J’adore San Diego en hiver ! Avec beaucoup de soleil et un climat tempéré, San Diego est une destination idéale tout au long de l’année… même en tant que staycation pour les locaux. Mais, en tant que local, j’aime la diminution des foules, les couchers de soleil époustouflants et les activités uniques que seul l’hiver peut offrir en Californie.
Voici mes principales recommandations :
Les choses à faire à San Diego en hiver
Aller observer les baleines
Ne manquez pas la migration des 20 000 baleines grises qui se déplacent de l’Alaska vers les eaux chaudes de Baja au Mexique. Elles effectuent l’une des plus longues migrations de tous les mammifères, où que ce soit !
C’est environ 10 000 miles aller-retour entre leurs zones d’alimentation en Alaska et les eaux chaudes de Baja où elles s’accouplent et mettent bas.
Voyez-les juste au large des 20 miles de côte de San Diego entre la mi-décembre et le mois d’avril en Californie.
Si vous êtes à la recherche de possibilités d’observation gratuite des baleines, essayez le Birch Aquarium de San Deigo ou apportez vos jumelles pour des observations possibles depuis le Cabrillo National Monument.
Mais pour approcher de près une baleine par la queue ou le cul, réservez une excursion d’observation des baleines.
Et quoi de mieux que de partir sur une réplique de la goélette à voile historique qui a remporté la Coupe de l’America en 1951 !
Cette goélette se déplace sous la force du vent de ses voiles et offre des observations de baleines garanties et une garantie » sans maladie » !
(L’absence d’observation de baleines ou de mal de mer vous garantit une deuxième croisière gratuite.)
Vous pouvez vérifier les prix et la disponibilité d’une excursion d’observation des baleines à San Diego ici.
Où séjourner à San Diego
La Valencia est une retraite d’inspiration méditerranéenne avec un luxe vintage et des vues sur l’océan dans le joli village balnéaire de La Jolla au nord du centre-ville. Vérifiez les prix et la disponibilité ici.
Ou consultez ma liste des très meilleurs Airbnbs de San Diego et ma liste d’Airbnbs uniques dans le quartier chic de La Jolla.
Comment se déplacer
Vous voudrez louer une voiture si vous vous dirigez au-delà du centre-ville vers les magnifiques plages du North County, vers le quartier de Convoy pour la nourriture asiatique, ou pour explorer La Jolla. Vérifiez les prix des locations de voiture ici.
Le trolley de San Diego coûte 2,50 $ pour un aller simple et peut être un excellent moyen d’explorer le centre-ville. Vous pouvez même charger une carte Compass en ligne pour des tarifs prépayés. Consultez les itinéraires et les horaires des trolleys ici.
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Voyez la parade des lumières de San Diego
Si vous êtes à la recherche de choses à faire à San Diego en décembre, allez voir la parade des lumières.
Lors de deux nuits distinctes en décembre, une procession de plus de 80 bateaux habillés de lumières festives et scintillantes pour les fêtes de fin d’année glisse sur la baie avant de tourner vers l’île de Coronado où l’on peut la voir depuis le Ferry Landing.
Depuis 48 ans, la Parade des lumières de la baie de San Diego est une tradition locale bien-aimée des fêtes, parrainée par le port de San Diego. Et c’est gratuit.
Le défilé commence généralement à 17 heures. Elle commence à Shelter Island, passe par Seaport Village et le San Diego Marriot and Marina environ 90 minutes plus tard.
Mais arrivez tôt ! Ce bel événement attire généralement environ 100 000 spectateurs.
Les meilleurs endroits pour le voir : le musée maritime de San Diego sur l’Embarcadero et le Ferry Landing sur Coronado.
Profitez de couchers de soleil d’hiver époustouflants
Les couchers de soleil de San Diego sont mémorables à tout moment de l’année, mais l’hiver est encore plus spécial. Je vis près de la côte de San Diego depuis près de 30 ans maintenant et je suis frappé à nouveau chaque hiver par la prévisibilité d’un ciel coloré plein de drame au coucher du soleil en hiver.
