- Share168
- Tweet
- Pin3
- Yummly12
Que vous puissiez trouver la moutarde forte McDonald’s au restaurant ou non, cette recette à faire à la maison vous permettra d’en profiter tout le temps ! Elle est facile à préparer et elle est également végétalienne. Vous allez adorer cette sauce épicée-sucrée.
Cet article contient des liens affiliés. En tant qu’associé d’Amazon, je gagne de l’argent sur les achats qualifiés.
C’est l’une des sauces de trempage les plus populaires chez McDonald’s, mais malheureusement, elle continue à être retirée du menu. Eh bien, je viens de la recréer à la maison pour que vous puissiez maintenant en profiter à tout moment !
Table des matières
Qu’est-ce que la moutarde forte de McDonald’s ?
Pendant une brève période, cette célèbre sauce pour pépites de poulet a été retirée du menu de McDonald’s parce qu’elle n’était tout simplement pas aussi populaire que leurs autres sauces. Cela n’avait aucun sens pour moi, car c’était l’une de mes préférées. C’est pourquoi j’ai voulu la faire à la maison. La recette que j’ai créée est une copie si proche que je ne peux pas voir de différence.
Elle a le piquant de la moutarde brune avec le coup de pied du poivre de Cayenne et en dessous de tout cela nous un arrière-goût de sirop de maïs sucré. C’est divin !
Juste au cas où cette sauce prendrait le chemin du McRib, revenant et disparaissant, j’ai voulu recréer cette sauce lorsque j’ai entendu des rumeurs de sa réapparition.
Je sais, le nom de la sauce est moutarde forte de McDonald’s, mais si vous n’avez pas essayé cette sauce auparavant, elle n’est pas brûlante comme la moutarde chinoise. La moutarde forte McDonald’s est une sauce agréable, un peu piquante et un peu sucrée. Je pense que ce serait une excellente sauce à servir avec des escalopes de bœuf ou à étaler sur votre sandwich préféré.
Comment faire de la moutarde forte
Je vais vous montrer comment faire de la moutarde forte à la maison. Tout d’abord, voyons les ingrédients de base. Vous avez peut-être déjà tout ce dont vous avez besoin à la maison.
Ingrédients
Cette recette comporte des ingrédients très courants. Nous allons utiliser :
- Moutarde préparée
- Sirop de maïs
- Poivre de Cayenne
- Sauce de soja
- Sucre
- Vinaigre blanc distillé
- . distillé blanc
- Poudre de moutarde
- Moutarde brune épicée
Vous pouvez ajouter un peu de curcuma supplémentaire si vous le désirez. Bien que cela n’ait pas trop d’impact sur la saveur, cela peut rendre votre sauce plus colorée.
Pour cette recette, j’ai commencé par la moutarde brune. Il existe de nombreuses marques de moutarde brune, je trouve que celle de Gulden est un excellent choix. La moutarde jaune que nous aimons tous n’a pas la bonne saveur pour porter à elle seule la délicieuse sauce à trempette.
Chaque fois que vous utilisez du poivre de Cayenne, vous pouvez toujours en ajouter un peu plus si vous aimez plus de chaleur. J’aime le piquant et la chaleur douce de la moutarde, donc je vais pécher du côté d’être plus conservateur. Comme toujours, lorsque vous cuisinez, vous avez la possibilité de vous approprier la recette. N’hésitez donc pas à utiliser plus de poivre de Cayenne si vous le souhaitez. Vous pouvez également utiliser certaines poudres de moutarde plus piquantes que d’autres.
Je sais que beaucoup de gens n’aiment pas utiliser le sirop de maïs. Si vous ne voulez pas l’utiliser, il y a un produit dans les magasins appelé sirop doré, il est fait avec du sucre de canne et fonctionne comme le sirop de maïs. Le sirop de maïs dans cette recette sert deux objectifs, il ajoute un peu de douceur, mais surtout il ajoute de la texture.
Laissez la moutarde forte reposer toute la nuit
Cette sauce est meilleure lorsque vous la faites quelques heures avant de vouloir la servir, elle est meilleure lorsqu’on la laisse reposer toute la nuit. J’espère que vous apprécierez cette recette, et si vous n’avez pas essayé cette moutarde forte, je pense qu’elle est excellente seule.
Combien de calories y a-t-il dans la sauce moutarde forte de McDonald’s ?
Il y a environ 53 calories dans un paquet de sauce moutarde forte. Mais si vous suivez ma recette, elle ne contient qu’environ 29 calories dans une cuillère à café. Pas mal!
La moutarde forte est-elle végétalienne ?
Oui, c’est une sauce de trempage végétalienne. Elle ne contient que de la moutarde, du vinaigre, des épices et de l’édulcorant. Vous pouvez modifier cette recette pour l’adapter exactement à votre régime alimentaire et à vos papilles gustatives.
Vous aimez McDonald’s ? Découvrez ces recettes copiées de McDonald’s
- Big Mac Hamburger
- Recette secrète de sauce Big Mac
- Le meilleur McDonalds. Burger
- Egg McMuffins
- McDonald’s Peppermint Latte
- Shamrock Shake
- Partie chaude aux pommes
Plus de recettes de sauces copiées Recettes de sauces de trempage
- Sauce spéciale pour le poulet
- Sauce à la moutarde de Houlihan
- Sauce piquante
- Sauce feu de camp
- Recette de sauce à la moutarde douce et épicée
Voyez encore plus de sauces et de trempettes populaires ainsi que les meilleures recettes d’imitation qui soient.
Recette de moutarde piquante McDonald’s
Voici la recette pour vous. Je sais que vous allez l’adorer !
Moutarde forte McDonald’s
Imprimer Épingler Ajouter à la collection Aller aux collections
Ingrédients
- 1/2 tasse de moutarde brune
- 2 cuillères à soupe de sirop de maïs ou de sirop doré
- 4 cuillères à café de poudre de moutarde
- 1 1/2 cuillère à café de blanc. vinaigre
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 1 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/4 de cuillère à café de poivre de Cayenne
Instructions
-
Dans un petit bol, combinez tous les ingrédients.
-
Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
-
Réservez dans un récipient hermétique pendant au moins 4 heures avant de servir. Il est préférable de laisser reposer toute la nuit avant de servir.
Vidéo
Nutrition
- Share168
- Tweet
- Pin3
- Yummly12