Le funzioni importanti della vitamina C
La vitamina C è un nutriente importante con molte funzioni importanti. È essenziale per la riparazione e la guarigione delle ferite. Aiuta a proteggere le nostre cellule dai danni. Ne abbiamo bisogno per produrre collagene, che è la struttura proteica che ci tiene insieme. La pelle, la cartilagine e altri tessuti connettivi sono fatti di collagene. Molti di questi ruoli suonano molto strutturali – come una polifilla vitaminica.
Perché la vitamina C dovrebbe aiutare la qualità del sonno se è impegnata nel fai da te biologico? Permettetemi di spiegare il legame tra i problemi di sonno e questo piccolo costruttore.
Qui ci sono diversi problemi che hanno un impatto sul vostro sonno e vi spiego come la vitamina C potrebbe aiutare ad alleviare o prevenire:
Un raffreddore
La vitamina C può giocare un ruolo importante nella nostra funzione immunitaria. Supporta il sistema immunitario ed è un potente antiossidante. C’è stata qualche controversia sui suoi benefici come rimedio per il raffreddore. Ha dimostrato i suoi benefici come preventivo per le persone molto attive e per quelle esposte al freddo1. Come trattamento del raffreddore, i risultati sono stati misti. La maggior parte delle prove sono state fatte usando l’acido ascorbico, la versione sintetica. Le prove più promettenti sono state fatte su dosi molto alte di acido ascorbico. La maggior parte dell’acido ascorbico viene espulso dal corpo piuttosto che assorbito.
La saggezza accettata è quella di cercare di ottenere la vitamina C dalla dieta e da fonti alimentari. La frutta e le verdure fresche contengono anche una pletora di altri nutrienti, come i bioflavonoidi. Questi migliorano l’azione della vitamina C.
Il mio consiglio per la cura di sé: aumenta l’assunzione di vitamina C biodisponibile e di origine alimentare con Nature C
Può essere difficile trovare un integratore di vitamina C biodisponibile e di origine alimentare. La maggior parte degli integratori di vitamina C sono fatti di acido ascorbico, che è la versione sintetica del nutriente. Guarda il mio video sulla cura di sé per saperne di più sul nostro Nature C, che è ricco di vitamina C naturale e di origine alimentare:
Allergie
Sono gonfie e russano o prudono e si grattano – le allergie possono tenerti sveglio. Quando hai un’allergia, il tuo sistema immunitario sta avendo una reazione eccessiva. Ha scambiato qualcosa come il polline o la polvere per una minaccia mortale. Produce una sostanza chimica chiamata istamina per cercare di affrontarla. Questo è ciò che sta causando i sintomi.
La vitamina C può ridurre l’infiammazione e sostenere il sistema immunitario2. Può ridurre la gravità dei sintomi allergici. Lo fa proteggendo le cellule che possono essere danneggiate da una risposta immunitaria infiammata. Può rallentare la risposta immunitaria del corpo. Può rallentare la produzione di istamina che causa i sintomi.
Russare
Saprai se sei un russatore perché rende il sonno difficile alla persona sveglia accanto a te. Avranno testimoniato la vostra condizione. Potrebbero anche aver confessato – di volerti soffocare. Se ti corichi da solo, è possibile essere beatamente inconsapevole. Tuttavia, potresti svegliarti con la gola secca e forse dolorante. Il tuo naso può sentirsi bloccato ogni mattina. Potreste chiedervi perché vi sentite intontiti e poco riposati ogni giorno.
Il russare è il rumore che fanno le vie respiratorie quando sono costrette. Quando si dorme, tutti i muscoli si rilassano, compresi quelli della gola. Questo può restringere o bloccare parzialmente le vie respiratorie. Basta una piccola infiammazione o un po’ di muco per ostruire i tubi e si ha l’orchestra al completo. Questo può accadere quando si ha un raffreddore. Più frequentemente, può accadere quando si ha una rinite allergica o febbre da fieno.
