Chocolate Crunch Bars

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Chocolate Crunch Bars – Uno strato deliziosamente cremoso di cioccolato al latte carico di croccanti cereali di riso. Una delizia a 2 ingredienti che vorrete fare più e più volte!

Chocolate Crunch Bars

Oggi, vi porto la più facile, deliziosa ricetta no-bake che non riuscirete a smettere di mangiare (beh, io non riesco a smettere comunque…).

Queste barrette croccanti al cioccolato sono composte da soli due ingredienti e richiedono circa 10 minuti del vostro tempo per essere preparate. Sono così facili e veloci!

Cioccolato e cereali di riso croccanti (come i Rice Krispies) è tutto ciò che serve per la ricetta di oggi. Con ingredienti così semplici si ottiene una delizia molto indulgente.

Non riuscirai a fermarti a una sola barretta – fidati di me. 😉

Come fare le barrette croccanti al cioccolato fatte in casa

Schiaccia il cioccolato a pezzi (puoi usare cioccolato al latte, fondente o semidolce) e aggiungilo a una ciotola per microonde. Scaldare il cioccolato a intervalli di 30 secondi fino a quando non si scioglie e diventa liscio. Assicuratevi di mescolare dopo ogni intervallo.

Aggiungete i Rice Krispies e mescolateli fino a quando non sono completamente ricoperti di cioccolato. Versare il composto in una teglia quadrata foderata con pergamena o pellicola, e distribuire uniformemente.

Rifreddare fino a quando non si è completamente ambientato – circa 1 o 2 ore.

Una volta ambientato, tagliare in barrette. Questa ricetta produrrà 8 barrette lunghe (come nella foto) o 16 barrette quadrate. Queste barrette croccanti fatte in casa sono perfette per essere condivise e regalate!

La scheda della ricetta stampabile con la lista COMPLETA degli ingredienti e le istruzioni si trova in fondo a questo post.

NOTA: Per i migliori risultati, consiglio vivamente di usare le misure in grammi (con una bilancia digitale), piuttosto che le misure in tazze.

Le misure in tazza non sono semplicemente abbastanza accurate, e non posso garantire i migliori risultati se le usi.

Queste Chocolate Crunch Bars sono:

  • deliziosamente cremose e spesse
  • super veloci e facili da fare
  • il rapporto perfetto tra cioccolato e Rice Krispies!
  • Si conservano facilmente e sono adatti al congelatore

Ti sono rimaste delle barrette croccanti? Puoi conservarle in un contenitore ermetico a temperatura ambiente o in frigorifero per un massimo di 3 settimane. Oppure congelarle per un massimo di 2 mesi. Assicurati di scongelarle in frigo durante la notte prima di servirle. 🙂

Se stai facendo queste barrette al cioccolato per una grande folla, raddoppierei la ricetta e userei una teglia da 9×13 pollici. Altro da condividere!

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Ingredienti

  • 18 oz (525g) di cioccolato (latte, fondente, o semidolce)
  • 2 tazze (50g) di Rice Krispies

Istruzioni

  1. Foderare una teglia quadrata di 8×8 pollici con un foglio o carta da forno. Mettere da parte.
  2. Aggiungi il cioccolato in una ciotola per microonde e scalda a intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ognuno di essi, fino a quando non è sciolto e liscio.
  3. Aggiungete i Rice Krispies e mescolate fino a quando non saranno completamente ricoperti di cioccolato.
  4. Versare nella teglia preparata e distribuire uniformemente. Mettere in frigo per 1 – 2 ore fino a quando non si è stabilizzato. Tagliare a fette e servire freddo o a temperatura ambiente.

Note

Queste barrette possono essere conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente o in frigorifero fino a 3 settimane. Si congelano bene anche per un massimo di 2 mesi. Scongelare durante la notte in frigorifero prima di servire.

Informazioni nutrizionali:

Resa: 16 barretteDimensione porzione: 1 bar
Quantità per porzione: Calorie: 184Grassi totali: 10gGrassi saturi: 6gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 3gColesterolo: 7mgSodio: 43mgCarboidrati: 22gFibra: 1gZucchero: 17gProteina: 3g

Le informazioni nutrizionali non sono sempre accurate.

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