Con tanto stress, inquinamento e cibo spazzatura che circondano le nostre vite, tutti cercano metodi per disintossicare il nostro corpo. Ecco un modo facile e veloce per disintossicarsi la mattina presto.
Prendilo come prima cosa al mattino e lascia che la curcuma e il limone facciano la loro magia. La polvere di curcuma (haldi), che si trova nel masala dabba di tutti, si ottiene facendo bollire le radici per ore, essiccandole per settimane e poi macinandole in enormi macinini per ottenere la polvere. Aiuta la digestione stimolando il flusso della bile, ed è anche noto per avere meravigliose proprietà antisettiche.
Grazie a questa azione antisettica, la curcuma è usata per trattare la dissenteria e la diarrea, che sono causate da microorganismi. Molte persone ignorano anche il ricco contenuto di ferro della curcuma, che agisce contro l’anemia. La curcumina, un composto antinfiammatorio della curcuma, aiuta ad alleviare l’infiammazione delle articolazioni.
Il succo di limone, d’altra parte, aiuta a stimolare il metabolismo al mattino presto. È una buona fonte di vitamina C antiossidante, e aiuta anche a rinfrescare l’alito. Con un gusto piacevolmente piccante, l’acqua calda al limone con curcuma è un buon modo per iniziare la giornata.
Si consiglia di usare una cannuccia per berlo, perché il succo di limone è acido e può danneggiare lo smalto dei denti se bevuto direttamente senza cannuccia.
Arquidia Mantina
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