Molti anni fa, ti sarebbe piaciuto preparare i pasti e portare il pranzo al lavoro. Tuttavia, al giorno d’oggi, dove le esigenze del vostro lavoro e gli impegni hanno reso la cucina un lusso, le imprese di consegna di cibo hanno guadagnato una grande popolarità.
Sempre più persone sono attratte dagli abbonamenti per la consegna dei pasti, soprattutto per la loro convenienza. Inoltre, le imprese di consegna del cibo di solito offrono pasti fatti in casa, che sono opzioni più sane di quello che forniscono le loro controparti di consegna di fast food e ristoranti.
Se stai cercando di essere un imprenditore quest’anno, una grande idea è quella di avviare un business di consegna del cibo da casa. Ecco come puoi farlo:
Ricerca prima il tuo mercato di riferimento
Come ogni altro business, anche tu devi iniziare con la ricerca del tuo mercato di riferimento. Determina cos’è che il tuo mercato di riferimento vorrebbe avere per i suoi pasti. Studia anche la località in cui si trova il tuo mercato di riferimento. Per esempio:
- Se il tuo mercato di riferimento sono gli studenti di una vicina università, potresti voler concentrarti di più su spuntini leggeri e pesanti.
- Oppure, il tuo mercato di riferimento sono gli impiegati di un edificio per uffici adiacente, potresti voler offrire pasti sani per il pranzo e spuntini simili agli snack sani per l’ufficio di SnackNation.
- Se il tuo mercato di riferimento sono i residenti di un edificio residenziale, allora potresti voler considerare le loro esigenze di pasto, come ad esempio se hanno bambini o meno.
- Una volta che hai deciso quale mercato hai intenzione di puntare, seleziona un nome accattivante per il tuo business per attrarre quel pubblico di riferimento. Poi personalizza i tuoi pasti in base alle esigenze del tuo mercato di riferimento.
Quando personalizzi i tuoi pasti in base alle esigenze del tuo mercato di riferimento, puoi assicurarti di avere un seguito costante di ordini di consegne di pasti. Quando fai ricerche sui bisogni alimentari del tuo mercato, puoi mantenerli felici e soddisfatti con il prezzo che pagano per la convenienza.
Prepara i materiali necessari
La cosa bella di un’attività di consegna di cibo è che non hai bisogno di avere una quantità significativa di capitale per iniziare. Non è nemmeno necessario acquistare molti materiali o elettrodomestici e utensili. La maggior parte degli utensili di cui avrete bisogno per la preparazione dei vostri pasti si trovano già in casa vostra. Potreste aver bisogno solo di quanto segue:
- Contenitori per pasti in plastica o cartone e utensili per la consegna.
- Grandi pentole e padelle che vi permettono di cucinare pasti in grandi quantità.
- Grandi contenitori per alimenti dove riporre i vostri cibi dopo averli cucinati.
Sviluppare una strategia di marketing
Ogni attività ha sempre bisogno di una strategia di marketing, e la tua attività di consegna di cibo non dovrebbe fare eccezione. Dovresti avere una strategia di marketing per determinare come raggiungere il tuo mercato di riferimento in modo efficace, specialmente se stai ancora iniziando nel business.
La tua strategia di marketing può concentrarsi su quanto segue:
- Parola dei vicini e degli amici
- Marketing digitale attraverso i social media, come una pagina Facebook e Instagram
- Lasciando volantini e manifesti negli uffici vicini, nelle scuole o nelle aree residenziali
Quando si tratta di iniziare la tua attività di consegna di cibo, o qualsiasi attività per quella materia, avrai bisogno di un logo di grande aspetto, veloce e conveniente.
Puoi prendere il tempo di assumere un designer di logo tradizionale, o semplicemente farlo da solo usando un creatore di logo online. Potresti voler controllare Logomyway. Forniscono centinaia di modelli di logo professionali e ti permettono di personalizzare ogni logo prima dell’acquisto. Ci vogliono solo da 5 a 10 minuti per disegnare il tuo logo e puoi scaricare i file vettoriali ad alta risoluzione istantaneamente.
Crea un business e un piano per i pasti
Anche se stai iniziando solo una piccola attività, un business plan è un must. Insieme a questo piano d’affari c’è un piano dei pasti per ogni settimana. Quando hai un business plan, puoi prevedere se la tua attività di consegna di cibo a domicilio avrà davvero un ritorno o se otterrai semplicemente un importo di pareggio. Incluso nel vostro business plan dovrebbe essere il seguente:
- Costo di vendita di ogni confezione di cibo, per pasto e per località
- Lista della spesa e costo di ogni ingrediente
- Altri costi necessari, come gas, elettricità, e la manodopera
- Spesa per il personale se ne hai bisogno, come un assistente part-time per la consegna e la cottura
Con un piano settimanale di affari e pasti, sarai anche in grado di confrontare i tuoi guadagni ogni giorno. Puoi determinare se stai andando in negativo o se c’è ancora una continua opportunità di crescita.
Completa le tue licenze e permessi
È essenziale che tu richieda tutte le tue licenze e permessi, che includono quanto segue:
- Licenze commerciali
- Pagamenti fiscali
- Permessi sanitari
- Seminario e permessi per la manipolazione degli alimenti
Purtroppo, molte imprese non soddisfano i requisiti solo perché operano dalle loro case. Il vantaggio di avere tutte le licenze e i permessi pronti è che i tuoi clienti si fideranno di più di te perché sei un’azienda legale. In questo modo si evitano problemi legali che possono influenzare il tuo business.
Conclusione
Un’attività di consegna di cibo è l’opzione di business perfetta per coloro che preferiscono o possono avere bisogno di lavorare da casa. È perfetto per le madri casalinghe. Lo stesso vale anche se parti vicino al quartiere centrale degli affari, dove gli uffici vicini sono il tuo possibile mercato. Tieni a mente tutti questi passi e trucchi mentre inizi la tua attività di consegna di cibo da casa.