Convertire Once of Sugar in Cups

Come convertire Once of Sugar in Cups

Per convertire una misura di once in una misura di tazza, moltiplicare lo zucchero per il rapporto di conversione.

Poiché un’oncia di zucchero è uguale a 0,141748 tazze, puoi usare questa semplice formula per convertire:

Lo zucchero in tazze è uguale alle once moltiplicate per 0,141748.

Mentre gli esperti di solito suggeriscono di misurare gli ingredienti secchi a peso, perché è più preciso, alcune ricette richiedono ingredienti a volume e molti di noi non hanno una bilancia quando ne abbiamo bisogno. Poiché la densità dei diversi tipi di zucchero varia, potrebbe non essere ovvio come convertire tra una misura di peso e una di volume.

Questa tabella mostra la misura approssimativa del volume per vari pesi di zucchero, per tipo per aiutare la conversione.

Tabella di conversione da peso a volume dello zucchero

Devo misurare lo zucchero per peso o volume?

Molti esperti sono convinti che gli ingredienti secchi come lo zucchero dovrebbero essere misurati in base al peso invece che al volume, specialmente quando vengono usati per la cottura.

La ragione è che la densità dei diversi zuccheri varia leggermente, quindi le misurazioni in volume produrranno probabilmente una quantità errata di ingrediente. Inoltre, quando si usa una tazza o un cucchiaio, la quantità che lo zucchero è compressa e sopra o sotto la linea di misurazione altererà la quantità effettiva.

Ecco perché la maggior parte degli esperti suggerisce di usare una bilancia alimentare per misurare lo zucchero quando si cucina, piuttosto che una tazza, un cucchiaio o altri dispositivi di misurazione del volume.

Once e tazze sono entrambe unità utilizzate per misurare lo zucchero. Continua a leggere per saperne di più su ogni unità di misura.