Comme beaucoup d’athlètes, les joueurs de football passent des heures à travailler dur dans la salle de gym pour se préparer à dominer sur le gril.
Si bien faire les choses dans la salle de gym est essentiel pour tout athlète, garder un œil sur votre régime alimentaire et votre nutrition est tout aussi important. Si vous ne mangez pas correctement, cela peut être – pardonnez le jeu de mots – une recette pour un désastre. S’assurer que votre corps reçoit les nutriments dont il a besoin peut aider à maintenir votre force, vos muscles et vos capacités athlétiques, ce qui se traduit par un succès sur le terrain.
Le lineman de la NFL Justin Pugh ne s’est pas toujours concentré sur sa nutrition au début de sa carrière, mais une fois qu’il a découvert sa légère intolérance au gluten, il a changé de discours et les résultats ont fait la différence.
« Je dois m’assurer que je suis aussi fort et explosif que possible en arrivant au camp d’entraînement », dit Pugh. « Je n’avais pas une maîtrise aussi forte de mon régime alimentaire en arrivant dans la ligue. J’ai beaucoup appris à ce sujet et c’est énorme pour moi de manger des aliments entiers et propres tout en limitant la quantité de gluten dans mon alimentation. »
Pugh a détaillé son plan d’entraînement pour Men’s Journal et a souligné l’importance de compléter ses séances d’entraînement par une alimentation appropriée : « Je pense que je suis beaucoup plus conscient de ce qui entre dans mon corps et de la façon dont cela m’affecte », a déclaré Pugh. « C’est mon corps et c’est ma carrière – je dois prendre ce qui entre dans mon corps très au sérieux. »
Une façon de bien commencer les choses est de prendre un petit déjeuner nutritif et équilibré. Pugh et Ealy sont d’accord sur ce point – Pugh descend un shake rempli de fruits, de vitamines, d’épinards et de protéines tous les jours, tandis qu’Ealy va avec des œufs et des fruits – et Lisa Moskovitz, R.D., C.D.N., C.P.T., PDG et fondatrice de The NY Nutrition Group, fait de même.
« Commencer votre journée par un petit-déjeuner sain et équilibré est crucial pour une récupération optimale et obtenir les résultats que vous recherchez pendant l’entraînement », déclare Moskovitz. « Sauter le petit-déjeuner et commencer votre journée avec un estomac vide peut faire des ravages sur les niveaux d’énergie, la glycémie et même la capacité de votre corps à brûler suffisamment de calories tout au long de la journée. »
Pendant la journée, Pugh le mélange avec un large éventail d’options : « Pour le petit-déjeuner, je vais avec un smoothie rempli de fruits, de graines de chia, d’avoine, de blé et de protéines et parfois je vais avoir des œufs sur le côté si je suis vraiment affamé. Je prends une multivitamine et de la vitamine C tous les jours, une pilule d’huile de poisson, et j’utilise aussi MusclePharm et une poudre de protéines. Le déjeuner est généralement une salade avec quelques protéines ou un wrap avec des protéines, puis pour le dîner, c’est du poulet ou du steak avec des légumes et des pommes de terre. » Pugh a dit qu’il aime aussi les collations saines comme les mélanges de sentiers, les barres Kind et les jus fraîchement pressés.
Voici un aperçu des meilleurs aliments pour les athlètes qui cherchent à rester forts, à développer leurs muscles et à maintenir leur corps dans une condition physique optimale.
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