Richard
Mangées par les cultures du monde entier, les pommes de terre sont un aliment de base dans la plupart des régimes alimentaires. Elles fournissent une pléthore de nutriments importants. Fibres, magnésium, potassium et vitamines telles que C et B6 avec un contenu calorique relativement faible. Leurs hydrates de carbone complexes fournissent une quantité importante de carburant à combustion lente pour votre corps. Mais les pommes de terre sont-elles aussi bénéfiques pour nos compagnons canins qu’elles le sont pour nous ? Et plus précisément, les chiens peuvent-ils manger des pelures de pommes de terre ?
Nos animaux de compagnie peuvent souvent avoir tendance à quémander dès que nous mangeons un aliment qu’ils jugent particulièrement intéressant. Nous pouvons parfois les gratifier d’une bouchée.
En règle générale, il vaut mieux éviter de partager la nourriture « humaine » avec votre animal. Certains aliments qui sont parfaitement sûrs pour nous peuvent causer de graves problèmes de santé chez nos meilleurs amis à fourrure.
À ce stade, vous avez probablement beaucoup de questions. Les pommes de terre sont-elles sans danger pour mon chien, ou peuvent-elles entraîner de graves problèmes de santé ? Quelle quantité de pommes de terre est suffisante ? Quels sont les risques potentiels liés à l’alimentation de mon chien avec des pommes de terre ? Comment saurais-je si mon animal a mangé trop de pommes de terre et que dois-je faire si c’est le cas ?
Nous nous sommes attaqués à certaines de vos questions les plus courantes et avons essayé d’apporter des réponses claires. Nous vous aidons à démystifier le problème de la pomme de terre, une fois pour toutes !
Puis-je nourrir mon chien avec des pommes de terre crues ?
Il n’est jamais sûr pour votre chien de manger des pommes de terre crues
si vous avez un carré de pommes de terre dans votre jardin domestique. Assurez-vous que votre animal ne puisse pas accéder aux plantes en clôturant la zone.
Vous devez également vous assurer que toutes les pommes de terre dans la maison sont stockées en toute sécurité dans un endroit frais et sombre. Une cave à légumes ou une chambre froide, où votre chien ne peut pas y accéder, est une bonne solution. Cela permettra également d’empêcher les pommes de terre de germer ou de pourrir pendant leur stockage.
La principale raison pour laquelle les pommes de terre crues sont si dangereuses est qu’elles produisent une variété de substances chimiques d’origine naturelle. Celles-ci peuvent avoir des effets nocifs sur les animaux ainsi que sur les humains.
La première d’entre elles est la solanine, qui est un composé toxique conçu pour protéger la jeune plante des parasites. Cette substance peut avoir des effets négatifs lorsqu’elle est consommée en grande quantité.
Les oxalates sont également produits par les plantes de la morelle, et ceux-ci sont particulièrement dangereux car ils peuvent entraîner des problèmes de santé à long terme.
Un excellent livre que je recommande à tous les propriétaires d’animaux de compagnie qui veulent en savoir plus sur la nourriture et la nutrition des animaux de compagnie est. The Ultimate Pet Health Guide : Breakthrough Nutrition and Integrative Care For Dogs and Cats par Gary Richter MS DVM.
C’est le best-seller n°1 du Dr Gary Richter. Il fournit une abondance d’informations essentielles sur le sujet de l’alimentation et des maladies chez nos animaux de compagnie.
Quelle est la portion de pommes de terre sûre pour mon chien ?
La quantité de pommes de terre cuites que votre chien peut manger en toute sécurité dépend, bien sûr, de la taille de votre chien. Les petites races doivent évidemment manger des portions plus petites de n’importe quel aliment que les grandes races.
En règle générale, un chien de taille moyenne peut manger une pomme de terre cuite moyenne par jour.
Si votre chien pèse moins de 10 livres, devrait manger une portion égale à 1/4 de tasse de pomme de terre. Les chiens pesant jusqu’à 30 livres peuvent manger en toute sécurité environ 1/2 tasse de pomme de terre. Les chiens plus gros pesant jusqu’à 70 livres peuvent manger jusqu’à 1 tasse de pomme de terre en une seule portion.
Les pommes de terre peuvent être données aux chiens en bonne santé dans le cadre d’un régime équilibré. Ils ne doivent pas compter uniquement sur les pommes de terre.
Les friandises ou les « aliments humains » que vous partagez avec votre chien ne doivent représenter que 10 % de son apport calorique quotidien.
Vitamines et minéraux
Alors que les pommes de terre contiennent de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques pour les humains. La vitamine C, B6, le fer et le magnésium contenus dans les pommes de terre sont bons pour la santé de votre compagnon canin.
Les chiens n’ont généralement pas besoin d’autant de certains nutriments contenus dans les pommes de terre. De plus, les chiens sont conçus pour consommer le plus régulièrement une alimentation riche en protéines.
Si vous envisagez de donner des pommes de terre à votre chien, assurez-vous d’avoir retiré toutes les parties vertes. Les feuilles, les tiges et toute partie non mûre peuvent être toxiques. Faites-les cuire entièrement – le mieux est de les faire cuire au four ou à l’eau sans beurre, huile ou assaisonnement.
