hmm, posso capire. Comunque, ho fissato il mio obiettivo per 336 ore. O due settimane.
L’app dice che sono all’ora 36, quasi 37 ore. Non è male. Il mio travaglio con mia figlia è stato di 38 ore. Siccome avevo la preeclampsia, ero sotto flebo di magnesio e non mi era permesso di mangiare affatto. Dopo il parto, ci sono state altre 24 ore di riposo a letto con il magnesio e non riesco a ricordare quando ho finalmente mangiato o cosa.
Ricordo solo di aver mangiato dopo essere stata dimessa. Sophie era ancora in terapia intensiva neonatale. Non potevo camminare senza un dolore significativo, e un giorno ho mangiato del pane in mensa per pranzo. E mi sono rotta un dente.
A quanto pare, se posso dimenticare di mangiare allora, posso farlo anche adesso. Inoltre, ho menzionato come la gravidanza e l’allattamento siano stati così duri per i miei denti?
Beh, recentemente ho fatto alcuni restauri dentali e ci sono alcuni denti instabili coinvolti… Non torno dal dentista fino al 5 ottobre, ma da quando ho fatto queste recenti otturazioni, masticare è diventato doloroso. Quindi… è un buon momento per non mangiare quando la mia roba dentale è all’aria.
Così, sto lentamente facendo la mia strada attraverso questo obiettivo. Alcune delle cose, come il brodo di ossa e il tè a prova di proiettile hanno calorie. Quindi tecnicamente non è un digiuno, ma il Dr. Fung trova che queste cose non interrompono i benefici del digiuno e di fatto migliorano la conformità.
Se leggete uno qualsiasi dei suoi lavori, il Dr. Fung raccomanda spesso agli individui che hanno un’esperienza di digiuno di mangiare. Fung spesso raccomanda agli individui con più peso da perdere di iniziare il loro programma con un digiuno di 2 settimane seguito da due o tre digiuni settimanali di 72 ore. Il che equivale fondamentalmente a mangiare pranzo e cena a giorni alterni.
Tutto sommato, non credo che sia un modo così brutto di procedere per la perdita di peso. Si tratta solo di farlo veramente… FARE.
Come al solito, aggiornerò, e sono sicuro che avremo molte altre conversazioni sulla perdita di peso, i disturbi alimentari e l’obesità.