L’élevage de lapins pour la viande est l’une des premières choses que les nouveaux homesteaders ont tendance à essayer. Les lapins ne prennent pas beaucoup d’espace et ne sont pas un mauvais animal de départ pour un débutant. Ils peuvent avoir leurs quarks mais ce n’est pas trop difficile une fois que vous apprenez les bases.
Alors, si vous voulez élever des lapins pour la viande, comment savoir lequel est bon pour vous ?
Il y a quelques choses auxquelles vous devriez penser d’abord avant d’acheter une race de lapin à viande.
- Combien d’espace avez-vous ?
- Quelle taille de lapin êtes-vous prêt à manipuler ?
- La vitesse de croissance pour cette race.
- La taille des os.
L’espace nécessaire pour les lapins à viande
Il y a beaucoup de choses qui vont prendre de la place. Un lapin seul n’est pas si mal mais une fois que vous ajoutez les bébés et le nichoir, vous avez besoin d’une cage beaucoup plus grande.
La plupart de ces races ont une moyenne de 8 dans une portée et certaines ont été connues pour avoir jusqu’à 12-15 dans une portée. Il est vrai que tous ne survivent pas. Cependant, une portée de 7-10 est encore beaucoup de bébés.
Taille de cage recommandée par l’ARBA pour les lapins SINGES
- 18x24x12 pour les lapins de moins de 6lbs
- 24×26-36×18 pour les lapins de plus de 6lbs et de moins de 11lbs
- 24×36-.48×18-24 haut pour les lapins de plus de 12lbs
C’est un style de cage idéal mais ils ont quand même besoin d’un abri contre le vent et la pluie.
Si vous voulez construire quelque chose vous-même pour répondre à vos besoins, alors ce livre est GÉNIAL pour vous aider dans ce processus. Beaucoup de conseils et de choses à penser.
Taille de cage recommandée par l’ARBA pour la biche et la portée
- 48x30x18 de haut pour la biche et la portée.
Pour en savoir plus sur la recherche des meilleures cages extérieures, vous pouvez lire ce post ici.
N’ayez pas peur de les séparer.
Maman arrête de nourrir ses bébés à 3 semaines donc une fois qu’ils ont 5-6 semaines pensez à la retirer de la portée pour qu’elle ait le temps de se remettre en forme avant de l’élever à nouveau.
Une fois que la portée atteint l’âge de 6 semaines, vous devriez envisager de la diviser au moins par moitié. Ou alors, ayez assez d’espace dans la cage et assez de mangeoires pour que tous les jr puissent bien manger.
Les bébés ne grandiront pas aussi vite ou ne se rempliront pas aussi bien et n’auront pas une belle chair s’ils doivent pousser pour avoir de la nourriture. C’est en votre faveur de faire tout ce qui est possible pour que les bébés grandissent rapidement et efficacement.
Taille des lapins de chair
Plus vous allez grand, plus il y a de puissance derrière ce coup de pied. Gardez juste à l’esprit que même si vous ne les prenez pas tous les jours, vous devrez toujours les déplacer pour leur couper les ongles, les aider à se reproduire (ahem… indice, ils ne veulent pas toujours avoir des bébés quand cela vous arrange) et d’autres tâches.
Vitesse de croissance
Vous voulez une race qui sera prête à manger en pas plus de 12 semaines. Si vous commencez à dépasser ce délai, vous allez commencer à payer BEAUCOUP d’aliments. Donc, lorsque vous considérez une race ou même un mélange de races, assurez-vous de voir avec quoi ils sont croisés parce qu’il y a une chance que le croisement pourrait faire que les bébés soient lents à mûrir.
Ossature
Les plus grandes races comme le French Lop et le Flemish Giant ont une ossature extrêmement grande. Je parle pour tous les éleveurs de lop français quand je dis que nous élevons pour cela. Plus c’est gros, mieux c’est.
Les éleveurs de qualité show veulent une ossature aussi grande que possible. Ainsi, le poids de boucherie sera nettement inférieur. Donc, lorsque vous choisissez votre race, jetez un coup d’œil au standard de la race pour vous aider à décider s’ils seraient bons pour la viande.
Ce sont les dix premières races que je recommanderais par le taux de croissance et aussi leur taille d’os.
- Américain (poids maximum : 12 livres)
- Chinchilla américain (poids maximum : 12 livres)
- Lapin de Beveren (poids maximum : 12 livres)
- Californien (poids maximum : 10 1/2 livres)
- Champagne d’Argent (poids maximum : 12 livres)
- Cannelle (poids maximum : 11 livres)
- Crème d’Argent (Poids maximum : 11 livres)
- New Zealand (Poids maximum : 12 livres)
- Palomino (Poids maximum : 11 livres)
- Satin (Poids maximum : 11 livres)
Consultez le site web de l’ARBA pour en savoir plus sur chaque race.
Lorsque vous élevez des lapins pour la viande, assurez-vous de choisir une race avec laquelle cela ne vous dérange pas de travailler. Ils peuvent être pour la viande mais vous ne voulez pas faire le travail complètement
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