Cette recette Bisquick facile de cobbler aux baies à 4 ingrédients est non seulement le dessert le plus facile de mon répertoire, mais c’est un favori de la famille et des amis.
Cette recette peut devenir un cobbler aux baies mélangées, un cobbler aux myrtilles, aux framboises ou aux mûres. Je n’ai jamais essayé de la transformer en un cobbler aux pêches, mais si vous tentez l’expérience, me le ferez-vous savoir ?
Bien que j’utilise souvent des baies congelées, on peut aussi utiliser des fruits frais.
J’ai des souvenirs d’enfant où j’allais cueillir des mûres avec ma famille, puis je rentrais à la maison pour cuisiner ce cobbler Bisquick aux mûres avec ma mère.
Les gens me demandent la recette chaque fois que je la fais. Vous voulez un autre dessert à base de baies fraîches ? Essayez mon incroyable recette de gâteau au fromage aux framboises.
Recette facile du Cobbler aux baies Bisquick à 4 ingrédients
Recette facile du Cobbler aux baies Bisquick à 4 ingrédients (pour 12 personnes).16) – Ingrédients nécessaires
2 1/2 tasses de Bisquick
1 1/2 tasse de sucre
1 cube de beurre fondu (bâton de 4oz)
6 tasses de baies congelées (myrtilles, framboises, mûres ou un mélange de tous ces fruits)
Recette facile du Cobbler aux baies Bisquick à 4 ingrédients – Instructions
- Préchauffez le four à 350 degrés.
- Combinez le Bisquick, le sucre et le beurre fondu et mélangez-les pour obtenir un crumble grossier.
- Placez les baies congelées au fond d’un moule 9×13.
- Puis, ajoutez le crumble sur les baies.
- Cuire au four pendant 1 heure.
- Laissez-le refroidir pendant au moins 10 minutes après sa sortie du four.
Lorsque je le prépare pour des invités, je mets généralement le crumble ensemble avant que les invités arrivent. Puis, juste avant de servir le dîner, je mets les baies dans la poêle, je jette le crumble par-dessus et je le mets au four pour qu’il soit prêt un peu après le dîner.
Nous le servons généralement avec de la glace à la vanille parce que c’est tout simplement classique. Il se marie bien avec une délicieuse crème fouettée maison également.
Je l’ai fait pour la fête des pères, et mon mari a en fait demandé de la crème glacée au churro à la cannelle de Safeway. Elle s’est aussi très bien associée à ce dessert facile, frais et savoureux.
Après avoir fait ce Cobbler aux baies Bisquick facile à 4 ingrédients, je suis convaincue qu’il fera partie de votre rotation régulière de desserts aussi.
La meilleure recette de dessert pour nourrir une foule
Je vous ai dit il y a quelque temps que je faisais partie de l’équipe de travail à Malibu. Le chef a découvert que je faisais des desserts, et soudainement j’étais en charge des desserts pour 150 la plupart des soirs.
J’ai choisi de faire ce cobbler aux baies en raison de la facilité et de la nature délicieuse de ce dessert. C’est aussi un de ces desserts où j’ai souvent tous les ingrédients déjà disponibles, donc je n’ai pas besoin de courir au magasin. De plus, lorsque vous avez besoin de nourrir une grande foule, c’est le dessert parfait pour y parvenir.
En fait, si vous avez l’occasion de visiter le camp Malibu au Canada, et que vous avez un Bisquick berry cobbler, c’est très probablement celui-ci.
Le chef a demandé la recette et a décidé de la mettre sur la rotation régulière.
Lorsque je ne faisais pas de desserts, je travaillais dans « The Pits » à faire la vaisselle.
Ce dessert ramenait nos dîneurs dans la fosse pour complimenter le chef.
Je dois donner du crédit à ma mère pour celui-ci parce que je n’aurais pas la recette si ce n’était pas pour elle.
J’avais même des gens qui m’envoyaient des courriels après le camp pour avoir la recette. Ils ont probablement été assez surpris d’apprendre que ce croustillant aux baies n’a que 4 ingrédients et n’a demandé pratiquement aucun temps ni effort pour être créé.
Quelle est la différence entre un cobbler aux baies et un croustillant aux baies ?
Nous avons toujours appelé ce dessert facile un cobbler, mais il pourrait être mieux décrit comme un croustillant fait avec un crumble Bisquick.
Un cobbler est traditionnellement un fond de baies avec un dessus de biscuits à tomber.
Un croustillant est un fond de baies avec une couche croquante et croustillante sur le dessus. Par conséquent, cela devrait probablement être appelé une « recette Bisquick Berry Crisp », mais j’ai toujours appelé cela un cobbler, donc c’est ce que vous obtenez.
Pour plus de détails sur les cobblers par rapport aux croustades, visitez Canadian Living.
Recette de cobbler aux baies Bisquick facile à 4 ingrédients
Ingrédients
Recette facile du Cobbler aux baies Bisquick à 4 ingrédients (pour 12 personnes).16) – Ingrédients nécessaires
- 2 1/2 tasses de Bisquick
- 1 1/2 tasse de sucre
- 1 cube de beurre fondu 4oz bâton
- 6 tasses de baies congelées bleuets, framboises, mûres ou un mélange de tous ces fruits ensemble
Instructions
Réception facile de cobbler aux baies Bisquick à 4 ingrédients – Instructions
-
Préchauffez le four à 350 degrés.
-
Combinez le Bisquick, le sucre et le beurre fondu et mélangez-les pour obtenir un crumble grossier.
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Placez les baies congelées au fond d’un moule 9×13.
-
Puis, ajoutez le crumble sur les baies.
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Cuisez au four pendant 1 heure.
-
Laissez-le refroidir pendant au moins 10 minutes après sa sortie du four.
Tutoriel vidéo pour ce cobbler aux baies mélangées peut également être trouvé sur ma chaîne YouTube ici.
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Note : Ce post a été initialement écrit en 2013, mais a été mis à jour avec de nouvelles photos et un nouveau formatage en janvier 2019. La recette reste la même !
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