La plupart des gens seraient d’accord pour dire que les gâteaux sont l’un des desserts les plus délicieux jamais faits, et il y a tellement de façons différentes de faire un gâteau que c’est aussi l’un des desserts les plus polyvalents. Les gâteaux permettent aux chefs pâtissiers de mettre leur créativité à l’épreuve. Les meilleurs chefs pâtissiers affinent leurs compétences en utilisant des techniques innovantes pour les aider à concevoir des créations uniques, et ils participent souvent à des concours pour gagner des prix et des titres. Les célébrités et les personnes fortunées font souvent appel aux grands chefs pour concevoir des gâteaux extravagants pour leurs événements. Ces gâteaux peuvent coûter des milliers de dollars et, ces dernières années, certains ont été vendus pour plusieurs millions de dollars. Si vous vous êtes déjà demandé quels sont les gâteaux les plus chers qui ont été faits, jetez un coup d’œil à ces six gâteaux de mariage les plus chers.
6. Liza Minnelli et David Gest – 40 000 $
Un autre gâteau qui a atteint 40 000 $ a été trouvé au mariage de Liza Minnelli et David Gest. Certaines des plus grandes célébrités ont été vues au mariage, notamment Michael Jackson et Elizabeth Taylor. Bien sûr, Liza Minnelli se devait d’avoir tout ce qu’il y a de plus grand et de plus cher à son mariage, y compris son gâteau de mariage à 12 étages, noir et blanc, à fleurs, avec des accents rouges. Le long des étages se trouvaient des bandes feuilletées en argent sterling, et toutes les roses en sucre rouges et violettes étaient comestibles.
5. Le gâteau de mariage de la princesse Diana – 40 000 dollars
La princesse Diana était la princesse la plus populaire de l’histoire de l’anarchie britannique. La réception de mariage du prince Charles et de la princesse Diana, en 1980, était pleine de beaux gâteaux, 27 pour être exact, cependant, le gâteau principal était la pièce maîtresse et a été conçu et fabriqué par David Avery, chef de l’école de cuisine de la Royal Naval. Le gâteau, qui mesurait 1,5 m de haut, aurait coûté 40 000 dollars il y a 35 ans. Quelques tranches ont été conservées et ont été vendues aux enchères au fil des ans. Elles ont été conservées dans leur boîte de présentation blanche et argentée d’origine et sont vendues aux enchères pour près de 2 000 $ la tranche.
4. Prince William et duchesse Kate Middleton
Fiona Carns est la créatrice derrière ce chef-d’œuvre. Bien sûr, les membres de la famille royale vont mettre le paquet lorsqu’il s’agit d’un mariage, et cela inclut le gâteau de mariage. Le prince William et Kate Middleton avaient un magnifique gâteau à 8 étages, orné de 12 fleurs différentes, qui avaient toutes une signification particulière pour le couple. Parmi les fleurs présentes sur le gâteau, citons le chardon écossais, le trèfle irlandais, la rose anglaise et bien d’autres encore. L’une des plus importantes fleurs présentes sur le gâteau était le lys en sucre, qui symbolise l’humilité. Le nombre total de fleurs collées au sucre était de 900, et le coût total du gâteau était de 80 000 dollars, soit deux fois le coût du gâteau de mariage de la mère du prince William, la princesse Diana.
3. Gâteau de mariage du Dallas Bridal Fair
Le Dallas Bridal Fair en 2010 a présenté l’un des gâteaux de mariage les plus chers de l’histoire, d’une valeur de 1,3 million de dollars. Le gâteau mesurait neuf étages et pesait plus de 160 livres. Il a été conçu par Dallas’ Delicious Cake, qui a également travaillé avec Dallas Gold and Silver Exchange pour créer ce chef-d’œuvre. Les huit étages inférieurs ont été recouverts de fondant ivoire et décorés de façon complexe avec des lignes de défilement de « poussière de lustre » argentée. Ce qui a rendu ce gâteau si coûteux, ce sont les rangées de diamants qui étaient drapées tout au long des neuf étages et qui ont été complétées par le placement de gros diamants et de saphirs le long de l’étage inférieur. Le total des carats des bijoux était de 1 200 carats. Si vous vous demandez si le gâteau a pu être mangé, la réponse est oui. Il a été servi à 320 personnes, ce qui signifie qu’il aurait coûté environ 3 125 dollars par tranche.
2. Gâteau de luxe du salon de la mariée – 20 millions de dollars
Chaque année, le salon de la mariée à Beverly Hills devient plus élaboré et cela inclut le gâteau. En 2006, le célèbre cake designer Nahid Parsa a conçu un chef-d’œuvre qui a stupéfié le monde de la confiserie. Parsa a utilisé un épais glaçage blanc crémeux sur le premier étage et a recouvert les étages inférieurs d’un épais fondant ivoire. Pourquoi ce gâteau est-il si cher ? Parsa a complété sa conception en utilisant des paillettes d’or au bas du gâteau et des diamants cloutés qui s’étendent de haut en bas. Le gâteau a été estimé à 20 millions de dollars.
1. Gâteau du National Gay Wedding Show – 52 millions de dollars
Bien que ce gâteau n’ait pas été conçu pour un mariage particulier, il a été conçu pour un salon du mariage, le National Gay Wedding Show. Il a été conçu et fabriqué par une boulangerie de Chester, en Angleterre, et est un gâteau à huit étages qui a été conçu avec plus de 4 000 diamants impeccables sur l’ensemble du gâteau. Il a été exposé au salon du mariage le 3 mars 2013 à Liverpool, et oui, il a été mangé après avoir été bien regardé. Il s’agit du deuxième gâteau de mariage le plus cher.