Questa Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe non è solo il dolce più facile del mio repertorio, ma è uno dei preferiti della famiglia e degli amici.
Questa ricetta può diventare un cobbler di bacche miste, di mirtilli, di lamponi o di more. Non ho mai provato a trasformarla in un cobbler alle pesche, ma se ci provate, fatemelo sapere?
Mentre io uso spesso bacche congelate, si può usare anche frutta fresca.
Ho il ricordo di quando da bambina andavo a raccogliere le more con la mia famiglia e poi tornavo a casa per cucinare questo cobbler Bisquick alle more con mia madre.
La gente mi chiede la ricetta ogni volta che la faccio. Volete un altro dessert con frutti di bosco freschi? Prova la mia incredibile ricetta della cheesecake ai lamponi.
Ricetta facile con 4 ingredienti Bisquick Berry Cobbler
Ricetta facile con 4 ingredienti Bisquick Berry Cobbler (Dosi per 12 persone).16) – Ingredienti necessari
2 1/2 tazze Bisquick
1 1/2 tazze di zucchero
1 cubo di burro fuso (4oz stick)
6 tazze di bacche congelate (mirtilli, lamponi, more o una combinazione di loro tutti insieme)
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe – Instructions
- Per riscaldare il forno a 350 gradi.
- Combinare Bisquick, zucchero e burro fuso insieme e mescolare in un crumble grezzo.
- Porre le bacche congelate sul fondo di una teglia 9×13.
- Poi, aggiungere il crumble sopra le bacche.
- Cuocere per 1 ora.
- Lasciate raffreddare per almeno 10 minuti dopo che è uscito dal forno.
Quando lo preparo per gli ospiti, generalmente metto insieme il crumble prima dell’arrivo degli ospiti. Poi, poco prima di servire la cena, metto i frutti di bosco nella padella, ci butto sopra il crumble e lo metto in forno così è pronto un po’ dopo la cena.
In genere lo serviamo con gelato alla vaniglia perché è un classico. Si abbina bene anche con una deliziosa panna montata fatta in casa.
L’ho fatto per la festa del papà e mio marito ha richiesto il gelato al churro alla cannella di Safeway. Si è anche abbinato abbastanza bene con questo dessert facile, fresco e gustoso.
Dopo aver fatto questo Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler, sono convinta che diventerà parte della vostra regolare rotazione dei dessert.
La migliore ricetta di dessert per nutrire una folla
Vi ho detto tempo fa che ero nella squadra di lavoro a Malibu. Lo chef ha scoperto che faccio dolci, e improvvisamente ero responsabile dei dolci per 150 quasi tutte le sere.
Ho scelto di fare questo cobbler di bacche per la facilità e la natura deliziosa di questo dessert. È anche uno di quei dessert in cui spesso ho già tutti gli ingredienti disponibili, quindi non ho bisogno di correre al negozio. Inoltre, quando si ha bisogno di nutrire una grande folla, questo è il dessert perfetto per farlo accadere.
In effetti, se avete l’opportunità di visitare il campo Malibu in Canada, e avete un Bisquick berry cobbler, molto probabilmente è questo.
Lo chef ha chiesto la ricetta e ha deciso di metterla in rotazione regolare.
Quando non preparavo i dolci, lavoravo in “The Pits” a lavare i piatti.
Questo dolce ha portato i nostri commensali ai box per complimentarsi con lo chef.
Devo dare credito a mia madre per questo, perché non avrei avuto la ricetta se non fosse stato per lei.
Ho anche avuto persone che mi hanno mandato email dopo il campo per avere la ricetta. Probabilmente sono rimasti piuttosto sorpresi nell’apprendere che questo croccante ai frutti di bosco ha solo 4 ingredienti e non ha richiesto praticamente nessun tempo o sforzo per essere creato.
Qual è la differenza tra un Berry Cobbler e un Berry Crisp?
Abbiamo sempre chiamato questo facile dessert un cobbler, ma potrebbe essere meglio descritto come un croccante fatto con un Bisquick crumble.
Un cobbler è tradizionalmente un fondo di bacche con una cima di biscotti a goccia.
Un crisp è un fondo di frutti di bosco con uno strato croccante sopra. Pertanto, questo dovrebbe probabilmente essere chiamato “Bisquick Berry Crisp Recipe”, ma l’ho sempre chiamato un cobbler, quindi questo è ciò che si ottiene.
Per maggiori dettagli sui cobbler e i crisp, visitate Canadian Living.
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe
Ingredienti
Ricetta facile con 4 ingredienti Bisquick Berry Cobbler (per 12 persone).16) – Ingredienti necessari
- 2 1/2 tazze Bisquick
- 1 1/2 tazze di zucchero
- 1 cubetto di burro fuso 4oz stick
- 6 tazze di bacche congelate mirtilli, lamponi, more o una combinazione di loro tutti insieme
Istruzioni
Easy 4 Ingredient Bisquick Berry Cobbler Recipe – Instructions
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Preparare il forno a 350 gradi.
-
Combinare Bisquick, zucchero e burro fuso insieme e mescolare in un crumble grezzo.
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Porre le bacche congelate sul fondo di una teglia 9×13.
-
Poi, aggiungere il crumble sopra le bacche.
-
Cuocere per 1 ora.
-
Lasciare raffreddare per almeno 10 minuti dopo che è uscito dal forno.
Video tutorial per questo cobbler ai frutti di bosco misti si trova anche sul mio canale YouTube qui.
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Nota: Questo post è stato originariamente scritto nel 2013, ma è stato aggiornato con nuove foto e formattazione nel gennaio del 2019. La ricetta rimane la stessa!