Macchiato glacé au caramel ⋆ Real Housemoms

Cette recette de macchiato glacé au caramel est la boisson glacée parfaite ! Réalisée avec quelques ingrédients simples, vous découvrirez rapidement que vous pouvez préparer cette boisson de qualité caféière directement à la maison !

Dès que le temps chaud arrive, une tasse de café brûlante dès le matin devient moins qu’attrayante. Ici en Virginie, l’indice de chaleur et l’humidité grimpent rapidement dès que le soleil se lève, ce qui signifie des matins chauds tout au long de l’été. Cependant, avec cette recette simple de Macchiato glacé au caramel, vous n’avez pas à renoncer à votre café du matin lorsque la chaleur monte. C’est une boisson froide et rafraîchissante fantastique et une excellente façon de commencer votre journée!

Macchiato glacé au caramel

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La préparation de ce délicieux macchiato glacé au caramel est simple. Il a également le goût de quelque chose que vous obtiendriez à votre café local, seulement sans l’étiquette de prix raide. Voici les étapes simples pour faire ce fantastique Macchiato glacé au caramel directement à la maison :

Faire des cubes de café glacé à infusion froide – Vous pouvez acheter du café à infusion froide au supermarché, cependant, il est très simple de faire de l’infusion froide à la maison. (Une fois que vous avez votre café froid, il suffit de le verser dans un bac à glaçons et de le congeler. En fait, je garde un sac plastique refermable de ces glaçons de café dans mon congélateur pour un café glacé rapide et des boissons frappuccino. Ces cubes de café sont la clé pour ne pas avoir une boisson édulcorée.
Ajouter du sirop de café aromatisé au caramel aux cubes de café glacé – Vous pouvez trouver du sirop aromatisé au caramel dans votre épicerie locale, généralement dans la section du café. Vous pouvez l’avoir sous la main pour ces fantastiques boissons au caramel et il ajoute une merveilleuse douceur à votre café. C’est essentiel pour tout macchiato au caramel !
Ajouter du café infusé à froid – Le café infusé à froid est essentiel pour cette boisson. Non seulement il n’est pas amer, mais le cold brew a en fait une merveilleuse saveur qui manque souvent dans le café goutte à goutte ordinaire. Je vous recommande vivement d’en faire un lot pour vous en convaincre. Ajoutez simplement environ 1/2 tasse de cold brew dans votre verre avec les cubes de café et le sirop de caramel.
Ajouter du lait – Au sirop et au café, complétez votre boisson avec du lait froid. J’ai utilisé du lait laitier (2 %) ici, mais n’hésitez pas à faire cela avec votre lait préféré – c’est également fantastique avec du lait d’amande, de cajou ou même de noix de coco !
Complétez avec de la crème fouettée et du caramel – Pour que ce fantastique macchiato au caramel ressemble à votre recette de café préférée, ajoutez de la crème fouettée et un filet de caramel.

C’est une si bonne friandise et une façon fantastique de déguster votre café du matin, surtout lorsque la chaleur monte. Santé !

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Outils utilisés pour réaliser cette recette de Macchiato glacé au caramel

Plateau à glaçons

Verre

Caramel. Sirop