Épicé, délicieux et sur la table en 20 minutes, cette recette de poulet à la poêle facile est un sérieux gagnant en soirée de semaine !
Yay pour des repas de semaine super rapides et super délicieux ! Avec un temps du réfrigérateur à la table de seulement environ 20 minutes, celui-ci est pour sûr un gardien ! Comme vous le savez, à ma maison, nous sommes toujours à la recherche de recettes de soir de semaine faciles qui sont tout sauf ennuyeux. Je prépare beaucoup de repas le dimanche, mais j’ai toujours besoin d’une ou deux recettes fraîches pour nous permettre de passer la semaine. Les points bonus si les restes sont tout aussi délicieux le lendemain quand je les traîne au travail.
Il y a quelques semaines, cette nouvelle poêle brillante est arrivée par la poste des gens de Hestan et on m’a dit de la mettre à l’épreuve dans la cuisine. Eh bien, quelle meilleure façon de tester un nouvel équipement de cuisine qu’un dîner de semaine. Je ne sais pas pour vous, mais la dernière chose que j’ai envie de faire un soir de semaine après le dîner, c’est de tremper et de frotter et de tremper et de frotter… non merci, je préfère les plats à emporter. Jusqu’à présent, ce mauvais garçon peut saisir avec les meilleurs d’entre eux et mettre vos poêles antiadhésives à la honte – Parfait pour un plat de poulet à la poêle rapide et facile!
Cuisez du poulet assaisonné, ajoutez quelques légumes, quelques haricots et votre salsa préférée et vous avez terminé ! Je parie que vous pourriez en faire un repas en 10 minutes si vous utilisiez du poulet rôti… oooh maintenant il y a une idée ! Utilisez votre salsa préférée pour vraiment le personnaliser – salsa chipotle pour une saveur fumée, tomatillo pour une saveur fraîche et vive ou quelque chose de super épicé pour tous les diables d’oser dîner là-bas !
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Poulet à la poêle facile avec haricots noirs et maïs
Epicé, délicieux et sur la table en 20 minutes, cette recette de poulet à la poêle facile est un sérieux gagnant en soirée de semaine et un favori rapide de la famille!
- Auteur : Kristen
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Temps total : 20 minutes
- Rendement : 4 Portions 1x
Ingrédients
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 de cuillère à café de poivre
- Pince de poivre de Cayenne moulu
- 2 poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 1 1/4 livres), coupées en morceaux de 2 pouces
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1/2 tasse d’oignon rouge finement tranché
- 1 poivron, paré et tranché
- 1 boîte (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés
- 1 tasse de maïs congelé, décongelé
- 1/2 tasse de votre salsa préférée
- Riz cuit
- Cilantro fraîche
Instructions
- Dans un petit bol, mélangez la poudre de chili, le sel, le poivre et le cayenne ; Saupoudrer uniformément les deux côtés des poitrines de poulet.
- Dans une poêle de 10 pouces, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter le poulet ; cuire de 3 à 4 minutes, en tournant une fois, jusqu’à ce que le jus du poulet soit clair lorsqu’on coupe le centre de la partie la plus épaisse (170 °F).
- Insérer l’oignon et les poivrons, cuire 2 minutes supplémentaires. Ajouter les haricots noirs, le maïs et la salsa. Chauffer jusqu’à ébullition. Réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter de 2 à 4 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient chauds. Servir sur du riz avec de la coriandre fraîche.
Nutrition
- Portion : 1 portion
- Calories : 284
- Sucre : 4g
- Sodium : 960mg
- Lipides : 7g
- Lipides saturés : 2g
- Lipides insaturés : 3g
- Glucides : 25g
- Fibres : 7g
- Protéines : 27g
- Cholestérol : 82mg
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Divulgation : Cette nouvelle poêle à frire brillante était un cadeau des charmantes personnes de Hestan. Mais, comme toujours, toutes les opinions écrites sont purement les miennes. Veuillez noter que certains des liens sur cette page sont des liens affiliés. Je ne propose que des liens vers des produits que je recommande et auxquels je fais confiance. Merci de soutenir B&H.
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