È sicuro bere la vecchia acqua in bottiglia?

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Ogni anno, milioni di persone comprano acqua in bottiglia per la sua comodità e portabilità. Per le persone che hanno bottiglie d’acqua inutilizzate nella loro auto o dispensa, tuttavia, sapere se l’acqua è ancora utilizzabile può essere una sfida.

Rischi per la salute dell’acqua vecchia

L’acqua vecchia ha maggiori probabilità di essere contaminata da batteri. Gli studi hanno anche dimostrato che alcune bottiglie d’acqua di plastica rilasciano sostanze chimiche di plastica nell’acqua se vengono conservate per troppo tempo. Queste sostanze chimiche hanno dimostrato di causare il cancro in alcuni animali da laboratorio.

Quando l’acqua va a male?

La maggior parte dell’acqua in bottiglia commerciale è contrassegnata da una durata di conservazione di due anni. Finché ogni singola bottiglia rimane sigillata, dovrebbe essere potabile. Le bottiglie d’acqua aperte non dovrebbero essere consumate se conservate per più di una settimana.

Come determinare se l’acqua è troppo vecchia

Ogni contenitore di acqua in bottiglia commerciale dovrebbe avere una data di scadenza stampata sopra. Per le bottiglie d’acqua monodose, guardare vicino al tappo in cima alla bottiglia. Per le casse o i pallet d’acqua, guardare sotto l’imballaggio di cartone.

Attenzione

L’acqua in bottiglia è generalmente confezionata in contenitori fatti di plastica PET (polietilene tereftalato) e HDPE (polietilene ad alta densità). Queste plastiche sono in qualche modo porose, e l’acqua conservata in queste bottiglie comincerà a prendere l’odore e il sapore dell’ambiente circostante. Se avete conservato l’acqua in cantina o in garage per qualche tempo, l’acqua potrebbe essere sgradevole da bere.

Suggerimenti per l’acqua non potabile

Anche se l’acqua non è sicura per il consumo umano o ha preso uno strano odore o sapore durante la conservazione, non è necessario buttarla via. Puoi usare l’acqua sulle tue piante, per esempio, o nascondere qualche bottiglia nella tua auto per usarla nel radiatore in caso di emergenza.

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