Quando ero una bambina, la mia classe dell’asilo aveva sempre dei giorni speciali per le lettere dell’alfabeto e io dovevo portare… cibi che iniziano con Z. Di tutte le lettere disponibili nell’alfabeto, dovevo prendere la Z.
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Naturalmente, essendo una persona ambiziosa anche in giovane età, ho dovuto trovare alcuni cibi diversi da portare, e questo era prima di tante restrizioni su ciò che si poteva portare a scuola!
15 cibi che iniziano con la lettera Z
Ci sono più cibi che iniziano con la Z di quanto si possa pensare, almeno una volta che si inizia a pensarci. Alcuni sono semplici ingredienti in ricette o cibi che si possono portare da soli. Altri sono un po’ più difficili da ottenere perché provengono da altre culture.
Hai bisogno di trovare alcuni cibi che iniziano con la lettera Z? Ho alcune opzioni diverse per te:
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Zander
Se stai cercando un cibo che inizia con una certa lettera, probabilmente dovresti controllare prima il pesce. Ci sono così tanti tipi diversi di pesce là fuori. Zander è uno di quei tipi di pesce. È un pesce delicato e leggero che funziona bene quando si prepara una salsa di pesce o una salsa che include il pesce, perché non ha molte lische.
Se volete mangiarlo da solo, potete usare la salsa tartara, il ketchup o una salsa al limone e aglio per condire il vostro pasto. Io preferisco grigliarlo fino a quando non è dorato al centro. Dovrebbe diventare un po’ croccante ai bordi. Puoi anche friggere questo pesce.
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Zarzuela
La Zarzuela è uno stufato spagnolo che ti piacerà assolutamente. Si fa con quasi tutti i frutti di mare che puoi trovare. Molti lo fanno tradizionalmente con cozze e capesante. Si combinano con peperoni rossi, spezie e vino bianco. Ci vuole molto tempo per cuocere a fuoco lento, ma il risultato finale è abbastanza buono. Naturalmente, puoi semplicemente andare al tuo ristorante spagnolo locale e trovare la scelta migliore.
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Zeppole
Questa lista sarà piena di cibo italiano, poiché è da lì che provengono molti dei cibi che iniziano con la Z. Questo è un dessert che è una palla di pasta fritta ricoperta di zucchero a velo. Si può anche ricoprire con cioccolato, crema pasticcera, gelatina o miele. Se vai a qualsiasi fiera locale, probabilmente troverai qualcuno che le vende.
Tuttavia, probabilmente dovrai andare in un panificio italiano per trovare le autentiche Zeppole su cui la gente potrebbe scrivere poesie.
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Frutto di vite a zig zag
Se vuoi provare un nuovo tipo di frutta, considera il frutto di vite a zig zag. Può essere un po’ difficile da trovare, ma è possibile trovarlo in molti mercati internazionali. Si trova originariamente nell’Australia orientale e cresce in grappoli su una vite. Viene usato per dare un sapore di sorbetto a cibi e salse. Anche se farete fatica a trovarlo, ne vale la pena.
Se mai andrete in Australia e farete un giro nella foresta pluviale, sarete in grado di vedere il frutto della vite a zig zag che cresce contro la vegetazione lussureggiante. Potresti anche avere la possibilità di raccoglierne un po’!
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Zima
Zima è una birra che le persone un po’ più vecchie possono ricordare. Era popolare nella metà degli anni ’90, ma ha fatto una breve rinascita nel 2021. Tuttavia, non si adattava bene a tutte le IPA del mondo di oggi. È una bevanda gassata che è una combinazione di una birra e una soda.
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Zimtsterne
Zimtsterne è un biscotto tedesco che mia nonna faceva per la mia classe dell’asilo. È conosciuto colloquialmente come “stella di cannella” e sono davvero buoni. Non sono troppo dolci e non se ne possono mangiare molti. A meno che tu non conosca qualcuno che viene dalla Germania, può essere un po’ difficile da trovare fuori dalla Germania.
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Uva Zinfandel
Hai probabilmente sentito parlare dei vini Zinfandel, ma hai sentito parlare dell’uva Zinfandel? Sono ciò che va in quel vino! L’uva ha una sensazione più pungente perché ha un sapore aspro. Anche se probabilmente non lo metterete fuori come una delizia o lo mescolerete nella macedonia di frutta, è una grande opzione per pasti più fantasiosi. Assicurati che l’uva sia raffreddata in modo da ottenere tutta l’ampiezza dei suoi sapori.