Stress
Tutti noi abbiamo un pensiero a letto. Rivediamo la giornata, abbiamo idee per il domani. Se, in alternativa, ti stai torturando con gli stessi pensieri negativi, ancora e ancora e ancora – potresti essere un po’ stressato. Un altro segno che sei troppo stressato per dormire è la tensione muscolare. Durante il sonno dovresti essere rilassato. Il tuo viso ha ancora un’espressione? Sembra forse una smorfia?
Ansia e stress possono tenerti sveglio. Poi, perversamente, la mancanza di sonno può renderti ancora più nervoso.
La vitamina C può aiutare anche qui. Uno studio clinico ha misurato i livelli di stress degli studenti. È stata data loro della vitamina C per vedere quale impatto avrebbe avuto. La vitamina C ha migliorato i loro livelli di ansia e la loro capacità di concentrarsi3.
È facile essere a corto di vitamina C quando si è stressati: il corpo ha richieste extra. Non immagazziniamo la vitamina C nel nostro corpo. Forse non mangiate tanta frutta e verdura quanta ve ne serve. Può essere difficile mangiare bene quando si è sempre in movimento.
Gambe senza riposo
Questa è una condizione orribile che può davvero disturbare il sonno. E’ molto difficile descrivere la sensazione delle gambe senza riposo, è una voglia insopportabile di muoversi. Forse da qualche parte tra un potente prurito e un nervo isterico? Questo è nel profondo della gamba, non nella pelle. Spostarsi allevia brevemente la sensazione. Se l’impulso a muoversi viene ignorato, le gambe possono sussultare. Come russare – questo può svegliare la persona che ti sta accanto. Mio marito adora (faccia ammiccante) quando lo prendo a calci ripetutamente. Con il suo russare e la mia gamba senza riposo – siamo fatti l’uno per l’altra.
Un basso livello di ferro è una causa comune di gambe senza riposo. È importante farsi controllare il sangue dal medico di famiglia per valutare i livelli di ferritina nel siero. Questo è il marker delle riserve di ferro nel tuo corpo.
La vitamina C è importante perché può aumentare l’assorbimento del ferro. Ci sono due tipi di ferro – haem e non-haem. Il ferro eme si trova in alimenti come la carne rossa. Il ferro non eme si trova in molte fonti vegetali di cibo come verdure, cereali e legumi.
La vitamina C può legarsi a questo ferro non eme e renderlo facile per il nostro corpo da immagazzinare e usare. Le persone che si affidano a fonti di ferro senza carne nella loro dieta devono assicurarsi di assumere vitamina C nella loro dieta. Vi sto guardando – vegani del waffle di patate! Dovete amare le vostre verdure.
E infine…
Uno studio ha esaminato un grande gruppo di persone e le loro abitudini di sonno. Quelli che dormivano solo 5-6 ore a notte sono risultati avere livelli di vitamina C più bassi4.
Potresti avere molta vitamina C nella tua dieta e non trarre beneficio dall’assumerne di più. Il vostro corpo non la immagazzina, ricordate. Tenete un diario alimentare per un paio di giorni. Tendiamo ad essere creature abitudinarie. Conta le tue porzioni di frutta e verdura. Ne hai bisogno di almeno cinque: da sette a nove dovrebbero farti guadagnare una medaglia. Una porzione è all’incirca la dimensione di un’arancia o di 7 pomodorini. Buone fonti di vitamina C includono:
- Gli agrumi come le arance
- I peperoni rossi e verdi
- Le bacche come le fragole e i ribes neri
- Le verdure come i broccoli e gli spinaci
La frutta e la verdura in scatola e quella vecchia possono aver perso un bel po’ della loro vitamina C. Scegli il processo più fresco che puoi. I migliori metodi di conservazione per la vitamina C sono la liofilizzazione e il congelamento.