30 RICETTE FACILI E RAPIDE
Più di 150 ricette sono state caricate da Gorka Barredo di Vitoria nel suo blog, Cocina Casera y Fácil. E qui, vorrei fare una compilation delle 30 ricette facili e veloci di maggior successo. Quelle ricette che non richiedono molto lavoro, possono essere fatte in meno di un’ora e, naturalmente, la cosa più importante…. sono deliziose! La maggior parte di essi sono collegati al loro video corrispondente, caricato sul canale Youtube ¡Que viva la cocina! Il mio canale principale di Youtube. Mettiamoci al lavoro
Cominceremo con il coniglio all’aglio, una ricetta molto popolare in Spagna. Con una spruzzata di vino bianco. È molto tipico spagnolo aggiungere il vino bianco alle nostre ricette. Abbiamo anche la sua versione nelle ali di pollo all’aglio. E parlando di ricette di pollo, questo pollo fritto croccante è quasi troppo buono da mangiare fino all’osso. Il rivestimento esterno, oltre ad essere croccante, è delizioso.
Altre ricette di pollo, in questo caso pollo arrosto, abbiamo questo pollo al forno con patate e cipolla. Un pollo fatto a parte. Il pollo rilascerà i suoi succhi, mescolandosi con il contorno e avremo un pollo e un contorno spettacolari. C’è anche la stessa versione ma con verdure. Pollo al forno con verdure. O perché no, possiamo fare lo stesso cambiando il pollo con i poussins, e fare i poussins al forno con le patate.
Ricette di cucina facili e veloci da fare con la pasta sono anche caricate. La pasta è un successo ovunque tu vada. Ed è molto facile da preparare. Dai popolari spaghetti alla carbonara, gli autentici spaghetti italiani con uova e formaggio agli spaghetti alla bolognese. Una salsa a base di pomodoro e carne, tra gli altri ingredienti. Altre varianti di spaghetti meno conosciute ma altrettanto buone sono gli spaghetti al pesto. Il pesto è una salsa con molta personalità fatta con basilico e parmigiano. E quella che considero una delle migliori ricette che abbia mai provato con questa pasta. Spaghetti in salsa di formaggio. Se vi piace la pasta o il formaggio (a chi non piace), amerete questa ricetta. Altre ricette facili e veloci da fare con altre paste sono i maccheroni gratinati al tonno, i maccheroni con carne macinata e pomodoro (un classico) e i maccheroni con besciamella e formaggio. Un altro piatto delizioso
Spaghetti al pesto. Il basilico è l’ingrediente che gli dà quel particolare colore verde
Con il riso, questo popolare cereale, non mancano ricette facili e veloci da fare con esso. Il riso three-delicious è un riso tipico dei ristoranti cinesi. Con pochi soldi se ne può cucinare una tinozza. Un’altra ricetta di riso di origine più ispanofona è il riso con pollo e verdure. E uno di origine italiana, in particolare dall’isola di Sicilia, sono le palle di riso fritte. Questi ultimi sono riempiti con spinaci, carne, formaggio o qualsiasi altro ripieno che ti piace di più. E naturalmente, in questa sezione non potevamo lasciare fuori l’arroz a la cubana. Se sei spagnolo, sei sicuro di saperlo. Questa versione ha le banane ma potete ometterle se volete.
Riso con pollo e verdure appena fatto
Ora è il momento delle ricette fast food. I pasti più giovanili di tutti. Le banderillas di salsiccia sono state il mio primo successo sul canale Youtube. Il video ha già ben oltre un milione di visualizzazioni e su Facebook, ha raggiunto la stessa quantità in sole 2 settimane. Un’altra ricetta di salsicce è queste salsicce avvolte da patate. L’idea è simile alle salsicce ma con uno strato esterno leggermente diverso. Questo pollo in salsa barbecue è molto facile da fare. I classici tra i classici sono l’hamburger e la pizza. Entrambe le ricette fatte in casa, ovviamente. Anelli di cipolla e crocchette di pollo. Questi ultimi quattro non hanno bisogno di presentazioni. Per finire questa sezione, le dita al formaggio sono un’altra ricetta per gli amanti di questo latticino
Altre ricette di cucina facili e veloci che hanno molto successo sul sito sono le lasagne di carne, il pollo all’arancia o due tecniche culinarie che sembrano averti aiutato molto… Come cucinare il polpo o come cucinare correttamente il riso
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