La vigilia di Natale riunisce ogni anno la famiglia e gli amici intorno al tavolo. Ecco perché la cena di Natale è una grande opportunità per mostrare le nostre abilità culinarie e sorprendere le persone che amiamo di più. Ecco perché ogni anno cerchiamo ricette di Natale che siano degne di questo 24 dicembre, che impressionino per il loro sapore, ingredienti o preparazione e che siano fuori dal comune. Perché una notte speciale come la vigilia di Natale merita un menù speciale, fatto di piatti elaborati e squisiti.
Chiavi per una cena di Natale di 10
Quando si organizza la cena di Natale, si vuole che tutto sia perfetto e che non manchi un solo dettaglio. Se vuoi che la tua cena di Natale sia un grande successo, ti daremo una serie di chiavi fondamentali.
- Se vogliamo che la nostra cena di Natale sia un successo, dobbiamo assicurarci di scegliere un luogo adatto.
- La decorazione è un’altra delle parti più importanti della cena, dove l’albero di Natale è una sezione fondamentale. È possibile decorare la casa per Natale con un piccolo budget.
- La musica è ciò che trasforma la cena in un festival di sensazioni, e può anche influenzare la percezione che abbiamo del gusto del cibo.
- E naturalmente, la scelta del menu. Non c’è bisogno di optare per un menu elaborato, basta trovare un equilibrio tra prezzo e qualità, come le facili ricette di Natale qui sotto.
20 ricette per la cena di Natale
Per non farvi preoccupare di nulla, ecco 20 idee per la cena di Natale per deliziare i vostri cari quella sera. Fate il vostro menu di Natale come vi piace con queste proposte varie, con maggiore o minore difficoltà e per tutti i gusti.
Carne, pesce, creme, piatti di riso, spiedini o ripieni. Naturalmente, gli antipasti di Natale e i dolci di Natale sono un must nelle ricette di questi giorni, per finire con un tocco dolce al palato e lasciare un buon sapore in bocca.
Ci sono molti modi per sorprendere i vostri ospiti alla cena di Natale che vi permetterà anche di scoprire nuovi sapori e preparazioni.
E tu, hai già pensato al menu per la cena di Natale?
Se ti piace il pesce crudo, guarda come preparare questo ceviche di branzino. Il risultato ha un sapore spettacolare.
Prossimo, suggeriamo un piatto di prima qualità che fornisce calorie nelle notti fredde: un delizioso e pastoso piatto di riso.
Optate per un piatto di pesce per la cena della vigilia di Natale. Come questa orata alla Donostia, che si prepara in un batter d’occhio, e il risultato non potrebbe essere più spettacolare!
Questi piccoli sacchetti di verdure sono un perfetto antipasto. Molto facile da preparare e versatile, perché si adatta a qualsiasi ingrediente.
Un altro piatto molto gustoso che non lascerà nessuno indifferente, con due ingredienti che si combinano molto bene, il maiale con l’arancia. Un mix squisito.
È il momento delle capesante, un ingrediente riservato alle occasioni speciali come questa. Provateli con queste indivie e un po’ di miele.
Se volete sorprendere i vostri ospiti, soprattutto i più piccoli, servite loro questi spiedini di pasta sfoglia con salmone e formaggio.
Servite a tavola questa ricetta di merluzzo con crema, di origine portoghese, ma presentata in piccoli cestini di bric-a-brac. Vestirà la tua cena di Natale.
La combinazione di carne e frutta è sempre una gradita aggiunta alla tavola, soprattutto a Natale, quando vengono serviti piatti più originali.
Vuoi preparare un consommé per la vigilia di Natale, ma in un modo più spettacolare del solito? Prova questo consommé in gelatina!
Continuiamo con un’altra ricetta di spiedini con carne, ma questa volta di pollo combinato con deliziosi pezzi di ananas. Il risultato è spettacolare.
Se preferite servire diversi piatti da condividere, vi suggeriamo questo squisito cappone con pere. Il piatto sarà vuoto in un secondo.
I carabineros sono sempre benvenuti a tavola. Se non sai come prepararli, segui questa ricetta di risotto con gamberoni, vedrai come è facile e veloce!
Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con una presentazione originale, prepara queste quaglie arrosto con mele cotogne caramellate come antipasto. Ne saranno sicuramente entusiasti.
Se volete evocare il mare e la montagna la vigilia di Natale, fate questa combinazione di coniglio e scampi. Può sembrare strano, ma vi sorprenderà.
Se volete optare per un pesce più leggero per la cena di Natale, questa sogliola può essere una buona opzione, con un ripieno di prosciutto e un’impanatura sorprendente.
Con questo originale antipasto di Natale siete sicuri di vincere l’applauso dei vostri ospiti. Per questo petto d’anatra con chutney di pere, basta un po’ di pazienza e una mano per tagliare i limoni e il gioco è fatto.
Il tacchino è un classico del Natale, una ricetta succulenta che è un must della cena di Natale sulla nostra tavola.
Un classico delle grandi occasioni con il cioccolato come ingrediente principale. Questa torta universale ai tre cioccolati sarà un successo alla cena di Natale.
Se c’è una torta che conquista i palati, è questa torta a base di cioccolato e marmellata di lamponi. Godetevelo alla cena di Natale.
Se c’è un dolce che conquista i palati, è questo.