(Découvrez d’autres superbes destinations de coucher de soleil en So Cal dans mon post sur les meilleures excursions de week-end à partir de San Diego.)
Pourquoi ? Nous sommes juste un peu plus près du soleil à San Diego en hiver en raison de l’orbite du soleil et cela fait durer le crépuscule d’hiver plus longtemps.
La lumière traverse plus de couches d’air, ce qui déforme la lumière. De plus, l’air chaud est emprisonné sous l’air plus froid, ce qui donne parfois un effet de « mirage ».
Quoi que vous fassiez, assurez-vous de surveiller le fameux « éclair vert ». Vous le repérerez au dernier moment, juste avant que l’orbe du soleil ne disparaisse à l’horizon.
Les excellents points de vue ne manquent pas à San Diego. Mais les favoris sont le parc d’État de Torrey Pines, George’s at the Cover à La Jolla, Sunset Cliffs à Ocean Beach, le mont Soledad et le parc Balboa.
Ou pour une expérience épique de San Diego, réservez une voile au coucher du soleil ! Bien sûr, vous aurez besoin d’une veste après le coucher du soleil (mais vous le ferez en été de toute façon).
Il n’y a vraiment rien de tel que de regarder le soleil se refléter sur la ligne d’horizon de San Diego, transformant tout le verre en un or profond.
Vous pouvez vérifier les prix et la disponibilité d’une voile au coucher du soleil ici.
Que faut-il emporter pour San Diego
Prenez des couches ! Même en hiver, il y a beaucoup de chaleur et de soleil.
Cependant, votre journée peut commencer par un temps couvert jusqu’à ce que le brouillard se dissipe sur la côte pour laisser place à un soleil californien brillant.
N’oubliez pas d’emporter :
– Lunettes de soleil
– Serviette turque
– Imperméable léger
– Glacière emballable
– Tongs
– Veste en duvet
Voir mes produits de voyage préférés ici.
Aller patiner sur la glace au bord de la mer
Patiner sur la glace à San Diego ? C’est une autre des traditions hivernales les plus appréciées de San Diego !
Chaque année, pendant environ six semaines, entre fin novembre et début janvier, l’emblématique Hotel Del, situé sur la magnifique île de Coronado, au large de San Diego, accueille du patinage sur glace en plein air.
L’Hotel Del est célèbre depuis que Marilyn Monroe est apparue dans le film Certains l’aiment chaud, en 1959 !
Située en bord de mer, la patinoire offre des vues inégalées sur le Pacifique. Vous pouvez y louer des patins.
Et pendant que vous y êtes, pensez à réserver un thé de Noël l’après-midi à l’hôtel ou à rester pour un verre au coucher du soleil.
Vous pouvez même réserver votre propre salon au bord de la patinoire pour un maximum de six personnes pour des libations sur le thème des fêtes et un service de restauration complet.
Même si le patinage sur glace n’est pas votre truc, envisagez une excursion d’une journée sur le pont de Coronado pour explorer cette jolie île.
Prenez le ferry et profitez d’une visite guidée à pied locale de ce lieu unique.
Vous pouvez consulter la visite guidée à pied de Coronado ici.
Visiter Old Town
Old Town est le cœur du vieux San Diego depuis 1769. C’est un endroit idéal pour se promener dans les jardins, parcourir les boutiques spécialisées, siroter des margaritas et autrement faire l’expérience de la riche influence mexicaine de San Diego.
L’été à Old Town peut grouiller de touristes, ce qui explique pourquoi c’est un endroit si parfait à visiter en hiver.
Les restaurants mexicains authentiques abondent ici… une des raisons pour lesquelles c’est aussi un endroit idéal pour un food tour.
Pour en savoir vraiment plus sur le berceau de la Californie, suivez la visite pédestre Tequila, Tacos et Tombstones.
