Si vous êtes comme moi il y a quelques années, faire une liste de courses d’épicerie simple et directe peut vous donner des maux de tête. Après avoir rassemblé toutes les notes collées sur le frigo et essayé de deviner ce qui était encore à jour et ce qui ne l’était pas, j’avais une capacité de concentration très limitée pour chercher ce qui manquait et réorganiser une liste correcte. Je finissais donc toujours par avoir le même parcours à l’épicerie, déambulant dans les mêmes allées et mettant dans mon panier ce dont je pensais avoir besoin.
Les résultats étaient toujours les mêmes : beaucoup d’articles en double en rentrant à la maison, un manque d’ingrédients nécessaires pour un repas particulier que j’avais prévu, et surtout, de l’argent supplémentaire dépensé pour des trucs inutiles qui allaient pourrir dans le bac à légumes de mon réfrigérateur.
Alors, si vous vous trouvez également dans cette situation, voici un mini-guide sur la façon d’établir une liste de courses adéquate :
Il existe deux façons de créer une liste de courses :
- Écrire manuellement votre liste de courses sur un papier, un carton recyclé ou tout ce sur quoi vous pouvez écrire.
- L’imprimer à partir d’un ordinateur
1. Listes de courses imprimables
Je crois que cette méthode est préférable pour les personnes qui se sentent vraiment désorganisées.
Ce système leur permettra de passer à la deuxième méthode après un certain temps.
2. Liste de courses manuscrite
Voici quelques conseils pour rédiger votre liste de courses et ne rien oublier :
Faites l’inventaire des aliments et des boissons que vous avez déjà dans le réfrigérateur, le congélateur ou les placards. Surveillez les dates d’expiration et identifiez les produits qui doivent être consommés rapidement.Pensez aux repas que vous devrez préparer pendant la semaine et essayez d’inclure des produits périssables. Planifiez vos menus et faites la liste de ce qui vous manque.
Une fois la liste faite, faites le tour de vos produits de nettoyage pour identifier ce qui pourrait vous manquer : par exemple, papier toilette, boules de coton, nettoyant pour bois, lingettes, gants, serviettes en papier, etc.
Préparez l’épicerie que vous allez diviser en 8 parties, correspondant aux différents rayons du supermarché :
- Fruits et légumes
- Pâtes, riz et conserves
- Huiles, vinaigres et condiments
- Produits surgelés
- Cheeses, yaourts et autres produits laitiers
- Viande et poisson
- Boissons
- Produits de soins personnels et d’entretien
Lorsque vous faites vos courses, cette liste combinée vous fera gagner un temps précieux dans les rayons ; même si vous faites vos courses avec une ou plusieurs personnes, vous partagerez le travail.
Conseils:
Prévoir un tableau ou une liste sur le frigo où vous noterez les produits épuisés et toute idée d’articles à acheter pour tenir la semaine.
Je divise mon projet de liste en 4 colonnes (enfant numéro 1, enfant numéro 2, entretien de la maison, fournitures) avant de la réécrire.
Lorsque vous faites vos courses, comparez attentivement le prix au poids ou au volume des différents produits.
Ne commencez pas à remplir votre chariot d’œufs, de fruits,de légumes ou de chips pour ensuite les écraser avec des boissons, par exemple. De même, si vous achetez des produits surgelés, gardez-les jusqu’à la fin afin qu’ils ne décongèlent pas pendant que vous continuez à faire vos courses.
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