È facile sapere cosa si ottiene quando si compra uno shot. Un cocktail, d’altra parte, non è così disponibile con il suo contenuto alcolico. Con bibite frizzanti, sciroppi dolci e succhi freschi che complicano i sapori dello spirito di base, è difficile sapere esattamente cosa si sta comprando, specialmente quando si pagano più di 20 dollari in alcuni stabilimenti di fascia alta. Per mettere le cose in chiaro, ecco esattamente quanti bicchieri di alcolici ci sono in ogni cocktail classico, classificati dal meno al più alcolico.
16. White Russian
1 oz di vodka + 1 oz di liquore al caffè = 1,33 shot
Mentre puoi scegliere la tua avventura con il White Russian aggiungendo il tuo liquore al caffè preferito, la maggior parte delle bevande alcoliche con caffeina sono intorno al 25% di ABV, il che rende la bevanda cremosa relativamente leggera.
15. Cosmopolitan
1,5 oz di vodka + 0,5 oz di Cointreau = 1,33 shot
A differenza di altri liquori all’arancia che vengono diluiti quando vengono addolciti, il Cointreau è un liquore full-proof al 40% di ABV. Così quel “femminile” Cosmo ha in realtà più alcolici di altre bevande nella sua classe di peso.
14. Screwdriver
2 once di vodka = 1,33 shot
Con una semplice ricetta di due once di vodka condita con succo d’arancia, lo Screwdriver è in realtà abbastanza schietto con il suo sapore alcolico. Assicurati di usare succo fresco e vodka di qualità per un’esperienza piacevole.
13. Bloody Mary
2 once di vodka = 1,33 shot
Ci sono molti ingredienti necessari per fare un buon Bloody Mary, ma hai solo bisogno di una solida dose di vodka da due once quando si tratta di alcolici.
12. Gin and Tonic
2 once di gin = 1,33 shot
Il semplice G&T contiene due once di alcol, un po’ più del tuo shot standard. Ma dovrai bere un sacco di tonica frizzante per stare al passo con i tuoi amici che bevono shot.
11. Moscow Mule
2 oz vodka = 1,33 shot
Come gli Highballs come il Vodka Soda, un buon Buck (o Mule) si basa su una base di due once di alcol. Diventa snazzy con i tuoi aggiornamenti e condimenti per il Moscow Mule, ma non scendere a compromessi su quella base alcolica.
10. Dark ‘N’ Stormy
2 once di rum = 1,33 shot
Sostituisci la vodka nel Moscow Mule con il rum, aggiungi un po’ di ginger beer, e in pratica hai un Dark ‘N’ Stormy. Le due bevande sono essenzialmente uguali in termini di potenza alcolica, ma forniscono il liquore in due modi molto diversi, ma ugualmente gustosi.
9. Old Fashioned
2 once di whiskey = 1,33 shot
L’Old Fashioned non fallisce mai con il suo perfetto equilibrio di whiskey, zucchero dolce e potenti amari. Un versamento di due once del whiskey giusto (sia che tu preferisca il classico rye o opti per il dolce bourbon) è tutto ciò di cui hai bisogno per raggiungere il nirvana del cocktail.
8. Margarita
2 once di tequila = 1,33 shot
Come ogni altro Sour, il Margarita funziona su un mix di base (tequila), dolce (sciroppo di agave) e acido (succo di lime). Nel caso del nostro Marg, c’è un po’ più acido e un po’ meno dolce per un cocktail più secco ed energico, ma la dose standard di due once è ancora la base della bevanda.
7. Sazerac
2 oz di whiskey + 0,25 oz di assenzio = 1,5 shot
Grazie all’aggiunta di assenzio potente, il Sazerac comincia a far pendere la bilancia verso cocktail più alcolici. Il quarto d’oncia in più di risciacquo sul bicchiere fa davvero risaltare i sapori dello spirito all’anice e fornisce al drink di whiskey un calcio.
6. Sex on the Beach
1,5 oz di vodka + 0,5 oz di schnapps alla pesca + 0,5 oz di Chambord = 1,66 shot
A differenza della “schnaps” tedesca, che è uno spirito a piena prova, la “schnapps” americana è un liquore che contiene circa il 20% di ABV, circa la stessa quantità di Chambord. Anche senza i succhi d’arancia e di mirtillo nel cocktail finito Sex on the Beach, un doppio bicchiere riempito con i tre alcolici della bevanda darebbe un colpo che è ugualmente fruttato e alcolico.
5. Negroni
1 oz di gin + 1 oz di Campari + 1 oz di vermouth dolce = 2 shot
Il Negroni non si risparmia in sapori e alcolici. L’amaro sorseggiatore pesa due bicchieri di alcol, ma dubitiamo che i potenti (ma totalmente amabili) sapori vadano giù troppo velocemente.
4. Martini
2.5 oz di gin + .5 oz di vermouth secco = 2 bicchieri
Il Martini è fondamentalmente un bicchiere di alcol estremamente secco e leggermente vellutato. Mentre il vermouth secco di solito raggiunge solo il 17% di ABV, la maggior parte del liquido nel tuo bicchiere è gin puro (o vodka, se ti piace).
3. Manhattan
2 oz whiskey + 1 oz vermouth dolce = 2 shot
Non scherzare con il Manhattan. La sua facile bevibilità smentisce la sua forza, che raddoppia la quantità di alcol in uno shot standard. Gli amari aumentano il sapore, ma sono il whiskey e il vermouth che fanno il lavoro pesante.
2. Long Island Iced Tea
.75 oz vodka + .75 oz gin + .75 oz rum + .75 oz tequila + 1.5 oz triple sec = 3 shot
Lunga vita al re dei cocktail da bettola, il LIIT. Accanto al triple sec a bassa gradazione, questo mostro contiene ancora due bicchieri pieni di alcol puro e forte. Naturalmente, è vicino alla fine della lista.
1. Zombie
1,5 oz rum scuro + 1,5 oz rum oro + 1 oz rum 151-proof + .25 oz assenzio + .5 oz falernum = 3,2 shot
Pensavi che avessimo finito al Long Island, vero? Non del tutto. Il classico tiki Zombie fa a pezzi qualsiasi bevitore con più di tre bicchieri di liquore. Il colpo di grazia è l’oncia intera di rum 151-proof che manda lo Zombie oltre il limite. C’è una ragione per cui molti bar limitano i bevitori a due ordini.