L’uva ha la buccia nera e si sposa bene con i pasti in stile mediterraneo, incluso il pesce.
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Zingers
Zingers è la marca di snackcake così come il nome dei dolci, quindi si inseriscono anche in questa lista. Questo è uno snack più vecchio che non è facile da trovare ovunque, la vostra migliore scommessa è la stazione di servizio. Ha un centro ricco e cremoso che è circondato da una palla di cioccolato. Ha la glassa in cima. Sono davvero ottimi e perfetti da dare ai bambini quando vogliono qualcosa di dolce mentre sono in viaggio.
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Zerde
Se vuoi provare un dolce mediorientale, lo Zerde è un ottimo budino dolce della Turchia. È usato principalmente per i matrimoni, ma si può fare per qualsiasi celebrazione. Si tratta di un leggero budino di riso giallo che è facile da preparare per un grande gruppo di persone.
Può essere difficile trovare una ricetta per lo Zerde perché tende ad essere tramandato da famiglia a famiglia o da regione a regione. La cosa migliore da fare è assaggiare alcune opzioni diverse e scegliere la tua preferita. Non importa cosa, non sarà mai cattivo.
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Zest
Anche se questo può essere un po’ esagerato, lo zest è un ingrediente in molte ricette che inizia con la lettera Z. Se hai mai fatto una cheesecake o una torta al limone, probabilmente hai zestato un limone. Tuttavia, potete anche fare la scorza a qualche altro agrume, come limette, arance e persino pompelmi. Non userai queste scorze così comunemente, a seconda dei tipi di cucina che mangi.
Quando peli la scorza di un frutto, assicurati di non strofinare troppo forte. Anche se può sembrare che stai ottenendo di più, potresti ottenere alcuni dei sapori più profondi che sono troppo amari per la tua cucina.
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Ziti
Probabilmente uno dei primi cibi che iniziano con la lettera Z a cui hai pensato è stato Ziti. Questo è un piatto incredibilmente popolare da fare nella cucina italiana perché è semplice e tutti lo amano. Tutto quello che devi fare è prendere i tuoi spaghetti di ziti e cuocerli in una casseruola con formaggio, salsa e forse alcune verdure di tua scelta. È abbastanza facile da fare e non costa molto. Puoi usare gli ziti come sostituto dei rigatoni o abbinarli alla salsa Alfredo.
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Zoni
Zoni è un piatto che avrai difficoltà a trovare nella maggior parte dei posti fuori dal Giappone, ma è una grande opzione se ti trovi lì. Si tratta di una ricca zuppa che si ottiene con torte di riso. Lo zoni è comune in Giappone come la chicken noodle soup lo è negli Stati Uniti, quindi non vedrai molte persone che lo lodano, ma vale assolutamente il viaggio. La cosa buona è che la maggior parte dei ristoranti lo serve, quindi non dovrai andare a cercare.
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Zopf
Sei come Oprah e ami il pane? Allora amerete Zopf. Questo è un pane svizzero che mi ricorda il Challah delle apparenze, ma ha un gusto completamente diverso. È fatto con lievito, burro, farina, uova e latte. In realtà si spennella l’impasto con tuorli d’uovo sulla parte superiore per dargli quella caratteristica cima marrone.
Questo non è il tipo di pane che si affetta e si mangia con un panino. No, è un pane sostanzioso che userete per zuppe e stufati. Ci vorranno alcuni tentativi per farlo bene, ma quando lo si fa, è abbastanza semplice.
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Zucchine
Le zucchine sono un ortaggio fantastico che cresce abbastanza bene quasi ovunque. Si raccoglie dalla vite e poi si può usare in tanti modi. Io adoro arrostirla o usarla per fare il soffritto. Adoro anche fare il pane alle zucchine. Puoi anche usare le zucchine come sostituto dei funghi e delle melanzane in alcune ricette.
Coltivare le melanzane è facile ed è sempre una grande parte del mio giardino estivo.
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Zucotto
Lo zucotto è un dolce meraviglioso che viene dall’Italia, ma probabilmente non l’hai mai provato. È bellissimo e richiede un po’ di tempo per essere preparato, ma ne vale la pena. Questo dessert usa sia il gelato che la torta, e di solito viene mangiato nei mesi autunnali perché assomiglia a una zucca.
È un dolce difficile da fare perché deve essere servito almeno un po’ congelato in modo che mantenga la sua forma. Se si scalda troppo, cade tutto a pezzi.
Quale di questi cibi che iniziano per Z proverai per primo?