12 servizi di consegna pasti che salveranno il tuo budget alimentare

Tabella dei contenuti

Come abbiamo rotto il ciclo?

Abbiamo iniziato a iscriverci ai servizi di ristorazione che portavano pasti e ricette direttamente a casa nostra in una scatola a clima controllato. Questo ha eliminato la necessità di fare la spesa o persino di pensare a cosa ci fosse per cena la maggior parte delle sere, perché tutto è stato porzionato e sono state fornite semplici ricette.

All’inizio, abbiamo pensato che fosse troppo bello per essere vero. Abbiamo pensato che questo tipo di servizi avrebbe effettivamente danneggiato di più il nostro budget. Ma ci sbagliavamo! La differenza di prezzo per pasto per questi servizi ci ha aiutato a mantenere il nostro budget sotto controllo rispetto al prezzo per pasto per andare a mangiare fuori!

Ora vi chiederete quali servizi di pasto usare, quali opzioni hanno, e quanto sarà costoso. Abbiamo avuto le stesse domande. Ecco perché abbiamo condotto un esperimento con diverse aziende, e stiamo per condividere con voi i risultati di mesi di ricerca!

Ecco i servizi di consegna pasti che abbiamo provato:

  1. HelloFresh
  2. Plated
  3. Blue Apron
  4. Home Chef
  5. Freshly
  6. Sunbasket
  7. Green Chef
  8. EveryPlate
  9. Marley Spoon
  10. Graze*
  11. UrthBox*

* Questi sono servizi di snack, ma comunque ben porzionati e convenienti

Alcune delle schede di ricette che abbiamo raccolto.

Il processo

Quando si conduce il proprio esperimento, il fattore più importante da ricordare è di iscriversi utilizzando le offerte promozionali. Poi, cancellatevi dopo la prima settimana e iscrivetevi per il servizio successivo.

Molte volte scoprirete che le compagnie vi manderanno un’altra offerta promozionale tra qualche settimana per tornare. Questo vi permetterà di ciclare tra diversi servizi e ricevere sempre un’offerta. Abbiamo fatto questo con alcuni dei servizi.

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Perché usare un servizio di consegna pasti?

Pro

  • Puoi selezionare quante sere vuoi il servizio pasti quella settimana e per quante persone devi cucinare.
  • Ci sono diverse opzioni per chi ha allergie/preferenze alimentari (es. Keto, Vegan, Vegetarian, Gluten-Free, Organic, Dairy-Free, Plant based, Paleo, ecc). Mentre altre ricette possono consentire sostituzioni di ingredienti.
  • Se ti piace preparare il pasto, è possibile ordinare lo stesso pasto per più notti in modo da poter cucinare tutto in una volta.
  • I pasti arrivano con la quantità perfetta di ingredienti per eliminare i rifiuti e rendere la cottura più facile.
  • Le istruzioni passo-passo sono facili da seguire e la maggior parte delle ricette ospitare programmi occupati.
  • I pasti sono pre-porzionati (ma riempimento) che consente il controllo delle porzioni. La maggior parte di questi pasti sani sono significativamente meno calorie che andare a mangiare al ristorante.
  • Questi servizi sono come avere uno chef personale che ti manda un pasto sano quando ne hai bisogno.
  • Anche se sei un mangiatore esigente, sei sicuro di trovare qualcosa che cattura la tua attenzione.
  • Abbiamo detto che alcuni di questi sono pasti pronti da mangiare consegnati a casa tua? Super facile e conveniente.

Contro

  • È necessario inviare le tue scelte di pasto con largo anticipo.
  • Ogni scatola viene fornita con una tonnellata di imballaggi! (ma è riciclabile)
  • Senza offerte promozionali, il prezzo per pasto può essere costoso.
  • La ricetta può richiedere di avere gadget comuni in cucina (pentole, piano, colino, pinze, ecc) o ingredienti (olio d’oliva, sale, pepe, ecc).
  • Le finestre di consegna possono essere lunghe – a volte tra le 8 del mattino e le 8 di sera – il che può essere difficile per coloro che non vogliono che i loro articoli rimangano nella loro veranda tutto il giorno o che avevano intenzione di fare uno dei piatti per la cena di quella sera.
  • È necessario ricordarsi di cancellare o saltare le consegne in tempo o ti verrà addebitato per la settimana corrispondente. Per assicurarti che non ti venga addebitato il prezzo pieno, prova a cancellare o saltare lo stesso giorno in cui ricevi la tua scatola.
  • Devi ancora cucinare, tranne che con Freshly (e i servizi di snack)
  • Anche se stai mangiando pasti sani, perché alcuni sono pasti preparati, devi mangiarli relativamente presto dopo la consegna.

Alcune delle nostre deliziose creazioni!

L’Esperimento

Si noti che ogni settimana abbiamo eletto per: 3 pasti X 2 persone = 6 pasti totali (tranne Freshly). Le immagini rappresentano ciò che abbiamo pagato per ogni consegna.