C’est 2 heures et demie d’apprentissage sur les corridas, les événements politiques et les matchs de tir au pistolet qui ont eu lieu sur la place ici dans la course à la ruée vers l’or.
Vous aurez aussi des histoires de fantômes en visitant le plus vieux cimetière de San Diego et en faisant des tests de goût dans quatre restaurants.
Vous pouvez vérifier les prix et la disponibilité de la visite gastronomique de la vieille ville ici.
Faites-vous masser par un Coréen
Ma visite à l’Aqua Day Spa l’hiver dernier a été ma première expérience avec un massage asiatique et je suis vendue ! C’est une expérience merveilleuse pour une journée d’hiver.
Situé dans la zone de San Diego pour tout ce qui est asiatique – sur Convoy Street à Kearney Mesa – ce n’est pas votre expérience touristique typique.
Pour moins de 100 $, vous obtenez un massage à l’huile et un gommage du corps plus un laissez-passer pour la journée au hammam, au bain à remous et à la piscine à plongeon froid. Si vous êtes pudique cependant, ce n’est peut-être pas l’expérience qu’il vous faut.
Bien que les spas soient séparés pour les femmes et les hommes, il n’y a pas beaucoup d’intimité et vous devez savoir que les tables de massage sont toutes situées ensemble dans une pièce… ce qui rend probable que votre massage aura lieu avec d’autres personnes du même sexe à proximité.
Si vous êtes aventureux, c’est l’un de mes meilleurs conseils d’initiés de San Diego !
Après cela, plongez dans le RakiRaki voisin pour d’incroyables ramen, le Friend’s House pour de délicieux plats réconfortants coréens ou le Spicy City pour des plats chinois épiques.
Aller déguster du vin
Saviez-vous que la scène de dégustation de vin de la Californie est née à San Diego ? Oui, en effet.
Pendant des décennies, il n’y avait qu’une poignée d’établissements vinicoles ici, dont l’un de mes préférés : Bernardo Winery à Rancho Bernardo, à environ 25 miles au nord du centre-ville de San Diego.
Mais il y a quelques années, la réglementation a changé et des établissements vinicoles de type boutique ont surgi un peu partout. Aujourd’hui, la scène viticole de Temecula est en pleine effervescence. En fait, c’est carrément frénétique en été, donc l’hiver est un bon moment pour y aller pour moins de touristes.
Pour autant, c’est un trajet de 90 minutes en voiture vers le nord depuis le centre-ville, alors envisagez un circuit qui vous prend et vous transporte à Temecula et retour après avoir goûté à quelques établissements vinicoles.
Vous pouvez vérifier les prix et la disponibilité d’une dégustation de vin à Temecula ici.
Ce que je recommanderais encore plus, cependant, c’est une excursion d’une journée au sud de la frontière pour une dégustation de vin dans l’incroyable Valle de Guadalupe, au Mexique.
Vous pouvez le faire comme une excursion d’une journée ou passer la nuit dans un magnifique B&B ou hôtel.
Si vous préférez sauter la conduite au Mexique, il est également super pratique de faire une excursion d’une journée sur un circuit.
Par exemple, vous pouvez être ramassé à votre hôtel, transporté à travers la frontière (apportez votre passeport !), escorté à plusieurs vignobles familiaux, déguster un repas de style hacienda et être de retour à San Diego en neuf heures.
Vous pouvez en savoir plus sur une excursion d’une journée à Valle de Guadalupe ici.
Divulgation complète : je n’ai visité Valle de Guadalupe que de façon indépendante. Cependant, je trouve que les visites guidées par Get Your Guide sont de grande qualité dans le monde entier.
Une idée de bonus pour une excursion d’une journée à San Diego : Planifiez une journée de spa à Tecate au Rancho La Puerta.
