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Il fosfato di calcio è una famiglia di materiali e minerali contenenti ioni di calcio (Ca2+) insieme ad anioni fosfato inorganici. Alcuni cosiddetti fosfati di calcio contengono anche ossido e idrossido. Sono solidi bianchi di valore nutritivo. I fosfati di calcio si trovano in molti organismi viventi, ad esempio nel minerale osseo e nello smalto dei denti. Nel latte, esiste in forma colloidale in micelle legate alla proteina caseina con magnesio, zinco e citrato – collettivamente indicato come fosfato colloidale di calcio (CCP). Vari minerali di fosfato di calcio sono usati nella produzione di acido fosforico e fertilizzanti. L’uso eccessivo di alcune forme di fosfato di calcio può portare a deflusso superficiale contenente nutrienti e conseguenti effetti negativi sulle acque riceventi, come fioriture algali ed eutrofizzazione.
È anche il componente principale dello smalto dei denti umani.