Ogni servizio di pasti ti dà la possibilità di selezionare quante notti vorresti cucinare e per quante persone. Ti danno anche l’opzione per quanto spesso vorresti che le scatole siano consegnate. Ogni azienda fornisce un numero diverso di pasti tra cui scegliere ogni settimana. Per esempio, mentre Plated permette di scegliere tra circa 20 ricette ogni settimana, Blue Apron permette 8 scelte.

Tutti gli ingredienti sono freschi, pre-misurati e ben confezionati. Tutti tentano di dare ai loro clienti pasti veloci con ingredienti di qualità.

Alcune delle aziende si concentrano su ingredienti biologici. Altre, come Marley Spoon e SunBasket, sono fenomenali quando si tratta di opzioni dietetiche (paleo, senza glutine, vegane, per il diabete, a basso contenuto calorico, a basso contenuto di carboidrati, tra gli altri)!

Tutti i siti web erano estremamente facili da navigare e fare selezioni di pasti. Le strutture dei prezzi sono state esposte molto chiaramente, quindi nessuna sorpresa!

Settimana 1: HelloFresh

  • Satay Chicken Stir-Fry with Peanut Sauce and Broccoli over Rice
  • Gorgeous Greens Farro Bowl with Roasted Zucchini and Asparagus
  • Tilapia with Scallion Sriracha Pesto

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Settimana 2: Piatto

  • Salmone al fieno-balsamico con patate alle erbe e rucola
  • Bistecca al forno con Bok Choy, Sweet Potato Mash, and Wasabi Butter
  • Gamberi all’arancia e sesamo con riso fritto Bok Choy

Questo servizio di consegna del cibo (Plated) è attualmente fuori servizio.

Settimana 3: Blue Apron

  • Bistecche scottate &Patate arrostite con balsamico-Funghi glassati & Scalogno
  • Broccoli & Quiche al Cheddar con patate arrosto
  • Coconut Curry Noodle Bowl con funghi & Bok Choy

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Settimana 4: Home Chef

  • Baja Shrimp Bowl con Jalapeno e Tortilla Strips
  • Cali Hamburger di tacchino con guacamole e patate dolci
  • Sweet Chili Pork Lettuce Wrap with Crispy Rice Noodles

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Settimana 5: Freshly

  • Buffalo Chicken with Loaded Cauliflower
  • Turkey Shepherd’s Pie
  • Southwest Chicken Bowl with Cilantro-Vinaigrette al lime
  • Pollo Teriyaki con riso integrale &Verdura
  • Tacchino glassato al balsamico con funghi arrostiti &Patate dolci
  • Pollo &Riso Pilaf con fagioli verdi &Zucca di Butternut

Nota: Questi sono pasti precotti, quindi non c’è bisogno di preparazione!

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Settimana 6: SunBasket

  • Tempeh Sloppy Joes con insalata di cavolo piccante e Jalapenos sottaceto
  • Insalata di salmone con Tahini Salmon Salad with Tahini Goddess Dressing
  • Spicy Chorizo and Tomatillo Chili with Sweet Potato and Pumpkin Seeds

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Settimana 7: Green Chef

  • Patatine di manzo saltado con peperone & cipolla rossa, salsa Aji Verde, e patatine dolci
  • Sofritto di maiale con salsa XO Funghi cremini, Carote, Zenzero & Cavolo
  • Bistecche & Purè di patate dolci con funghi porcini & Salsa di cipolla in padella

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Settimana 8: EveryPlate

  • Polpettone di maiale glassato all’hoisin con Wasabi Mashed Potatoes e fagiolini
  • Salsiccia di pollo al formaggio con peperoni
  • Diner-Style Patty Melts with Caramelized Onions and Carrot Fries

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Settimana 9: Marley Spoon

  • Puttanesca di pollo con zucchine & Orzo
  • Gamberi &Panzanella di pomodoro con limoni caramellati &Spinaci
  • Bistecca &Salsa di senape in padella con patate dolci arrostite & Cavolo

Servizi snack:

Abbiamo pensato che se stiamo andando a provare un sacco di servizi di consegna pasti, potremmo anche provare alcuni servizi di snack. Tendiamo a mangiare i nostri normali spuntini più e più volte, quindi mescolare le cose è stato un bel cambiamento per noi.

Graze

Cosa abbiamo ordinato: FREE Box of 4 Snacks

  • Fantastic Forest Fruits
  • Smokin’ Protein Kick
  • Snickerdoodle Dip
  • Anytime Energizer

Vuoi provare Graze? Clicca qui per ricevere la tua prima e quinta scatola gratis.

