Jus de carotte-céleri stimulant le système immunitaire

Ce jus de carotte-céleri stimulant le système immunitaire et sain est parfait lorsque vous essayez d’éviter de tomber malade. Cette recette est également idéale lorsque vous voulez utiliser des produits supplémentaires.

Maintenant plus que jamais, c’est une bonne idée d’inclure une grande variété de fruits et de légumes dans notre régime alimentaire. Les carottes et autres légumes aux couleurs vives sont excellents pour renforcer l’immunité et la santé générale. En plus de leur teneur en vitamine C, les fruits et légumes frais comme les carottes, le céleri et les poivrons fournissent des caroténoïdes et d’autres antioxydants si bénéfiques.

Bénéfices du jus de fruits?

Bien sûr, il est toujours préférable de consommer les fruits et légumes sous leur forme entière. Cela signifie les manger crus, rôtis, cuits à la vapeur ou en purée. Mais, je pense aussi que vous devriez envisager de consommer des jus. Le jus a ses propres avantages et inconvénients, mais il peut être un excellent moyen d’obtenir plus de micronutriments dans votre corps.

Plus encore, le jus peut vous aider à utiliser tous les produits qui commencent à flétrir ou qui ont l’air dépassés. C’est encore plus important de nos jours, car beaucoup d’entre nous s’abritent à la maison et ne se rendent pas à l’épicerie aussi souvent qu’avant.

Je paie actuellement ma gardienne d’animaux pour qu’elle fasse les courses pour moi environ tous les 10 jours. Lorsqu’elle va à l’épicerie pour moi, elle achète des produits en vrac. Bien que je puisse utiliser la plupart d’entre eux, je trouve qu’il m’en reste à la fin du cycle qui est parfait pour faire des jus. Voir tous mes conseils pour manger propre en restant à la maison.

Étapes de la recette

Étape un

La première étape de cette recette de jus de carotte-céleri est de rassembler tous vos ingrédients. Bien que vous ayez besoin de carottes et de céleri, vous pouvez être créatif avec les autres ingrédients. J’avais également des pommes, des oranges, du citron et des poivrons jaunes qui devaient être utilisés.

J’essaie toujours d’inclure plus de légumes que de fruits lorsque je fais du jus, et n’ayez pas peur de faire du jus de légumes verts aussi, y compris les courgettes, le persil, le chou frisé, les épinards et le concombre.

Etape deux

Coupez vos produits en morceaux qui entreront dans le tube d’alimentation de votre jus. Il faut d’abord peler les oranges et le citron. Voici l’extracteur de jus que j’utilise. Lisez cet article pour savoir comment choisir un extracteur de jus. Vous pouvez également faire du jus dans un mélangeur, mais vous devrez filtrer le jus dans un sac de lait de noix.

Etape trois

Les dernières étapes consistent à faire le jus des ingrédients et à servir le jus. Vous pouvez conserver les restes dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur jusqu’à 48 heures.

FAQs

Dois-je éplucher les fruits ou les légumes avant de faire le jus ?

Je pèle habituellement les fruits comme les citrons et les oranges, mais je ne pèle pas les carottes.

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