La lasagne au fromage et aux fraises sans cuisson va réaliser tous vos rêves de fraises et de crème. C’est votre ticket pour devenir une légende du barbecue dans le jardin, parfait pour le 4 juillet ou toute autre réunion de famille. 
Je commence à croire que tous les problèmes de SugarApron proviennent de mon incapacité à laisser des choses simples comme les fraises et la crème seules.
Ou peut-être s’agit-il de mon incapacité à m’asseoir dans une pièce seule avec des fraises et de la crème sans les manger ?
Une chose est claire, je pense que « La partie la plus difficile de la préparation de cette lasagne au fromage et aux fraises sans cuisson est d’essayer de ne pas tremper les fraises dans la crème fraîche et de les manger au fur et à mesure que vous les couchez dans le moule ». C’est aussi simple que cela.
Laissez-moi rembobiner. Parce que je suis habituellement une personne qui aime les desserts au chocolat, mais lorsque les fraises sont en saison, je fais une petite pause du chocolat et je choisis des desserts aux fraises. J’aime que nous ayons un bol de baies chaque soir. Mon fils aime que nous ayons un bol de crème fouettée et mon mari aime juste que nous ayons un dessert.
Tout le monde y gagne.
Mais j’avais une autre idée.
J’en voulais plus.
Ce qui nous ramène au début – c’est là que tous les problèmes commencent.
S’il pouvait y avoir quelque chose de meilleur pour moi que des fraises et de la crème fouettée molle, ce serait incontestablement ces deux choses avec des biscuits bits au fond et par-dessus, des biscuits Graham, spécifiquement. Je suis vraiment à fond sur les biscuits cet été. Et enfin, la couche de gâteau au fromage crémeux de rêve.
Cette lasagne au gâteau au fromage et aux fraises sans cuisson est ridiculement facile à faire, et aussi ridiculement facile à manger. Et bien que vous puissiez soutenir que les fraises et la crème n’ont pas besoin d’être améliorées, je trouve impossible de croire que celles-ci n’y parviennent pas.
LASAGNA DESSERT SANS CUISSON
Vous avez peut-être entendu parler de la pizza dessert, mais qu’en est-il des lasagnes dessert ? Si vous avez déjà mangé un gâteau glacé, alors l’idée devrait être assez facile à comprendre.
Il y a une couche de biscuits (comme des biscuits Graham ou des Oreos), une sorte de couche crémeuse (généralement du gâteau au fromage, du pudding ou de la crème fouettée), puis des fruits, du chocolat ou même des barres de chocolat, et une décoration sur le dessus (comme des miettes de biscuits, des fruits ou du chocolat)
La plupart des recettes que vous trouvez en ligne utilisent des ingrédients achetés en magasin comme du pudding, du mélange à gâteau et de la crème fouettée, mais ces choses sont assez faciles à faire à la maison si vous avez le temps.
Vous pouvez le faire à l’avance et le jeter dans le congélateur, ou le réfrigérer pendant la nuit.
La meilleure chose à propos de ce dessert parfait pour l’été : la recette entière est sans cuisson, donc il n’y a pas besoin de cuire la croûte, non plus.
Ce truc est addictif ! Ne dites pas que je ne vous ai pas prévenu.
Lasagne au gâteau au fromage et aux fraises sans cuisson
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Ingrédients 1x2x3x
- 2 1/2 tasses de chapelure de biscuits graham divisée
- 1 bâtonnet de beurre fondu
- 1 paquet de fromage à la crème de 8 onces, ramolli
- 1 tasse de sucre en poudre
- 2 contenants de 8 onces de garniture fouettée congelée, décongelée
- 1 contenant de 16 onces de fraises fraîches, divisées
Instructions
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Dans un bol moyen, combiner 2 tasses de chapelure de biscuits graham et le beurre fondu.
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Tassez fermement une croûte dans le fond d’un plat en verre ou en porcelaine de 9×13, laissez-le refroidir au congélateur pendant environ 10-15 minutes pour le raffermir.
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Dans un grand bol, combinez le fromage à la crème ramolli, le sucre en poudre et 1 contenant de garniture fouettée. Remuez bien pour combiner le tout. Répartir le mélange uniformément sur la croûte refroidie.
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Mettre de côté 5-6 fraises entières pour la décoration. Laver, équeuter et couper en tranches les fraises restantes. Superposer les baies uniformément sur le mélange de fromage à la crème.
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Couvrir avec le reste du contenant de garniture fouettée. Réfrigérer pendant au moins 2 heures, de préférence toute la nuit.
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Décorer avec le reste des fraises entières et hachées, et saupoudrer de miettes de biscuits Graham (vous ne les utiliserez peut-être pas toutes), avant de servir.
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* Si vos fraises ne sont pas assez sucrées, ajoutez le 1/4 de tasse de sucre et 1 cuillère à soupe de jus de citron dans un bol avec vos fraises tranchées. Mélangez bien et mettez de côté. N’oubliez pas d’égoutter les fraises, avant de les poser.
Notes
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