UrthBox

Cosa abbiamo ordinato: Small Vegan Box of 12+ Snacks, PLUS FREE BOX

$29.99 – $0 Shipping – $10 Honey coupon code = $19.99

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I nostri risultati

Totale speso: $233.56

Totale # di pasti: 54

Costo medio per pasto: $4.33

Cheapest: HelloFresh ($1.66/pasto)

Più costoso: Green Chef ($7.49/pasto)

Favoriti: Freshly, Plated, UrthBox

  • Freshly: I pasti pre-fatti hanno reso le cose super convenienti e non avevano il sapore di una cena al microonde!
  • Plated: Ci sono piaciuti molto i pasti che abbiamo ricevuto da plated – non sono complicati da fare e ci hanno fatto conoscere alcuni nuovi cibi! Ci è piaciuto molto avere una varietà di spuntini diversi a disposizione – John ha anche ottenuto del cioccolato senza latte!

Meno preferito: SunBasket

  • I pasti erano un po’ più complessi, il che significava un po’ più tempo da dedicare alla preparazione. Anche se ci ha dato una sfida, non ci siamo preoccupati per i pasti e gli ingredienti leggermente più fantasiosi. Vediamo questo essere grande per qualcuno che ha restrizioni/preferenze dietetiche però!

Tutti questi servizi di pasti hanno soddisfatto le nostre aspettative. Non consiglieremmo a nessuno di questi servizi. Eravamo sicuramente esitanti prima di iniziare questo esperimento, ma abbiamo scoperto che ci piace davvero avere servizi di consegna pasti.

La nostra esperienza

In confronto all’andare a mangiare fuori o al prendere cibo da asporto, questo esperimento ha certamente aiutato il nostro budget alimentare! Il nostro costo medio per pasto è stato di 4,33 dollari, ed è notevolmente inferiore al prezzo di un pasto al ristorante.

È stato sicuramente un lusso scegliere i pasti online e avere l’esatta quantità di ingredienti spediti direttamente alla nostra porta. Non solo questo ha eliminato un’immensa quantità di rifiuti alimentari, ma ci ha tolto il pensiero della preparazione. C’è stato un risparmio di tempo nel non dover fare tanta spesa e i pasti stessi hanno richiesto tempi di preparazione brevi.

Se avete dato un’occhiata alle foto di alcuni dei nostri pasti qui sopra, potreste pensare che sembrano piatti che potreste trovare in un buon ristorante. Tuttavia, non avremmo mai fatto alcuni di questi piatti se non fosse stato per i servizi di consegna dei pasti che sfidano i nostri gusti e le nostre capacità culinarie.

L’esperienza ci ha spinto fuori dalla nostra zona di comfort permettendoci di provare nuovi cibi, come il bok choy, e migliorare le nostre tecniche di cucina con schede di ricette facili da seguire. Ora sappiamo come cucinare con diversi tipi di alimenti e spezie che non avevamo usato prima.

Con John che non può mangiare latticini, inizialmente eravamo preoccupati che sarebbe stato difficile trovare ricette che lui potesse avere. Tuttavia, siamo stati piacevolmente sorpresi dal fatto che molti dei servizi di consegna del cibo fornivano opzioni basate su preferenze alimentari o allergie. Per quelli che non lo facevano, era facile fare delle sostituzioni basate sulla ricetta.

Inoltre, abbiamo avuto un ottimo servizio clienti da ogni azienda che abbiamo contattato. Sono stati efficienti, proattivi e cortesi. Hanno anche richiesto un feedback e hanno fatto tutto ciò che era in loro potere per assicurarsi che fossimo soddisfatti.

Offerte ripetute

Abbiamo partecipato a offerte ripetute da Freshly, Plated e Blue Apron. Freshly e Plated erano per scelta, mentre Blue Apron era dovuto al fatto che ho dimenticato di cancellare il piano settimanale in tempo (oops!)! È una buona cosa che i loro pasti erano deliziosi!

Potresti scoprire che il servizio di consegna pasti che sceglierai avrà la sua offerta promozionale sulla tua prima scatola, o anche spalmata sulle tue prime due scatole. Come detto sopra, abbiamo cancellato dopo la nostra prima settimana per evitare di ordinare una scatola senza un’offerta promozionale. Tuttavia, abbiamo ricevuto decine di email con offerte di follow-up da ogni servizio dopo la nostra cancellazione.

Se siete pazienti, questo vi permetterà di circolare di nuovo ad ogni servizio di consegna dopo la promozione iniziale mentre ancora ricevete un accordo. Alcune offerte possono essere identiche alla promozione iniziale, mentre altre sono inferiori. Se ti piace il servizio, vale sicuramente la pena di accettare le offerte ripetute!

Raccomandazioni

Si consiglia di provare un servizio di consegna pasti se:

  • spendete costantemente il vostro budget per il cibo andando a cena fuori o prendendo cibo da asporto
  • avete poco tempo per cucinare, fare acquisti o preparare pasti
  • sono stanchi di mangiare sempre gli stessi pasti e vogliono provare cose nuove!
  • Se vuoi evitare le cene in TV e vuoi mangiare sano

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