Il ketchup è uno dei condimenti più popolari là fuori e con l’estate dietro l’angolo, che significa un sacco di hamburger & hot dog per spalmarlo sopra! Sapevate che negli Stati Uniti si vendono ogni anno più di 10 miliardi di once di ketchup?
Negli Stati Uniti la maggior parte del ketchup è senza glutine (meno di 20 parti per milione) tuttavia quando ho creato la mia lista di condimenti senza glutine molte persone volevano informazioni più specifiche sulle aziende… quindi eccovi serviti! Riferiscono che il loro ketchup è distillato da aceto di mais, non da cereali contenenti glutine.
- Originale
- Aceto Balsamico
- Caldo &Piccante
- Senza Sale
- Organico
- Real Jalapeno
- Zucchero ridotto
- Simply Heinz Tomato Ketchup
Caccia: Secondo l’azienda, il loro ketchup non contiene glutine aggiunto, tuttavia non fanno test per il glutine. Usano anche aceto distillato che può essere derivato da cereali contenenti glutine.
Del Monte: Secondo il loro sito web, i seguenti prodotti non contengono ingredienti di grano, avena, segale o orzo/malto.
- Original Ketchup
- Quick Squeeze Ketchup
French’s: Riferiscono che il loro ketchup è senza glutine (test a meno di 20 parti per milione), tuttavia l’aceto che usano può essere distillato dal grano, quindi se siete sensibili alla distillazione anche se il test è inferiore a 20 ppm eviterei questa marca.
- Classic Ketchup
Annie’s Naturals: Secondo l’azienda, testano a 20 parti per milione e l’aceto usato nel loro ketchup è derivato dal mais o dalle barbabietole, non dal grano.
- Ketchup organico
Organicville: Tutti i loro prodotti sono certificati biologici USDA, senza glutine, senza latticini, vegani e fatti con nettare di agave.
- Organic Ketchup
Sir Kensington’s: Secondo l’azienda “Le nostre strutture hanno processi in atto per prevenire la contaminazione incrociata dei prodotti. Tutti i nostri condimenti sono sottoposti a test di routine sul glutine e sono testati a meno di 10 ppm.”
- Classic Ketchup
- Spicy Ketchup
Tessemae’s: Questo ketchup è senza latticini, senza zucchero aggiunto, vegano, senza glutine, non OGM e compatibile con Whole30. L’aceto nel loro ketchup è aceto di sidro di mele.
- Ketchup organico
**Questa lista è per gli Stati Uniti. Se ti trovi in un altro paese, contatta prima il produttore.
Domanda:
- Qual è l’unica cosa su cui devi mettere il ketchup?