N’oubliez pas que, parce qu’elles sont riches en glucides, manger régulièrement des pommes de terre peut faire prendre du poids à votre animal au fil du temps. Surtout si votre chien est âgé ou ne fait pas d’exercice régulièrement.
Les chiens peuvent-ils manger des pelures de pommes de terre ?
Si les pelures de pommes de terre sont cuites alors oui vous pouvez en donner à votre chien avec modération. Si elles sont crues, ne les donnez pas à votre chien.
Vous devez toujours enlever les tiges, les pousses et les parties vertes du plant de pomme de terre avant de les cuire.
La plupart des nutriments se trouvent juste sous la peau de la pomme de terre et la plus grande quantité de fibres se trouve dans les peaux.
En tant que friandise très occasionnelle, il est sûr de donner à votre chien une petite quantité de peau de pomme de terre cuite. Elle ne doit pas présenter de coloration verte. Et provenir d’une zone non germée sur la pomme de terre.
Si votre chien n’a jamais mangé de peau de pomme de terre auparavant, surveillez attentivement votre animal pour détecter toute réaction indésirable. Vous pourrez alors prendre des mesures immédiates si nécessaire.
Dois-je donner à mon chien uniquement les peaux ou les peaux avec la pomme de terre ?
Il vaut mieux donner les peaux de pommes de terre cuites avec la chair cuite que les peaux cuites seules. La chair de la pomme de terre cuite est certainement la partie la plus sûre de la pomme de terre pour votre chien. Je suggérerais de nourrir la pomme de terre cuite entière avec la peau.
Le plus grand risque de nourrir votre chien avec de la pomme de terre est de provoquer une obstruction du passage gastro-intestinal. Caractérisée par des vomissements et de la diarrhée, et avec le potentiel d’infliger de nombreuses douleurs abdominales.
Pour éviter cela, ne donnez jamais à votre chien de grandes portions de pommes de terre en une seule fois. Donnez-lui toujours des pommes de terre cuites – et de préférence en purée.
Quels sont les effets d’une consommation excessive de peaux de pommes de terre par mon chien ?
La peau des pommes de terre présente la plus forte concentration d’oxalates. Une surdose accidentelle de ces composés chimiques peut causer plusieurs problèmes. Comme des rythmes cardiaques anormaux, une faiblesse musculaire ou même la mort.
Même de faibles niveaux d’oxalates peuvent, avec le temps, causer des problèmes rénaux chez les chiens – en particulier ceux qui ont des problèmes rénaux préexistants.
Les effets les plus courants d’une surdose d’oxalates sont la faiblesse ou la léthargie, avec un manque d’appétit. D’autres problèmes digestifs, tels que des vomissements ou de la diarrhée, peuvent survenir ainsi qu’un niveau accru de production de salive.
Certains chiens développent des tremblements. Les signes de lésions rénales peuvent inclure une soif excessive et des mictions fréquentes ainsi que du sang dans les urines.
Quels sont les dangers de manger des pommes de terre vertes brûlées par le soleil ?
Que vous ou votre animal de compagnie mangiez des pommes de terre vertes, il y a une très grande probabilité que vous soyez assez malade. Comme mentionné ci-dessus, les pommes de terre non mûres ou immatures produisent de la solanine comme composé protecteur.
Ce composé se trouve être beaucoup plus concentré là où les pommes de terre ont été exposées au soleil. Cela les rend plus vulnérables aux parasites.
Les symptômes de l’empoisonnement à la solanine sont causés lorsque le composé perturbe l’acétylcholine dans le corps. Un produit chimique qui est important dans la transmission des impulsions nerveuses. Il peut également causer des dommages à la membrane cellulaire, ce qui entraîne une irritation au sein du tractus intestinal et du système nerveux.
Symptômes de l’empoisonnement
Les symptômes physiques observables varient en fonction de la taille et de la santé de votre chien. Ainsi que de la quantité de toxine qu’ils ont consommée. Le plus souvent, les symptômes seront légers, sauf si votre chien est très petit. Ou s’il est malade, ou a mangé une grande quantité de pommes de terre en peu de temps.
Les symptômes les plus courants rapportés sont gastro-intestinaux comme des douleurs abdominales, des diarrhées ou des nausées et des vomissements. Mais les chiens peuvent aussi avoir des difficultés à respirer ou des problèmes cardiaques ; ils peuvent aussi avoir de la fièvre, ou une température corporelle extrêmement basse ainsi que des crises, des tremblements ou même une paralysie. Dans les cas extrêmes, l’empoisonnement à la solanine peut entraîner la mort.
Que sont les oxalates ?
Les oxalates sont un autre produit chimique toxique d’origine naturelle ; on les trouve dans une variété de plantes. Il existe deux principaux types d’oxalates : ceux qui sont solubles et ceux qui ne le sont pas.
Un cristal d’oxalate insoluble peut provoquer une irritation superficielle de la peau ainsi que du tractus intestinal. Mais les oxalates solubles sont rapidement absorbés dans le sang et peuvent attaquer les différents systèmes de l’organisme.
