Dieci ricette perfette per pane piatto e impacchi senza glutine. Sono piatte, certo, ma non per questo poco interessanti. Perfette per la pizza, i burritos e i panini per il pranzo!
Quando ho un qualsiasi tipo di pane piatto senza glutine pronto in cucina, mi sembra che la cena sia già pronta. Che siano nel frigorifero, nel congelatore o seduti ad aspettarmi sul bancone della cucina, è come se fosse fatta.
Siccome l’80% di queste ricette sono fatte solo sul fornello, ciò significa che potete fare queste ricette di focacce senza glutine senza riscaldare la vostra cucina. Questo le rende perfette per i mesi estivi, e perfette per il tuo stile di vita da ape impegnata.
Solo le ricette di pizza devono essere fatte nel forno, e dire che valgono i pochi minuti di disturbo è un drammatico eufemismo. Ci sono molte ricette per la pizza senza glutine sul blog.
Ma ne ho selezionate solo due per questa carrellata: la pizza senza lievito senza glutine, che può essere fatta all’ultimo minuto, con o senza la mia miscela di farina di pane senza glutine. Inoltre, la pizza di zucchine senza cereali.
Ci sono le classiche tortillas di farina senza glutine e quelle di mais naturalmente senza glutine, opzioni senza cereali e persino un’opzione Paleo. Anche una fatta quasi esclusivamente di cavolfiore ricotto. E tutte si piegano e rotolano. L’unica domanda è – quale farai per prima?
Tortillas senza glutine morbide e flessibili fatte con solo 3 ingredienti principali (più sale e pepe) – e il più grande è il cavolfiore. Queste tortillas di cavolfiore a basso contenuto di carboidrati sono il sogno di chi ama i carboidrati!
Questa ricetta di piadina morbida senza glutine è fatta con soli 5 ingredienti comuni della dispensa più il sale. Se usate il latte vegetale, è vegana, e una volta provata farete eco ai commenti: “Ottima ricetta e questi sono fantastici per gli involtini – non comprerò più involtini gf”. ‼
Per le perfette tortillas di farina senza glutine classiche, morbide e flessibili, servono gli ingredienti giusti e la ricetta giusta. Ora, finalmente, hai tutto questo e un video completo che ti mostra esattamente come si fa.
Questi facili e deliziosi involucri senza glutine senza cereali sono fatti con semplici ingredienti da dispensa senza glutine, inoltre rimangono flessibili anche quando sono freddi e si congelano meravigliosamente. Il nirvana dei wrap senza glutine!
Fatti con purea di zucchine fresche al posto dell’acqua, queste morbide e flessibili tortillas di zucchine senza glutine sono il modo perfetto per mangiare le verdure. Soprattutto quando le verdure non sono le vostre preferite, dato che non si sente nemmeno il sapore delle zucchine.
Solo perché sei Paleo non significa che non puoi goderti una tortilla morbida, vero? Notevolmente senza cereali, queste morbide tortillas di farina Paleo sono fatte con una semplice combinazione di farina di mandorle sbollentate e amido di tapioca.
Se stai cercando un modo per avere la cena in tavola VELOCEMENTE, questa ricetta di pasta per pizza senza glutine e senza lievito è esattamente quello che ti serve! È l’unica base per pizza senza glutine che è pronta all’ultimo minuto, garantito.
Tortillas di mais fresche fatte in casa naturalmente senza glutine, fatte con farina di mais masa harina, sale e acqua calda. Gusto e consistenza autentici in pochi minuti! Nel momento in cui aprirai il sacchetto di masa, saprai dall’odore che sarà buono.
Le crêpes senza glutine sono così, così facili da fare (prepara la pastella in anticipo, otterrai risultati migliori). Ci vogliono solo pochi ingredienti da dispensa. Sono ancora più facili da fare delle tortillas di farina senza glutine, e in più rendono un pasto ordinario straordinario.
Questo morbido e tenero pane pita senza glutine è anche senza lievito, quindi non c’è bisogno di lievitare. Il pane piatto senza glutine comprato nei negozi non è semplicemente paragonabile!
Questa ricetta facile per la pizza di zucchine è fatta con solo 5 ingredienti (zucchine grattugiate, 2 formaggi, amido di tapioca e un uovo), e ha la consistenza autentica che si desidera in una pizza vera e propria. I bordi sono croccanti, e si può davvero piegare come una pizza “normale”.