Capitano Bob Humphrey
I Bluefins possono essere le grandi star della TV, ma quando si tratta di pesca sportiva, i tonni pinna gialla sono di gran lunga i più ricercati e catturati, che vanno dai canyon del nord-est al largo della costa del New England fino al centro del Sud America e incluso il Golfo del Messico. Ma la pesca del tonno del Golfo a volte richiede alcune tattiche leggermente diverse.
Cinque condizioni favorevoli alla pesca del tonno
In verità, la risposta è piuttosto semplice. Il momento migliore per catturare i tonni è quando sono lì. I tonni sono una specie pelagica, il che significa che vagano in alto mare, arrivando e partendo apparentemente per capriccio. Tuttavia, ci sono alcune condizioni in cui le possibilità di trovarli sono migliori.
Quando il sole tramonta – La ricerca ha dimostrato che i tonni pinna gialla seguono un modello diel nella distribuzione della profondità, il che significa che trascorrono più tempo negli strati misti e superficiali di notte, e si dirigono verso le profondità durante il giorno. Non vedrai tanta azione, ma sperimenterai più azione pescando di notte. Dopo il tramonto, l’esca sale naturalmente in superficie e i predatori affamati la seguono. Le barche d’acqua blu generalmente mirano ad altre specie, come il mahi, durante il giorno, ma se stai cercando specificamente l’ahi, vuoi essere sull’acqua quando le luci si spengono.
Barche per gamberi – Quando elaborano il loro pescato, le barche per gamberi mettono un sacco di chum in acqua. Questo, a sua volta, attira i pesci. Aspetta che tornino indietro, poi muoviti e potresti sperimentare un po’ di azione calda di giorno (o di notte) con i tonni. Basta essere rispettosi delle persone che pescano per vivere.
Heat Wave – A differenza del resto della costa atlantica, i pescatori del Golfo non devono aspettare che le calde acque della corrente del Golfo si spostino verso nord e influenzino la loro pesca. Vivono in esso. Questo rende la conoscenza delle sottigliezze di come la temperatura dell’acqua influenza il comportamento dei pesci molto più importante. Secondo la ricerca, le pinne gialle mostrano un’affinità per le acque di 72-82 gradi Fahrenheit, con i pesci più grandi che preferiscono acque leggermente più fredde. Studiando i grafici SST (temperatura superficiale del mare) è possibile affinare la vostra zona di ricerca in modo significativo quando si cerca il pesce, e troverete la migliore pesca nelle aree di temperatura ottimale dell’acqua.
Fuoco sulla montagna – Parlando di grafici, ogni pescatore marino degno del suo sale conosce l’importanza della struttura. Scogliere, banchi, cenge, dossi, montagne sottomarine attirano tutte le esche, che a loro volta attirano i grandi predatori. Quando tutto il resto fallisce, di solito è possibile trovare qualche pesce intorno alla struttura, indipendentemente dalla sua profondità. Aggiungi uno o tutti questi elementi e l’azione diventa sempre più calda.
Amo quell’acqua sporca – Con il fiume Mississippi che si riversa nel Golfo c’è un sacco di miscelazione in corso e l’interfaccia di acqua dolce e salata crea acqua torbida. Aggiungi il cielo coperto e un po’ di maretta e puoi usare un’attrezzatura più pesante che ti permette di catturare i pesci più velocemente.
Cinque migliori esche vive per la pesca al tonno
Scegliere l’esca migliore è un po’ come trovare il tonno; scegli quello che c’è in giro. Diversi pesci esca hanno periodi di abbondanza stagionale e il tonno molto probabilmente si nutrirà di ciò che è più abbondante. Tuttavia, ci sono alcune specie che sono più popolari di altre sia per i pescatori che per le loro prede quando sono in stagione.
Blue Runners – O hardtail sono tra le esche vive più popolari, in parte a causa della loro abbondanza e robustezza.
Herring – Questi pesci oleosi sono tra le prede popolari, e quindi esche, in qualsiasi golfo, mare o oceano. E nel Golfo, si può scegliere tra diverse specie come pogy (menhaden), threadfins
Mullet – Come le aringhe, si riuniscono al largo in certi periodi dell’anno per deporre le uova. Abbinate quella schiusa e sarete tutti in affari davanti e poi potrete fare festa al molo.
Pesce volante – Dove e quando disponibili, questi obiettivi di opportunità sono una buona alternativa dal vivo per la pesca alla deriva.
Ballyhoo – Niente batte l’esca viva, ma se non riuscite a trovarne una o l’avete finita, non siete a corto di opzioni. Agganciati singolarmente su un amo circolare per la pesca alla deriva o montati in una catena a margherita per la pesca a traina e vestiti con una gonna, questi pesci esca con il becco possono essere caramelle per il tonno.
Cinque consigli per la pesca a traina al tonno
Cercare l’attenzione – Oltre alle tue esche, metti un sacco di “roba” in acqua per attirare l’attenzione. Teaser, spreader bar, ombrelli e draghe con o senza stinger faranno più confusione in superficie e attireranno l’attenzione dei tonni.