Parce qu’ils sont essentiellement des sels de sodium et de potassium qui contiennent de l’acide oxalique. Les oxalates solubles vont se lier au calcium et au magnésium dans le sang et limiter la disponibilité de ces électrolytes vitaux. Cela peut provoquer des déséquilibres drastiques dans le métabolisme de votre animal.
L’oxalate de calcium – la même substance qui provoque certains types de calculs rénaux – est excrété par les reins. La plupart des chiens ne consomment pas de grandes quantités de fruits et légumes à forte teneur en oxalates. La consommation à long terme d’aliments à faible teneur peut potentiellement entraîner un dysfonctionnement des reins, voire une insuffisance rénale fatale.
Quels sont les niveaux typiques d’oxalates dans une pomme de terre cuite ?
Cuire des pommes de terre pour vos chiens diminuera leur teneur en oxalates. Les niveaux réels d’oxalate varieront en fonction de la façon dont la pomme de terre a été cuite.
Une portion d’une once de chips contient le plus faible niveau d’oxalate par portion de pommes de terre. Les chips sont mauvaises pour votre chien, car elles ont été frites et généralement assaisonnées. Les huiles et le sel peuvent être tout à fait préjudiciables à la santé alimentaire de votre compagnon canin.
Une pomme de terre moyenne cuite au four avec la peau contiendra généralement un peu moins de 100 mg d’oxalates ; cependant, faire bouillir cette même pomme de terre réduira considérablement les dangers, surtout si les peaux ont été retirées.
Une tasse de purée de pommes de terre nature sans peau contient seulement 29 mg d’oxalates. Compte tenu des portions recommandées en fonction du poids de votre chien, il y a peu de danger de surdose d’oxalates.
Pour les chiens ou les chiots de petite taille, il est généralement préférable de fouetter les épluchures de pommes de terre cuites directement dans la poubelle. Ou dans un seau à compost afin que votre chiot ait peu de chances de les manger.
Comment traiter mon chien s’il a mangé trop de pelures de pommes de terre ?
Si votre chien a mangé des pelures de pommes de terre. S’il a vidé votre compost, dévalisé votre cave à légumes ou déterré votre potager. Les prendre sur le fait est le meilleur moyen d’être sûr de leurs symptômes. Vous serez sûr qu’ils sont causés par un empoisonnement à la solanine ou à l’oxalate.
Si vous êtes en mesure de les attraper immédiatement après qu’ils aient ingéré les pelures de pommes de terre. Videz la gueule de votre chien et essayez de lui faire boire de l’eau. Ne provoquez pas de vomissements, sauf si cela a été recommandé par un professionnel.
N’oubliez pas qu’une intoxication fatale à l’oxalate est assez rare chez les chiens compte tenu de leur régime alimentaire typique. La plupart des animaux de compagnie se remettent assez rapidement d’un surdosage accidentel.
Contactez votre vétérinaire
Dans tous les cas, il est toujours préférable de contacter un service d’assistance téléphonique antipoison ou la clinique vétérinaire d’urgence la plus proche. Surtout si vous pensez que votre chien a mangé une substance toxique.
Vous devrez connaître la taille et le poids approximatifs de votre chien, ainsi que la quantité de nourriture que vous pensez qu’il a ingérée. Toute condition médicale existante pourrait également être pertinente. Si vous pensez que votre animal a ingéré une grande quantité de toxines. Vous devez consulter un vétérinaire en personne dès que possible.
Au cabinet, le vétérinaire peut utiliser du charbon actif pour aider à absorber les toxines dans l’estomac. Il peut aussi provoquer des vomissements ou des selles afin d’empêcher la digestion complète des matières. Cela empêchera les toxines de pénétrer dans la circulation sanguine de votre animal.
Des médicaments peuvent être nécessaires pour traiter tout tremblement ainsi que des fluides IV avec les électrolytes appropriés. Cela équilibrera le métabolisme de votre chien et réduira la faiblesse musculaire ou la paralysie.
Suivez les conseils de votre vétérinaire une fois que votre animal est en sécurité à la maison. Continuez toujours à lui administrer les médicaments qui lui ont été prescrits. Vous devez également fournir à votre animal un endroit calme pour se reposer lorsqu’il revient de la clinique vétérinaire.
Voici un lien vers le livre que j’ai cité ci-dessus.The Ultimate Pet Health Guide : Breakthrough Nutrition and Integrative Care For Dogs and Cats par Gary Richter MS DVM
Lectures complémentaires:
- https://www.rover.com/blog/can-dog-eat-potatoes/
- https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/can-dogs-eat-potatoes/
- https://wagwalking.com/condition/potato-green-poisoning
- https://wagwalking.com/condition/oxalates-soluble-poisoning
- https://www.thehonestkitchen.com/blog/are-white-potatoes-bad-for-dogs/
- https://en.wikipedia.org/wiki/Oxalate
- https://blog.homesalive.ca/fruits-vegetables-for-dogs#potatoes
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