8. Montez dans le trolley Hop-On Hop-Off de San Diego
J’adore faire des visites en bus Hop-On Hop-Off lors de mes voyages dans le monde. C’est un excellent moyen d’avoir un aperçu d’une nouvelle ville avec la flexibilité de sauter quand quelque chose attire votre attention.
Ici à San Diego, nous avons le trolley pour cela ! Choisissez votre propre aventure en montant et descendant aussi souvent que vous le souhaitez aux 10 arrêts inclus.
Le trolley vous emmène au zoo de San Diego, célèbre dans le monde entier, à l’USS Midway, à Little Italy (je recommande de s’arrêter pour des sandwiches italiens à Mona Lisa ici), et au Gaslamp Quarter, entre autres.
Vous pouvez obtenir vos billets de trolley de San Diego ici.
Visiter les musées de Balboa Park
Balboa Park est peut-être mieux connu comme le foyer du zoo de San Diego pour les touristes, mais il y a tellement plus que cela à voir !
C’est un parc de 1200 acres rempli de magnifiques jardins et de sentiers de promenade ainsi que de 17 fabuleux musées. Et le premier mardi de chaque mois, l’entrée est gratuite !
Du Fleet Science Center et du San Diego Art Institue au San Diego Museum of Man et au Japanese Friendship Garden, il y a vraiment quelque chose à aimer pour tout le monde à Balboa Park.
(Surveillez l’arrivée prochaine du nouveau musée Comi-Con.)
Si vous visitez le parc en décembre, ne manquez pas les Balboa Park December Nights, lorsque le parc s’anime avec des lumières scintillantes, des spectacles de Noël et des boissons et aliments uniques.
Manger à Liberty Station
Je suis toujours à la recherche d’une grande salle de restauration ! (Time Out à Lisbonne était l’un de mes préférés de tous les temps.)
Vous pouvez donc imaginer mon excitation lorsque Liberty Station – qui regroupe des dizaines et des dizaines des meilleurs restaurants de San Diego – a ouvert ses portes il y a quelques années.
Des sushis et des fromages de spécialité aux ramen et à une boulangerie française, Liberty Station a tout. De superbes cocktails aussi.
En fait, votre plus grand défi sera de choisir quoi prendre !
La bonne nouvelle, c’est que vous ferez probablement l’impasse sur les foules massives de l’été ici si vous swinguez pour le déjeuner ou le dîner. Il y a un grand espace de patio pour profiter d’une journée ensoleillée.
Promenade à Torrey Pines
Le parc d’État de Torrey Pines près de La Jolla est un trésor ! Il doit son nom aux magnifiques pins Torrey qui s’y trouvent.
Et c’est l’endroit idéal pour les randonnées hivernales. C’est, bien sûr, fabuleux à tout moment de l’année et surtout avec les fleurs sauvages du printemps, mais encore une fois, il n’y a pas de foule en hiver !
Plus, le stationnement en hiver est beaucoup plus facile aussi. Vous trouverez effectivement une place dans le lot au bas de la colline escarpée à l’extrémité sud de la plage ou même près des départs de sentiers (du jamais vu en été).
Dans le parc lui-même, il y a des dizaines de sentiers. Pour un gros gain avec des vues panoramiques dans une courte boucle, essayez le sentier Guy Fleming.
Ou descendez jusqu’à la plage sur le sentier de la plage (puis parcourez la plage jusqu’au parking). Vous ne pouvez pas vous tromper ici !
Est-ce que San Diego est froid en hiver ?
Nope ! Bien qu’il ne fasse pas aussi chaud qu’Hawaï, c’est toujours une excellente destination pour une escapade hivernale loin des températures glaciales qui sévissent dans le reste du pays.
Le temps à San Diego en décembre est en moyenne de 66 degrés pour le haut et de 49 degrés pour le bas avec quatre jours de pluie. En bref, le temps en décembre à San Diego est magnifique !
Bien que l’hiver soit la saison des pluies à San Diego, cela signifie généralement quelques jours d’averses ici et là avec beaucoup de soleil californien brillant entre les deux.
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