Mix It Up – Metti una varietà di esche diverse nel tuo spread. I tonni possono essere molto schizzinosi ed è difficile “abbinare la cattura” se non si sa di cosa si nutrono. Esegui una varietà di esche – barre di calamari, barre di diffusione, catene di margherite e singole esche – e se noti che alcune di esse ottengono la maggior parte dell’azione, cambia le altre esche con altre dello stesso tipo.
Stai di guardia – Dovresti avere qualcuno che sorvegli lo spandimento in ogni momento. Una ragione è quella di avvisare immediatamente l’equipaggio quando si ottiene un colpo. Un altro è quello di cercare di raccogliere le mancanze. Se vedi un tonno colpire una delle tue esche e mancarlo, rilascia immediatamente la frizione su quella canna per due o tre secondi e poi falla scorrere rapidamente fino alla posizione di “strike”. L’improvviso rilassamento e il pulsare dell’esca a volte causerà un colpo successivo.
Non accontentarti di uno solo – Pianifica più agganci. Non rallentare subito per combattere il primo aggancio. I tonni sono pesci di scuola e se si continua a velocità di traina si potrebbe prendere più. Altri pescatori dovrebbero afferrare le canne libere e provare il jigging per fornire più azione e possibilmente provocare un altro attacco. Quando si rallenta per liberare le linee, si può anche cadere un jig per raccogliere i pesci più profondi che potrebbero seguire la frenesia di alimentazione per raccogliere gli scarti.
Commissariamento vivo – Utilizzando una rete da immersione, o un dispositivo fatto a mano di moda per questo scopo, raccogliere una mezza dozzina o così piccole esche vive e iniziare a gettarle dietro la barca per attirare i pesci in superficie. Questa tattica può essere particolarmente efficace quando si pesca a traina intorno ai rig, o quando si marcano i pesci più profondi ma non si aggancia.
Quattro consigli per il tonno
Rig per i pesci grossi – Scegli una posizione probabile per iniziare la tua deriva, dove stai marcando o hai marcato regolarmente i pesci, come sottocorrente di un rig.
Toe the Line – Attiri i tonni creando una “chiazza” di chum, dando sempre più esche tagliate sul lato. Ma è necessario puntare la linea tra chumming abbastanza per attirare il pesce, ma non così tanto che si sta over-feeding loro.
Size Matters – Rendere i vostri pezzi agganciati più grande del vostro chum. Questo li renderà più attraenti per i tonni e allo stesso tempo ridurrà gli agganci con specie più piccole e non bersaglio.
Daily Special – Proprio come con le esche vive, i tonni possono essere schizzinosi su ciò che banchettano, quindi potrebbe essere necessario mescolare fino a trovare l’esca preferita du jour.
Quattro consigli per il tonno Topwater
Sul naso – Quando si va alla deriva con esche vive, agganciarle attraverso il naso. Questo tende a farli stare su, creando più confusione in superficie per attirare l’attenzione dei predatori “ficcanaso”.
Segui la linea – Temperatura, salinità e marea, tra le altre cose, creano pause distinte o linee verticali nella colonna d’acqua che a volte sono visibili come cambiamenti di colore distinti o weedlines. I pesci spesso si accatastano lungo, o seguono queste interruzioni e anche tu dovresti farlo, pescando appena fuori da un lato o dall’altro.
Low Down – Lanciare sotto la mano quando si lanciano pesanti esche top-water. È altrettanto efficace come un cast overhand, ma richiede molto meno sforzo in modo da non consumarsi così rapidamente.
Topwater Rig – Inizia con un anello diviso e canna girevole alla testa dell’esca così non c’è nulla che limita l’azione dell’esca. Attaccare questo ad un leader di 100 libbre di flourocarbon di circa la lunghezza del braccio. Poi legalo alla tua treccia da 80 libbre con un nodo FG.
Migliore ricetta per il tonno
.
Secondo me, la migliore “ricetta” per il tonno è semplicemente sfilettare il pesce, raffreddarlo, tagliarlo molto sottile e servirlo con soia e wasabi. Ma se preferite il vostro pesce con un po’ più di calore, ecco un’alternativa appropriata per il tonno del Golfo.
Ingredienti:
- Bistecche di tonno tagliate a circa 1 pollice di spessore
- Salsa teriyaki
- Stagionatura cajun
Spennellare leggermente entrambi i lati di ogni bistecca con salsa teriyaki e cospargerli con la salsa cajun; regolare la quantità secondo le preferenze personali. Mettere la griglia del barbecue sull’impostazione più alta e lasciarla riscaldare per alcuni minuti. Mettere le bistecche sulla griglia e cuocere, circa 10 secondi per lato. Togliere dal fuoco per altri 20 secondi e servire immediatamente.
Gulf Cajun Seasoning
- 4 tbs. paprika
- 4 tsp aglio in polvere (fare 2 tbs. se ti piace l’aglio)
- 4 cucchiai di sale marino
- 2 cucchiai di pepe nero macinato
- 2 cucchiai di pepe di Caienna
- 2 cucchiai di cipolla in polvere
- 2 cucchiai di timo secco